Główny Inspektorat Sanitarny opublikował nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem sprawa dotyczy herbatników Petit Beurre marki Apetilki. To produkt, który może znajdować się w domowych szafkach, dlatego warto od razu sprawdzić opakowanie. Nie chodzi o wszystkie herbatniki tej marki, ale o konkretne partie wskazane w komunikacie. GIS zaleca, aby ich nie jeść.
GIS ostrzega przed herbatnikami Petit Beurre
W badaniach przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wysoki poziom akryloamidu w określonych partiach herbatników Petit Beurre. Jak przekazał GIS, na podstawie oceny ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego uznano, że produkt stanowi zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Ostrzeżenie dotyczy produktu:
- Herbatniki Petit Beurre
- marka: Apetilki
- producent: Eurobrand Sp. z o.o., Płochocińska 111/114, 03-044 Warszawa
Wycofywane są partie:
- numer partii: 10.05.2027.B, data minimalnej trwałości: 10/05/2027
- numer partii: 20.05.2027.A, data minimalnej trwałości: 20/05/2027
Jeśli masz takie herbatniki w domu, najważniejsze są właśnie numer partii i data minimalnej trwałości. To one pozwalają sprawdzić, czy opakowanie objęto ostrzeżeniem.
Czym jest akryloamid i dlaczego GIS wydał ostrzeżenie
Akryloamid to związek chemiczny, który może powstawać w żywności bogatej w skrobię podczas obróbki w wysokiej temperaturze, na przykład pieczenia, smażenia lub prażenia. Może pojawiać się m.in. w ciastkach, herbatnikach, chipsach, frytkach czy mocno przypieczonym pieczywie.
W tym przypadku problemem nie jest sama obecność akryloamidu, ale jego wysoki poziom stwierdzony w konkretnych partiach herbatników. Dlatego produkt został uznany za zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Komunikat jest jednoznaczny: wskazanych partii produktu nie należy spożywać.
Producent wycofuje herbatniki ze sklepów
Producent, po otrzymaniu informacji o zagrożeniu, rozpoczął wycofywanie wskazanych partii z obrotu handlowego. Jak podaje GIS, firma podjęła też działania naprawcze w procesie produkcyjnym.
Według komunikatu obecnie produkowane partie herbatników mają już zawartość akryloamidu obniżoną do poziomu zgodnego z zaleceniem UE. Producent pozostaje w kontakcie z organami nadzoru sanitarnego. Proces wycofywania zakwestionowanych produktów monitorują organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Co zrobić, jeśli masz te herbatniki w domu?
Najbezpieczniej zabezpieczyć opakowanie i zwrócić je do sklepu, w którym zostało kupione, albo postępować zgodnie z informacjami przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta. Nie ma potrzeby wyrzucania wszystkich herbatników Petit Beurre z domu. Ostrzeżenie GIS dotyczy wyłącznie partii wymienionych w komunikacie.
Czytaj też:
Popularny dodatek do owsianki wycofywany z rynku. GIS ostrzega: tej partii nie jedzCzytaj też:
Myślisz, że kupujesz prawdziwy miód? Ekspertka ostrzega przed słoikami z marketów