Żelazo ma kluczowe znaczenie dla produkcji hemoglobiny, substancji występującej w czerwonych krwinkach, która transportuje tlen w całym ciele i komórkach mięśniowych. Ostatnie badania pokazują, że niedokrwistość z niedoboru żelaza może powodować problemy neuro-poznawcze u dorosłych. Niewielka ilość żelaza w organizmie (około 6%) pomaga w syntezie kolagenu i neuroprzekaźników. To jednak nie wszystkie jego zadania. Żelazo pełni mnóstwo funkcji, oto niektóre z nich:
-
uczestniczy w syntezie DNA,
-
przeciwdziała anemii,
-
jest elementem budującym włosy, skórę i paznokcie,
-
wspomaga prawidłową regenerację tkanek,
-
zmniejsza uczucie zmęczenia,
- wspiera układ odpornościowy organizmu.
Niedokrwistość w wyniku niedoboru żelaza
Niedokrwistość występuje, gdy poziom czerwonych krwinek jest obniżony. Hemoglobina jest białkiem, znajdującym się erytrocytach i odpowiedzialnym za przenoszenie tlenu do tkanek. Niedokrwistość z niedoboru żelaza jest najczęstszym rodzajem anemii i występuje, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości żelaza mineralnego. Nasz organizm potrzebuje żelaza, by mógł wyprodukować hemoglobinę i transportować tlen.
Na niedobór żelaza szczególnie narażone są:
-
kobiety w ciąży ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na żelazo do dostarczania krwi dziecku, zapewniając płodowi niezbędny tlen,
-
małe dzieci, szczególnie w okresach intensywnego wzrostu,
-
niemowlęta karmione piersią, w sytuacji gdy mleko matki zawiera za mało żelaza,
-
osoby niedożywione,
-
osoby otyłe,
-
osoby przyjmujące leki, które hamują wchłanianie żelaza,
-
osoby po przebytej operacji lub po krwotoku,
-
kobiety zmagające się z obfitymi miesiączkami.
Warto jednak pamiętać, że poza niedoborem żelaza niedokrwistość może być spowodowana niskim poziomem witaminy B12 i kwasu foliowego.
Niedobór żelaza – objawy
Dwa główne objawy niedokrwistości w wyniku niedoboru żelaza to blada skóra oraz zmęczenie. To dwa sygnały ostrzegawcze, które powinny skłonić nas do wykonania morfologii.
Inne objawy, które również powinny wzbudzić niepokój, to:
-
Bóle i zawroty głowy. Objawy te są spowodowane niedostateczną ilością tlenu, jaki dociera do mózgu. Po pozbyciu się nawet stosunkowo niewielkiej ilości tlenu, naczynia krwionośne zwężają się, powodując ciśnienie śródczaszkowe, a czasem bóle głowy. Częste bóle głowy i zawroty głowy mogą wskazywać na możliwy niedobór żelaza.
-
Kołatanie serca. Wraz ze spadkiem poziomu hemoglobiny układ sercowo-naczyniowy zmuszony jest pracować ciężej, aby rozprowadzić tlen w całym organizmie.
-
Brak sił. Niedobór żelaza powoduje spadek energii, ponieważ komórki i tkanki naszego ciała potrzebują tlenu do jej produkcji. Ponadto, kiedy mięśnie nie otrzymują wystarczającej ilości tlenu, bardzo szybko się męczymy. Zadyszka pojawia się nawet podczas wykonywania prostych czynności, jak wchodzenie po schodach, odkurzanie.
Dowiedz się, w których produktach znajduje się najwięcej żelaza:
Czytaj też:
Produkty bogate w żelazo, po które warto regularnie sięgać