Składniki odżywcze

Oliwa z oliwek to popularny składnik wielu dań. Ale czy poza dodawaniem smaku potrawom może także poprawić kondycję twojej skóry?

Nowe odkrycia wskazują, że mikrobiota jelit matki może promować zdrowy rozwój mózgu płodu poprzez regulację metabolitów. Badania na myszach wskazują, że interakcje między mikrobiotą a układem nerwowym rozpoczynają się w okresie...

„Ponieważ niedobór i niedobór witaminy D jest tak powszechny u dzieci i dorosłych w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie, szczególnie w miesiącach zimowych, rozsądne jest, aby wszyscy przyjmowali suplement witaminy D w celu...

Nie masz nic w lodówce na pyszny deser? Oto najprostsze na świecie pieczone jabłka. Polskie owoce z cynamonem i goździkami to niskokaloryczna i pyszna kompozycja, która sprawdzi się jako rozgrzewający deser. Zobacz prosty i szybki...

A co z osobami otyłymi albo małymi dziećmi? Wbrew pozorom odpowiedzi na te pytania nie są wcale oczywiste. Podpowiadamy, co warto wiedzieć o sokach owocowych i jakie są najważniejsze zalecenia ekspertów dotyczące ich picia.

Kofeina w postaci naturalnej, która obecna jest m.in. w kawie, a także kofeina syntetyczna to związki, które wpływają na funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Powodują one chwilowy przypływ energii i lepsze samopoczucie, jednak...

Podczas przygotowywania potraw z jaj nierzadko rezygnuje się z żółtek. W 1968 roku American Heart Association (AHA) zaleciło spożywanie nie więcej niż trzech żółtek jaj tygodniowo w celu ograniczenia chorób układu krążenia. Toczyła się...

Babeczki z żołędzi to prosta w przygotowaniu, odżywcza przekąska, która zawiera 195 kcal na 12 porcji. Jest prawdziwą gratką dla jesiennych smakoszy, do której przekonuje się coraz więcej osób. Chcesz wiedzieć, jak je wykonać? Przeczytaj...

Moda na żywność spod znaku „bio”, „organic”, „eko” zatacza coraz szersze kręgi. Kiedyś była ona dostępna tylko w specjalistycznych sklepach. Dziś można ją znaleźć już w prawie każdym większym markecie. Jest jednak znacznie droższa od...

Niezależnie od tego, czy twoje dzieci będą w szkole przez cały czas, całkowicie zdalnie, czy połowicznie, istnieje duże prawdopodobieństwo, że czas spędzą dużo czasu w domu. Z tego powodu warto jest pomyśleć wcześniej o kwestii obiadów,...

Czy wiesz, że sok ziemniaczany jest jednym z najzdrowszych płynów? Jednak niewielu zna zalety tego napoju. Dziś powracając do naturalnych sposobów leczenia, zaczynamy na nowo odkrywać jego właściwości.

Pomimo tego, że zwykle mówi się o węglowodanach i tłuszczach, dla kontroli wagi liczą się kalorie. lle wiesz na ich temat? Wypełnij quiz i sprawdź to!

Jesień to sezon pysznych jabłek. W kuchni „Dzień Dobry TVN” Piotr Kucharski przygotował dania z jesiennymi jabłkami w roli głównej. Jak zrobić najprostszy jabłecznik świata?

Aktywność fizyczna zawsze służy zdrowiu, jednak to co jemy, może negatywnie wpłynąć na nasz trening.

Jesień to czas, kiedy wiele osób wolne chwile spędza na grzybobraniu. O tym, w jaki sposób prawidłowo je suszyć, mówiła Sylwia Majcher. – Najważniejsze, to traktować je niską temperaturą – podkreślała propagatorka zero waste.

Dieta Scarsdale była popularna pod koniec lat siedemdziesiątych. Oparta na bestsellerowej książce dr Hermana Tarnowera – kardiologa z Nowego Jorku obiecywała utratę wagi do 9 kg w mniej niż 2 tygodnie. Z powodu ekstremalnych ograniczeń...

Jeśli próbujesz schudnąć, możesz zagubić się w gąszczu porad i informacji. W które z nich zdecydowanie nie należy wierzyć?

Lech Wałęsa udał się niedawno do sanatorium w Lądku Zdroju, gdzie mógł zadbać o swoje zdrowie. Prezydent od przeszło 20 lat choruje bowiem na cukrzycę. Teraz przyznał się, że od 3 dni nie wziął insuliny i czuje się dobrze. Ujawnił też,...

Diety europejskie są zwykle bogate w żywność, która przyczynia się do dużego obciążenia kwasem w diecie, co może szkodzić zdrowiu. Zmniejszenie spożycia czerwonego mięsa, rafinowanych zbóż, sera i napojów gazowanych przy jednoczesnym...

Czy to, co pijesz, wpływa na twoją zdolność do utraty wagi? Odpowiedź brzmi: tak. Płynne kalorie odgrywają ogromną rolę w naszym metabolizmie, a ich ilość jest bezpośrednio związana z możliwością kontrolowania liczby na wadze.

To z jelit dochodzą do mózgu sygnały, informujące o samopoczuciu. Właściwa dieta pozwala więc zachować nie tylko zdrowie fizyczne, ale i psychiczne.