Składniki odżywcze

Słodkie jedzenie jest jeszcze słodsze, gdy pijesz kawę. Wskazują na to wyniki badań Uniwersytetu w Aarhus. Analizy zostały właśnie opublikowane w czasopiśmie naukowym Foods. I wbrew pozorom jest to bardzo dobra wiadomość szczególnie dla...

Przyrządzanie posiłków w domu weszło nam w krew i chociaż jest bardzo rozsądne, możemy nieumyślnie popełniać błędy. Zaliczamy do nich m.in. niemycie warzyw i nadużywanie soli w kuchni.

Coraz częściej w sklepowych lodówkach można zobaczyć jarmuż. Czy warto go spożywać? Zdecydowanie tak. A tutaj dowiesz się, dlaczego tak jest.

Izolacja społeczna sprawiła, że więcej czasu spędzamy w domu. To dobra okazja, by więcej czasu spędzić na przyrządzaniu zdrowych posiłków. Trzeba uważać jednak, by nie popełnić błędów związanych z użytkowaniem niektórych sprzętów.

Po zimie każdy z nas wyczekuje pierwszych cieplejszych dni, by w końcu móc z wygrzać się w promieniach słońca. Agnieszka Cegielska wyjaśniła w jaki sposób bezpiecznie i zdrowo się opalać. W których godzinach najlepiej wychodzić na...

Antyoksydanty zwalczają wolne rodniki i dzięki temu uniemożliwiają powstawanie wielu chorób, w tym także nowotworów. Ich źródłem są głównie owoce i warzywa, dlatego specjaliści zalecają wdrożenie ich do codziennej diety. Czy jednak...

Zioła lecznicze z powodzeniem można hodować na balkonie lub przydomowym ogródku. Większość z nich jest łatwa w uprawie, dlatego warto zdecydować się na ich posadzenie, by gdy pojawią się dolegliwości, mieć je pod ręką. Oto zioła, które...

Piołun to ziele, które do tej pory stosowano w ramach domowych, babcinych sposobów na uciążliwe dolegliwości. Coraz częściej jednak sięga się po napary z piołunu, które mogą między innymi przyspieszać trawienie. Co warto o nim wiedzieć i...

Biała kiełbasa to obowiązkowy produkt, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Wielkanocy. Jest dodawana do żuru, często smażona – czy jednak jest zdrowa? Dowiedz się, czy warto ją jeść częściej i na stałe wdrożyć do codziennej diety.

Ziele oraz liście mięty pieprzowej mają właściwości prozdrowotne, dlatego warto hodować ją w przydomowym ogródku lub na balkonie. Roślina pomaga między innymi na wzdęcia, nudności i kaszel. Dowiedz się, kiedy jeszcze warto stosować miętę...

Dystans społeczny nie promuje najbardziej zdrowego i aktywnego trybu życia. Przy tak dużej ilości czasu spędzonego w pomieszczeniu możesz się martwić utrzymaniem dobrej figury lub postępów w odchudzaniu, które poczyniłeś wcześniej.

Podczas gdy jedzenie owoców i warzyw jest istotne dla naszego organizmu, niedawne badanie wskazuje na  potencjalną barierę dla konsumentów: strach przed pestycydami na produktach. Czy naprawdę jest się czego bać?

Jeśli martwisz się wypracowaniem diety opartej na roślinach, która będzie wystarczającym źródłem energii do aktywności fizycznej, poznaj garść porad dotyczącą produktów, które warto jeść przed i po treningu.

Jest w 100 proc. bio, naturalnie słodki i bardzo zdrowy. Po prostu miód. Jakie ma właściwości? Jak wybrać najlepszy? Dlaczego miody manuka są tak sławne?

Dobre samopoczucie i brak problemów zdrowotnych uwarunkowane są przez prawidłowe działanie układu pokarmowego. To wraz z jedzeniem przyswajamy potrzebne witaminy i minerały. Niestety, współcześnie coraz więcej osób cierpi z powodu...

Kucharz Piotr Kucharski zdradził przepisy na kanapki. Jak przygotować ich najbardziej wypasioną wersję?

Cynk jest tak zwanym mikroelementem. Ale to, że nie jest składnikiem odżywczym na równi z białkiem, tłuszczem lub węglowodanami, nie oznacza, że jest mniej ważny w diecie. Wręcz przeciwnie, jego niedobory znacznie odbijają się na naszym...

Naukowcy wciąż próbują dowiedzieć się, dlaczego siedzenie jest tak duże szkodliwe dla zdrowia. Wiadomo, że im mniej się poruszamy, tym mniej potrzebujemy paliwa. Istnieją kreatywne sposoby na spalanie lub ograniczane kalorii w pozycji...

Problem z tymi produktami polega na tym, że niekiedy mogą być przedstawiane jako „zdrowe”, ale w praktyce lepiej ich nie jeść w nadmiernych ilościach.

Teoretycznie jest to bardzo proste: wystarczy wrzucić chleb do zamrażarki, a następnie go rozmrozić. Rzecz w tym, że każdy, kto kiedykolwiek rozmroził chleb, wie, że to wcale nie jest takie łatwe.