Bulimia nervosa jest niezwykle trudnym do zrozumienia zaburzeniem psychicznym. Na początek większość osób cierpiących na tę chorobę wygląda normalnie: mają apetyt, jedzą z bliskimi. Prawdziwym problemem jest to, co dzieje się za...

Eksperci medyczni zalecają, aby pić co najmniej sześć do ośmiu szklanek wody każdego dnia. Niektóre osoby idą o wiele dalej i decydują się na post wodny, czyli zastępowanie określonych posiłków piciem wody.

Znana również jako guaran, guma guar jest wytwarzana z roślin strączkowych zwanych fasolą guar. Guma guar jest często stosowana jako dodatek do żywności w wielu przetworzonych produktach spożywczych.

Cynamon to przyprawa wykonana z wewnętrznej kory drzewa Cinnamomum. Jest szeroko wykorzystywana i powiązana z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak poprawa kontroli poziomu cukru we krwi i obniżenie niektórych czynników ryzyka chorób serca.

Wybór idealnego, dojrzałego ananasa w sklepie spożywczym może stanowić nie lada wyzwanie. W przeciwieństwie do innych owoców trzeba sprawdzić o wiele więcej niż kolor i wygląd.

Czy można uniknąć kaca pijąc napoje alkoholowe w określonej kolejności? Okazuje się, że ten pomysł ma swoich zwolenników. A co na to nauka?

Jeśli lubisz delikatny koktajl lub wino do obiadu, być może działasz prewencyjnie dla zdrowia: nowe badanie wykazało, że picie od niskiego do umiarkowanego może poprawić funkcje poznawcze u dorosłych w średnim wieku i starszych.

Chociaż nie ma medycznych przeciwwskazań do gotowania wody w kuchence mikrofalowej, jej fale mogą nierównomiernie podgrzewać zawartość. Dlatego przed użyciem zagotowanej wody należy ją zamieszać. Podczas gotowania wody w mikrofali...

Badacze z UMass Amherst stwierdzili, że nanocząsteczki TiO2 powodują zapalenie okrężnicy. Odkrycia opublikowano w Small, cotygodniowym, interdyscyplinarnym czasopiśmie poświęconym nanotechnologii.

Hot dog jest jednym z najczęściej sprzedawanych fast foodów w kraju. Również jego wegańskie odpowiedniki stają się coraz bardziej popularne. Jakie skutki dla organizmu niosą hot dogi?

Lato w pełni, temperatury dają się we znaki. A nic tak nie orzeźwia, jak soczysty arbuz wyjęty prosto z lodówki. Jaki owoc wybrać i na co zwracać uwagę?

Większość z nas uwielbia potrawy z grilla, ale przygotowanie ich samemu jest nie lada wyzwaniem. Istnieje mnóstwo błędów, które można wtedy popełnić. Potrawy z grilla mogą być dobrą alternatywą dla tradycyjnych dań, pod warunkiem jednak,...

Ashwagandha to starożytne zioło lecznicze. Jest klasyfikowane jako adaptogen, co oznacza, że ​​może pomóc ciału, by radziło sobie ze stresem. Czy pozwala także schudnąć?

Kielecka marka Dafi, pod którą produkowane są dzbanki i butelki filtrujące, w ubiegłym roku stała się dumną posiadaczką przyzakładowej pasieki, w ramach projektu „Pszczoły w mieście”.

Podczas leczenia raka wybór jedzenia jest niezwykle ważny. Chemioterapia i radioterapia powodują wiele skutków ubocznych, które mogą się pogorszyć lub poprawić w wyniku jedzenia i picia. Uzupełnienie diety w pożywne pokarmy dostarcza...

Smażenie jest niezdrowe – to wiemy nie od dzisiaj. Ale jak, tak naprawdę, wpływa ono na ludzkie ciało i jakie realne szkody może wyrządzić?

Wiele naszych ulubionych potraw może wyzwalać i intensyfikować odbijanie. Najlepszym sposobem na uzyskanie kontroli jest wprowadzenie kilku zmian w diecie. Niektóre pokarmy sprawiają bowiem, że łatwiej nam połykać powietrze, które...

Nasiona dyni to smaczna i bogata w składniki odżywcze przekąska. Badania pokazują, że oferuje szereg korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cukru we krwi, poprawa zdrowia serca, a nawet zmniejszenie ryzyka niektórych...

Woda gazowana jest orzeźwiającym napojem i dobrą alternatywą dla słodkich napojów bezalkoholowych. Jednak niektórzy obawiają się, że może być szkodliwa dla zdrowia. Jak jest naprawdę?

Coraz więcej Polaków zwraca uwagę na jakość i miejsce pochodzenia nabywanej żywności. Jak orientować się w gąszczu symboli widniejących na opakowaniach? Jakich certyfikatów jakości i oznaczeń szukać na etykietach? Odpowiadamy: warto...

Awokado to pyszny i popularny owoc bogaty w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Jednak dojrzałe psują się szybko, stają się brązowe i papkowate. Aby przechować dojrzałe awokado na dłużej, możesz spróbować je zamrozić. Jednak zamrażanie...

Czosnek jest składnikiem, który nadaje potrawom wspaniały smak i można go znaleźć w większości kuchni na całym świecie. Jak prawidłowo go przechowywać?

Zdrowa żywność z reguły wspiera nasz organizm w walce z chorobami i buduje mocny układ odpornościowy. Jednak dążąc do spożywania określonych posiłków, nieświadomie grozi nam przesadzanie w ilościach. Jakie ma to skutki dla organizmu?

O tym, że Polska pustynnieje słyszymy przynajmniej od kilku lat. Rolnicy liczą straty, a w sklepach coraz drożej. Firma Top Farms podkreśla, że sposobem na radzeniem sobie z problemami pogodowymi jest biologizacja upraw.