Składniki odżywcze

Sezon na gruszki w pełni. Chociaż możemy kupić je przez cały rok, to właśnie jesienią smakują najlepiej. Jeśli w twojej diecie prym wiodły jabłka, czas byś sięgnął po gruszki. Ich właściwości prozdrowotne są niesamowite. A w dodatku...

Nowym odkryciem specjalistów w dziedzinie odżywiania jest witamina F. Jednak nie jest ona witaminą w tradycyjnym tego słowa znaczeniu.

Drżenie powieki (lub obu, choć rzadziej) jest niezwykle irytujące. Czasem przybiera na sile do tego stopnia, że zauważają to inne osoby. Drgającej powieki nie należy jednak ignorować. Nasz organizm usiłuje nam coś powiedzieć.

Istnieje wiele powodów, dla których na czole mogą pojawić się zmarszczki. Obecnie niepotwierdzone dowody sugerują, że głębokie zmarszczki na czole są odzwierciedleniem czynników stylu życia (wiek, niezdrowa dieta, stres), które...

Dieta paradoksu roślin jest oparta na popularnej książce dietetycznej. Jej głównym założeniem jest to, że należy unikać lektyn, przeciwutleniaczy występujących głównie w roślinach. Twórcy diety twierdzą, że lektyny mogą powodować...

Jak mówisz na ciasto z jabłkami? Jabłecznik czy szarlotka? Dla większości osób te dwa określenia odnoszą się do każdego ciasta z jabłkami, a wcale tak nie jest. Sprawdź, czym różnią się te dwa przysmaki?

W okresie jesienno-zimowym z niedoborem witaminy D zmaga się większość z nas. O problemie mówi się coraz częściej, dlatego typowe objawy niskiego poziomu witaminy D w organizmie kojarzy większość z nas. Dlaczego ta witamina jest tak...

Przygotowując owoce do jedzenia, często bez zastanowienia pozbywamy się skórki, nie zwracając uwagi na jej potencjalne korzyści zdrowotne. Tymczasem tuż pod nią znajdują się najcenniejsze składniki odżywcze – witaminy, błonnik, minerały.

Badania łączą intensywne picie, palenie, ekspozycję na estrogeny i niektóre wzorce żywieniowe ze zwiększonym ryzykiem raka piersi. Inne wzorce żywieniowe, takie jak dieta śródziemnomorska, wiążą się natomiast ze zmniejszonym ryzykiem...

Co prawda żyjemy w czasach, kiedy przeważają leki i antybiotyki, ale czy to one muszą być jedynym podejściem do leczenia? Nawet mając wszystkie te zaawansowane opcje na wyciągnięcie ręki, wiele osób wraca do roślin leczniczych, od...

Nikt nie chciałby jeść gorącej zupy w najbardziej upalne dni. Ale schłodzona miska zupy w gorący letni dzień może być orzeźwiającym elementem uczty. Zimna zupa może również pomóc kontrolować apetyt, a ponadto daje efekt uboczny w postaci...

Pekan to rodzaj orzecha pochodzącego z Ameryki Północnej. Dzięki bogatemu maślanemu smakowi są częstym składnikiem przystawek, deserów i dań głównych. Chociaż mają długą listę niezbędnych składników odżywczych, są również bogate w...

Dla osób ze stanem przedcukrzycowym, cukrzycą lub innymi schorzeniami, które wpływają na poziom cukru we krwi, dieta jest głównym elementem utrzymania zdrowego poziomu cukru we krwi. Podczas gdy niektóre produkty spożywcze mogą...

Spożywanie zdrowej żywności jest filarem zdrowego stylu życia, ale bez względu na to, jak bardzo poprawna jest twoja dieta i ile porcji warzyw jesz dziennie, prawdopodobnie istnieją sposoby na jeszcze większą poprawę nawyków żywieniowych.

Czujesz się, jakbyś żył trochę na krawędzi? Istnieje prosty sposób, który może skutecznie ci pomóc. Ta ogromna moc tkwi w niepozornej nalewce.

Domowe wypieki naprawdę się rozwinęły, więc nie jest zaskoczeniem, że ludzie chętnie próbują nowych składników, aby urozmaicić swoje przepisy. Ostatnio wiele osób eksperymentuje z mąką bananową, która od wieków jest powszechna w Afryce,...

Utrzymujący się stan zapalny powoduje wiele nieprzyjemnych objawów, od zmęczenia po ból. Jeśli masz do czynienia z przewlekłym zapaleniem, to wiedz, że pewne pokarmy, płyny i inne naturalne środki mogą ci pomóc.

Modnych diet nie brakuje, jednak wciąż pojawiają się nowe. Jednak dieta nordycka nie wpisuje się w schemat typowej kuracji odchudzającej. Właściwie jest to pewien model żywieniowy, które przestrzeganie ma fantastyczny wpływ na zdrowie.

Czarnuszka coraz częściej dodawana jest do pieczywa. Te małe, czarne ziarenka można także wsypać do domowej sałatki. Choć wyglądają niepozornie, mają niesamowite właściwości prozdrowotne. Sprawdź, dlaczego warto sięgać po nie jak...

Antybiotykoterapia to jedno ze wskazań do kuracji probiotykami. Antybiotyki nie działają wybiórczo, co oznacza, że niszczą zarówno chorobotwórcze, jak i pożyteczne bakterie, które dbają m.in. o odporność naszego organizmu. Kiedy warto...

Planowanie posiłków w czasie odchudzania nie polega wyłącznie na ograniczaniu kalorii. Okazuje się, że ogromne znaczenie może mieć także to, kiedy jemy. Najnowsze badania pokazują, jak czas posiłków wpływa na metabolizm.