Składniki odżywcze

Dietę Omni wprowadzono w 2013 roku jako alternatywę dla przetworzonej diety amerykańskiej, którą wielu ludzi obwiniało za rozwój chorób przewlekłych. Ostatnio zrobiła się bardzo popularna w Europie. Dieta ma przywrócić poziom energii,...

Wiele osób nie jest w stanie wyobrazić sobie swojego poranka bez kawy. Napój ten uważany jest jednak za szkodliwy i według wielu opinii – powinno się go unikać. Mówi się również, że nie mogą go pić osoby w ciąży ani te, które mają...

Słodycze lubi każdy, chociaż na diecie z nich rezygnujemy. Ale cukier znajduje się w większym zakresie pokarmów. Jak wyciąć ten składnik, by przestać tyć i mieć lepsze zdrowie?

W kuchni „Dzień Dobry TVN” Sebastian Olma przygotował pyszne ciasto migdałowe z musem jogurtowym oraz letni chłodnik z czereśniami. Ile kalorii mają te popularne, sezonowe owoce?

Dostarczanie wody do organizmu jest niezwykle ważne. Reguluje ona temperaturę ciała, usuwa toksyny, przenosi składniki odżywcze i tlen do komórek. Niedobór wody w organizmie może mieć katastrofalne skutki. Warto zadbać o odpowiednie...

Pektyny występują w składzie różnych produktów spożywczych. Choć nazwa ta brzmi sztucznie, to pektyny należą do grupy naturalnych substancji żelujących. Produkty spożywcze, które zawierają w swoim składzie naturalne pektyny, są...

Ziarno konopi siewnej jest źródłem wartościowego białka roślinnego, które wykazuje wyjątkowy wpływ na nasz organizm. Białko konopne (proteiny konopne) zaliczane jest obecnie do grupy produktów spożywczych o udowodnionym, pozytywnym...

Ocet kokosowy doskonale znany jest w Azji, jednak w Polsce dopiero zyskuje grono zwolenników. Tradycyjnie wytwarza się go z pozyskiwanego poprzez nacięcie łodygi palmy kokosowej nektaru palmowego, który poddawany jest procesowi...

Ashwagandha to starożytne zioło lecznicze. Jest klasyfikowane jako adaptogen, co oznacza, że ​​może pomóc ciału, by radziło sobie ze stresem. Czy pozwala także schudnąć?

Podczas leczenia raka wybór jedzenia jest niezwykle ważny. Chemioterapia i radioterapia powodują wiele skutków ubocznych, które mogą się pogorszyć lub poprawić w wyniku jedzenia i picia. Uzupełnienie diety w pożywne pokarmy dostarcza...

Niestety, nie ma jednej, uniwersalnej diety, dobrej dla wszystkich osób z cukrzycą. Jej skład powinien być zawsze ustalany indywidualnie, w zależności od konkretnych potrzeb i ograniczeń dotyczących danego pacjenta. Niemniej jednak,...

Mówiąc o odchudzaniu mamy na myśli utratę zbędnych kilogramów. Jednak proporcje masy mięśniowej i masy tłuszczu w ciele są także ważnym aspektem naszej wagi. Do jego pomiaru stosuje się jednak zupełnie inne metody.

Wielu z nas obawia się spożywania mięsa – wszak przyczynia się do zwiększonego poziomu cholesterolu we krwi. Istnieją jednak roślinne alternatywy, które z powodzeniem mogą je zastąpić.

Naukowcy twierdzą, że żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i składników mlecznych może zwiększać ryzyko wystąpienia trądziku u dorosłych. Produkty takie jak mleczna czekolada, frytki i słodkie napoje mogą przyczyniać się do...

Korzyści z picia wody płynie całe mnóstwo. Przede wszystkim warto zdawać sobie sprawę z tego, że nic tak jak woda nie ugasi pragnienia. Poza tym dzięki niej jest regulowana temperatura naszego ciała, a także wsparte zostaje nasze trawienie.

Wiele naszych ulubionych potraw może wyzwalać i intensyfikować odbijanie. Najlepszym sposobem na uzyskanie kontroli jest wprowadzenie kilku zmian w diecie. Niektóre pokarmy sprawiają bowiem, że łatwiej nam połykać powietrze, które...

Nasiona dyni to smaczna i bogata w składniki odżywcze przekąska. Badania pokazują, że oferuje szereg korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cukru we krwi, poprawa zdrowia serca, a nawet zmniejszenie ryzyka niektórych...

Niedobór witaminy D podobnie objawia się zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn. Okazuje się jednak, że w większym stopniu brak witaminy D w organizmie może odbijać się m.in. na męskiej płodności. Jakie typowe objawy powoduje niedobór...

Kefir wodny to napój, który podbija serca zwolenników zdrowego odżywiania i stosowania naturalnych metod leczenia różnych dolegliwości. Napój ten nie zawiera w swoim składzie mleka i coraz częściej polecany jest jako zdrowy zamiennik...

Jeśli lubisz idealnie delikatną kukurydzę, możesz się zastanawiać, jak długo należy ją gotować. Odpowiedź zależy od jej świeżości i słodyczy, a także od tego, czy nadal znajduje się na kolbie, w łusce, czy też ma wyodrębnione same ziarna.