Składniki odżywcze

Siddhartha Gautama, czyli „Budda”, założył buddyzm w V-IV wieku p.n.e. we wschodniej części Indii. Dziś jest to religia (lub jak niektórzy sądzą filozofia) praktykowany na całym świecie. Wyznanie to pociąga za sobą określone zasady...

Spożywanie diety opartej głównie na mięsie może potencjalnie prowadzić do problemów zdrowotnych w przyszłości. Niestety, większość osób nie zachowuje odpowiedniej proporcji talerza, przeznaczając zbyt mało miejsca na warzywa. Jakie ma to...

Badania naukowe wykazały, że nadmierne spożycie węglowodanów, w tym cukru może narazić zdrową osobę na ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Dyskusja na temat utraty wagi lub zdrowszego ciała zwykle skłania do dyskusji na temat ograniczenia...

Mąka to podstawa spiżarni używana do wyrobu deserów, wypieków, czy makaronów. Jednak niektóre rodzaje mąki są zdrowsze niż inne. W związku z tym wiele osób jest zainteresowanych zastąpieniem zwykłej, białej mąki zdrowszymi opcjami...

Nawet bez przechodzenia na ostrą i restrykcyjną dietę, możemy ograniczyć spożywanie znacznej liczby kalorii. Nie zawsze musimy przeprowadzać dietetyczną rewolucję, by uzyskać płaski brzuch i zrzucić zbędne kilogramy. Nawet małe zmiany,...

Mak jest używany na całym świecie w wypiekach i tradycyjnych potrawach. Mówi się, że zarówno nasiona, jak i pozyskiwany z nich olej oferują różne korzyści zdrowotne, od leczenia bólów głowy i kaszlu po leczenie astmy i bezsenności.

Tłuszcz, podobnie jak węglowodany i białko, jest niezbędnym w diecie makroskładnikiem odżywczym. Nie jest to jednak argument za tym, żeby jeść go zbyt dużo. Należy skupić się na jakości spożywanych tłuszczów.

Wiele roślin charakteryzują niebywałe właściwości zdrowotne. Jedną z nich jest seler – a w tym także jego nasiona. Dlaczego są takie wyjątkowe?

Dodanie białka do kawy to jeden z najnowszych trendów wellness. Chociaż może to brzmieć jak dziwna kombinacja, wiele osób twierdzi, że przyspiesza utratę wagi i poprawia jakość treningów. Jak jest naprawdę?

Zastanawiasz się co jeść, aby schudnąć? Postaw na produkty spożywcze, które wspomagają spalanie tkanki tłuszczowej. Jedzenie ich regularnie przyspieszy metabolizm i doskonale wpłynie na sylwetkę.

Chlorella i spirulina to formy alg, które zyskują coraz większą popularność w świecie suplementów. Oba produkty imponujące profile składników odżywczych i potencjalne korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie ryzyka chorób serca i poziomu...

Nadmiar jakiegokolwiek jedzenia nie jest dobry, zwłaszcza jeśli jest to tłuszcz nasycony. Znajduje się on w wielu produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego, takich jak ser i nabiał. Istnieje kilka kluczowych oznak, które twoje ciało...

Burgery to klasyczna letnia potrawa – choć przynależność do fast foodów sprawia, że ​​wiele osób ich unika. Dobrą wiadomością jest to, że hamburgery mogą być częścią zdrowej, dobrze zbilansowanej diety, zwłaszcza gdy próbujesz różnych...

Smaczniejsza wieprzowina pochodzi od świń, które jedzą jęczmień – pozostałość po wykonaniu japońskiego likieru shochu. Zespół profesjonalnych piwowarów i rolników akademickich twierdzi, że składniki odżywcze z resztek sfermentowanego...

Arjunarishta to mikstura ziołowa stosowana jako lekarstwo od ponad 1000 lat. Składa się z różnych roślin i przechodzi naturalny proces fermentacji, zanim zostanie wykorzystana do celów leczniczych.

Białko jest jednym z trzech makroskładników, obok tłuszczu i węglowodanów, które musisz codziennie jeść, aby żyć. Chociaż każdy z nich jest ważny, białko jest niezbędne do utrzymania i zwiększania masy mięśniowej, a także odgrywa rolę w...

Zioła i przyprawy to bogactwo smaku, ale nie tylko. To także cenny i zdrowy dodatek do potraw, który ma wiele korzystnych właściwości.

Zawartość kofeiny w czekoladzie nie jest mitem. Jednak ile kofeiny tak naprawdę mieści się w czekoladzie? Czy wystarczy zjeść czekoladę, by nie zasnąć?

Fistaszki to jedne z najpopularniejszych roślin strączkowych na świecie. Są powszechnie spożywane jako zdrowa przekąska lub dodatek do deserów i często można je znaleźć w barach przy ladzie. Ale czy pozwalają schudnąć?.

Ryż to podstawowe pożywienie w wielu krajach na całym świecie. Jest niedrogi, jest dobrym źródłem energii i występuje w wielu odmianach. Chociaż ryż jest tradycyjnie gotowany przed spożyciem, niektórzy zastanawiają się, czy można jeść...

Ponieważ słonecznik można kupić w całości lub w łupinach, można się zastanawiać, czy spożywanie łupin jest bezpieczne i pożywne. Jednak większość składników odżywczych nasion słonecznika znajduje się w jądrze, które jest jadalną częścią...