Suplement diety – czym różni się dobry jakościowo preparat od nieodpowiedniego?
Nie jest tajemnicą, że aby żyć, to znaczy być aktywnym fizycznie i umysłowo, mieć energię i zapał, by realizować nasze cele życiowe, musimy się właściwie odżywiać. Ale czym jest zdrowe odżywianie? Jak prawidłowo dobrać dietę, by zadbać o zdrowie? Czy rzeczywiście wystarczy zdrowo się odżywiać, a suplementy diety nie będą nam potrzebne?
Chcąc kupić wartościowy suplement diety, należy kierować się marką suplementu, prawidłowym opracowaniem i przejrzystością etykiety, która powinna uwzględniać pełen skład suplementu oraz ilością składników odżywczych względem dziennego zapotrzebowania. Prawidłowo opracowana etykieta powinna też uwzględniać sposób przyjmowania suplementu diety, zaleceniami dla kogo może on być wartościowy, ale też ostrzeżeniami, jeśli takie istnieją.
Zanim kupimy suplement diety, powinniśmy się też zapoznać z samą jego kompozycją i doborem składników, tak by mieć pewność, że będzie on realizował nasze potrzeby żywieniowe. Analizując kompozycję suplementu należy zwrócić uwagę na jakość składników, ich czystość oraz brak substancji szkodliwych, zakazanych lub alergizujących.
Warto też ustalić, czy producent prawidłowo zgłosił wprowadzenie suplementu do obrotu, czy posiada jego pełną i wymaganą dokumentację, oraz czy spełnią normy bezpieczeństwa produkcji, dba o jakość surowców i chwali się międzynarodowymi certyfikatami, gwarantującymi jakość i bezpieczeństwo suplementu.
Podsumowując – dobry suplement diety ma jasno sprecyzowany skład i działanie, tak by odpowiadał na zapotrzebowanie naszego organizmu. Jego etykieta powinna spełniać wymagania czytelności, a produkcja, poparta odpowiednimi certyfikatami, nie powinna budzić wątpliwości co do jakości i bezpieczeństwa.
Nawet najlepsza suplementacja nie zastąpi zdrowych nawyków, dotyczących na przykład odżywiania czy regeneracji po treningu. Jaka jest zatem najważniejsza rola suplementów?
Tak, suplementy nie zastąpią zbilansowanej i zróżnicowanej diety czy aktywności fizycznej w tym regeneracji po treningu. Nie takie jest ich przeznaczenie. Zgodnie z definicją, suplement diety „jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny”
Suplementy są zatem bardzo ważnym uzupełnieniem diety – skoncentrowanym źródłem składników kluczowych dla kondycji organizmu. Szybka regeneracja to efekt nie tyle działań jednorazowych – doraźnych – „zaraz po” lecz długoterminowych i stałych. Jeśli na co dzień dieta jest odpowiednio zbilansowana i dbamy o regularną aktywność fizyczną, możemy mieć wrażenie, że suplementacja nie jest potrzebna.
Należy jednak pamiętać o tym, że organizm ludzki powinien dziennie przyjmować ok. 70 (i więcej) różnych składników odżywczych do właściwego funkcjonowania z czego 20 to absolutna konieczność. Brak lub zbyt niski poziom niektórych z nich może doprowadzić do powikłań zdrowotnych. Nie da się funkcjonować bez cynku, magnezu czy wapnia.
Na co powinna zwracać uwagę osoba amatorsko uprawiająca sport, a na co – zawodowiec – czytając etykiety produktów?
Osoby prowadzące aktywny styl życia, sportowcy amatorzy czy profesjonaliści potrzebują tych składników więcej i lepiej dobranych. Bardzo wiele a nawet większość spośród tych pierwiastków to składniki, które pozyskujemy z zewnątrz, z pożywienia. Pytanie, czy pożywienie w dzisiejszym świecie jest w stanie dostarczyć odpowiednią ilość i jakość pierwiastków, składników odżywczych do organizmu?
Odpowiedź brzmi: nie. Żywność jest zmodyfikowana, skomercjalizowana i niekompletna. Trudno właściwie dobrać dietę i ją odpowiednio zbilansować, jest to wręcz niemożliwe. Stąd potrzeba suplementacji, zwłaszcza dla osób które aktywnie żyją lub jest to ich profesja.
Należy jednak pamiętać aby właściwie suplementować organizm. Odpowiednio dobierać skład, czytać etykiety i być świadomym. Nie ulegać modzie czy środowisku, w jakim funkcjonujemy. Suplementacja powinna być właściwie dobrana do potrzeb i stylu życia. Powinna mieć swój cel. Sprinter będzie potrzebował innego wsparcia niż tenisista stołowy. Pierwszemu potrzebna jest masa mięśniowa do jednorazowego maksymalnego wysiłku a potem regeneracja. Drugi jej nie potrzebuje a regeneracja musi następować w odpowiednich interwałach w przerwach pomiędzy setami. Jeszcze innego potrzebuje np. bokser czy tenisista ziemny i tych przykładów można podawać wiele. Świadczą o potrzebie odpowiedniego doboru suplementacji aby zoptymalizować efekt.
W dzisiejszym świecie sportowcy czy ludzie aktywni mogliby być wręcz synonimem określeń „zbilansowana dieta” lub „suplementacja”. Już na poziomie amatorskim muszą odpowiednio bilansować dietę i uzupełniać właściwą suplementacją.
Do kogo Tiens kieruje swoją ofertę produktową? Wąsko, do profesjonalnych sportowców, czy szeroko – do wszystkich osób aktywnych fizycznie?
Zdecydowanie szeroko. Zarówno do profesjonalnych sportowców jak i amatorów czy tych aktywnych fizycznie ceniących sobie zdrowy styl życia. Suplementy stanowią uzupełnienie zbilansowanej diety zwłaszcza w przypadku osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na określone mikro- i makroskładniki.
Będą więc przeznaczone dla wszystkich regularnie trenujących osób, aktywnych, dbających o kompleksową regenerację, dążących do adaptacji wysiłkowej. Ćwiczący powinni być świadomi, jak ważne są podejmowane po treningu czy aktywnościach działania regeneracyjne i wyrównawcze w zasadzie we wszystkich grupach wiekowych. Osoby dojrzałe, aktywne, mogą odczuwać naturalne, wynikające z wieku, niedobory np. substancji wspierających stawy i kości itp. (np. glukozaminy).
Większość sportowców stosuje określone diety, często rygorystyczne i jednostronne – eliminacyjne (np. białkowa, odchudzająca, owocowa, bezglutenowa…), których stosowanie może wiązać się z niebezpieczeństwem deficytu innych określonych, istotnych dla organizmu składników np. kwasy tłuszczowe czy witaminy. Zachodzi tu więc ich potrzeba uzupełnienia właśnie suplementami.
Suplementacja musi być odpowiednio dobrana do rodzaju aktywności. Każda dyscyplina charakteryzuje się innym interwałem wysiłku czy regeneracji określonymi w czasie. Szybka regeneracja w przerwie czy stabilny wysiłek na długim dystansie albo maksymalny – w krótkim. Do tego wiek, waga, płeć poparte odpowiednim wywiadem i doświadczeniem, które na przestrzeni lat zdobyliśmy i którym dysponujemy.
Czyli osoba trenująca sporty typowo wydolnościowe powinna przyjmować inne suplementy, niż na przykład zawodnik sportów siłowych?
Trening to proces wielofazowy i ciągły, podzielony na określone zadania i różne treści. Skoro części naszego treningu różnią się od siebie, co do zasady nie powinniśmy mierzyć ich tymi samymi parametrami and wspierać w identyczny sposób.
Trening wytrzymałościowy powoduje szeroki zakres zmian w układach krążenia i oddechowym i to właśnie te układy należy właściwie wspierać – odpowiednio „napowietrzyć”. Przytoczę tu znaną historię z jednej z olimpiad, na której sportowcy azjatyccy sportów wytrzymałościowych wygrywali w większości konkurencji. Podejrzewano ich o stosowanie niedozwolonych środków. Finalnie okazało się, że stosowali kordyceps. Preparat o takim właśnie działaniu, całkowicie bezpieczny i dozwolony zwiększający wydolność i wytrzymałość.
Trening siłowy to przede wszystkim reakcje endokrynne, uwalniające hormony do krwi i stymulujące przebudowę tkanek, np. degradujące białko mięśniowe stąd najbardziej znane i popularne wsparcie produktami białkowymi i tu doskonale sprawdzi się spirulina czy L-karnityna wspierające rozbudowę tkanki mięśniowej.
Niezmiernie istotnym elementem jest regeneracja. Mówimy nie tylko o tej po zawodach czy po intensywnym treningu ale również w trakcie wysiłku. Inaczej musi regenerować się maratończyk, inaczej bokser a jeszcze inaczej tenisista.
Istnieje podobieństwo w wielu dyscyplinach i można wykorzystywać, jako bazę, podobne lub takie same zestawy suplementów, do których dodajemy już te dedykowane do konkretnej dyscypliny i konkretnych potrzeb zwracając uwagę na trzy główne obszary: uzupełnienie, wzmocnienie, regenerację.
Składniki w naszych produktach nie są przypadkowo dobierane i mają swój cel. Suplementy diety Tiens są opracowane zgodnie z zaleceniami dietetycznymi i zdrowotnymi zachodniej myśli. Opieramy swoje know-how na wiedzy naukowej pozyskanej z badań i zaleceń zachodnich lekarzy, dietetyków i fizjologów oraz specjalistów pracujących ze sportowcami, ale nasze suplementy czepią również pełnymi garściami z wiedzy i tysiącletniej tradycji medycyny naturalnej.
No właśnie, produkty Tiens czerpią z tradycji medycyny orientalnej. W jaki sposób przekłada się to na jakość preparatów?
Tradycyjna medycyna chińska czy też naturalna wykorzystuje liczącą tysiące lat wiedzę na temat korzyści płynących z ziół. Wiedza i doświadczenie terapeutów oraz stosowane przez nich zioła i składniki roślinne są włączane w skład naszych suplementów diety w celu wspierania i wzmacniania naturalnych zdolności organizmu do leczenia.
Wiele składników ziołowych, często występujących w tradycyjnych chińskich recepturach, poprzez nasze suplementy znajduje swoje zastosowanie w diecie i sposobie odżywiania konsumentów i sportowców w Polsce. Poprawiają one fizjologię naszego organizmu, ale też pozwalają zwiększyć wydolność, wytrzymałość i osiągi sportowców.
Rozważmy na przykład maczużnik chiński, czyli inaczej wspomniany wcześniej kordyceps. Odkryty około półtora tysiąca lat temu przez himalajskich pasterzy, grzyb ten szybko znalazł zastosowanie w ziołolecznictwie głównie jako środek energetyzujący, zapobiegający zmęczeniu i znużeniu oraz poprawiający wydolność oddechową, natlenienie organizmu i kondycję fizyczną. Kordyceps był regularnie stosowany przez zawodowych sportowców od dziesięcioleci, natomiast w świecie sportów wydolnościowych zyskał popularność w roku 1988.
Inne tradycyjne składniki ziołowe, stosowane w suplementach diety Tiens, a które mogą być już dla nas bardzo znajome, to np. żeń-szeń, kurkuma, jagody Goji, imbir, spirulina i reishi.
Suplementy diety Tiens to fuzja nowoczesności, badań naukowych i najnowszych technologii ze świata zachodu, z tradycją i spuścizną tradycyjnej dietetyki i medycyny chińskiej, jako naturalnego podejścia do poprawy zdrowia i samopoczucia.
Co, państwa zdaniem, znaczy – dbać o zdrowie w naturalny sposób?
Według definicji WHO “zdrowie jest to pełny dobrostan biopsychospołeczny, a nie tylko brak choroby lub niepełnosprawności”. Na kanwie tej definicji oparłbym koncepcję zdrowia według tradycyjnej medycyny wschodu, która jest dla nas inspiracją i źródłem tworzonych produktów. Wprowadziła ona tzw. kulturę zachowania zdrowia, co oznacza leczenie „nie chorych” ludzi – zapobieganie chorobie, zanim ona się pojawi.
Zdrowie to stan ducha i ciała, który wpływa na tendencje zdrowotne naszego organizmu. Jeżeli ciało i nasze organy nie będą dobrze odżywione, zaczniemy słabnąć, zapadać na choroby. Aby dobrze odżywić należy przede wszystkim oczyścić. Tylko oczyszczony organizm może w pełni wykorzystać dostarczone mu wartości odżywcze. Dlatego tak ważnym aspektem naturalnego dbania o zdrowie jest regularne oczyszczanie organizmu, dbanie o zbilansowaną dietę i uzupełnianie niedoborów, które występują w organizmie.
Często zalecamy naszym klientom diagnostykę czy wykonanie badań aby sprawdzić w którym kierunku należy odżywić organizm. Bardzo popularną techniką jest pierwiastkowa analiza włosa, która daje pełen obraz tendencji zdrowotnych organizmu, zaleca dietę i niezbędną suplementację, W tym zakresie mamy bardzo duże doświadczenie i efekty są naprawdę spektakularne.
Jeżeli będziemy żyli w permanentnym stresie, funkcje życiowe będą się osłabiać co w konsekwencji doprowadzi do zaburzeń zdrowotnych. Często myślimy, że nie mamy wpływu na to co się dzieje dookoła. Sytuacje stresowe, napięcie emocjonalne pojawia się bardzo często bez naszego udziału. Czy możemy w sposób naturalny zmniejszyć symptomy wynikające ze stresu? Oczywiście, że tak. Należy przede wszystkim zadbać o dobry sen. Sposobów na to jest bardzo wiele, problem polega na tym, że nie doceniamy roli zdrowego snu w naszym życiu. Podczas snu organizm się regeneruje i przygotowuje do wyzwań dnia kolejnego. Należy zwrócić uwagę na otoczenie, powietrze, wygodne łóżko, zdrową pościel.
Nie bez znaczenia jest także aktywność fizyczna, która nie tylko utrzymuje sprawność naszego organizmu ale również ma działanie relaksujące i zmniejszające efekty stresu i napięcia.
Firma Tiens funkcjonuje na rynku już niemal trzy dekady. Z jakich osiągnięć jesteście państwo szczególnie dumni i jakie stawiacie sobie wyzwania i cele na przyszłość?
Największym naszym osiągnieciem są zdrowi i zadowoleni klienci. Zaufanie, jakie firma zdobyła w ciągu 27 lat istnienia, objawia się w postaci ponad 40 mln klientów na całym świecie. Cieszy nas fakt, że misja firmy: „Dbanie o Zdrowie Ludzkości” jest cały czas aktualna, a w ostatnich dwóch latach szczególnie nabrała na znaczeniu.
Produktami Tiens wspierają się wszyscy, którzy cenią zdrowe życie i chcą korzystać z daru życia, jaki otrzymali rodząc się. Cieszymy się z faktu, że naszymi produktami wspierają się sportowcy, zarówno zawodowi, jak i amatorzy. Nasza misja, między innymi poprzez promowanie aktywnego stylu życia nabiera tempa. Stajemy obok trenerów, zawodników, klubów sportowych jako ich partner, rozpoznawalna marka dla zdrowia w życiu i sporcie.
Chcemy aktywnie promować i wspierać sport w Polsce. Chcemy przyczyniać się do rozwoju sportu pod wszelką postacią dla wszystkich, promocji aktywnego trybu życia, amatorskiego sportu i wreszcie zawodowców z najlepszymi osiągnięciami.