Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – oto idealne pieczone ziemniaki. Ale jak je przygotować? Przeczytaj przepis i porady ekspertów.

Prosecco to ulubiony trunek imprezowy wielu osób. Jest smaczne solo, jak i w drinkach. Okazuje się jednak, że może potęgować kaca.

Drobnoustroje te da się jednak zwalczać naturalnymi metodami, wykorzystyjąc ekstrakty rośline i soki owocowe bogate w związki bioaktywne.

Aseel Soueid jest kulturystą i youtuberem, który ćwiczy 6 razy w tygodniu, a także nagrywa filmiki na temat odżywiania.

Amerykańska Agencja Żywności i Leków dopuściła do obrotu genetycznie zmodyfikowaną świnię. Organizm zwierzęcia nie wytwarza składnika mogącego wywoływać alergie u ludzi.

Herbata jest tak popularnym napojem, że doczekała się nawet swojego święta! Właśnie 15 grudnia obchodzimy Dzień Herbaty. To doskonały pomysł, by udowodnić, jakie właściwości posiada ten napar.

Wiele osób nie myje skórki cytrusów przed wrzuceniem listka owocu do herbaty czy naparu, wody. Oto dlaczego jednak warto tak robić.

Czyste mięso to mięso „wyhodowane”. Przy jego produkcji nie zabija się zwierząt. Właśnie pierwszy kraj na świecie pozwolił na jego sprzedaż w oficjalnej dystrybucji.

Niepotwierdzone naukowo informacje o rzekomych prozdrowotnych właściwościach miodu nawłociowego pomagają w inwazji nawłoci. Tymczasem roślina ta zajmuje nowe tereny i drastycznie zmniejsza bioróżnorodność roślin i zwierząt. Jest...

Zaparzasz herbatę i wyrzucasz torebkę myśląc, że nie jest już do niczego potrzebna. Ale stop – ma ona wiele zastosowań!

Wielu nie zdaje sobie sprawy, że jedzenie orzechów nerkowca w określonych formach może być szkodliwe, ponieważ zawierają one niebezpieczną toksynę.

Badanie EKG był jedyną oznaką ataku serca. Pacjent nie cierpiał na choroby sercowo-naczyniowe, ani nie zgłaszał innych objawów.

Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na pewno nie trzeba, choć lepiej ograniczać tego rodzaju materiały w kuchni. Nie chodzi tylko o ochronę środowiska.

Naukowcy zaaplikowali zakaźne cząstki wirusa na powierzchnie pomidorów, ogórków i jabłek, aby sprawdzić, jak długo się w nich utrzymają.

Walka z cukrzycą nie polega wyłącznie na pomiarach glikemii i łykaniu proszków. W przypadku tej choroby kluczowe jest przestrzeganie odpowiedniej diety. Każdy diabetyk powinien wiedzieć, czym jest indeks glikemiczny produktu.

Gigant fast foodu McDonald's ogłosił, że w 2021 roku wprowadzi linię alternatywnych mięs pochodzenia roślinnego o nazwie „McPlant”.

Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne dopuszczalne stężenie w tym produkcie. Niemniej jednak warto zadbać o taki sposób przyrządzania ryżu, by...

Arsen jest pierwiastkiem występującym w większości produktów spożywczych. Może być szkodliwy i prowadzić do raka, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Niektóre rodzaje wina mogą zawierać niebezpieczne poziomy tego pierwiastka.

Talerz Zdrowego Żywienia zastąpił piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia - ogłoszono podczas V Narodowego Kongresu Żywieniowego. Połowa talerza zapełniona jest warzywami i owocami, jedna ćwiartka zawiera produkty zbożowe, a na...

Zrozumienie informacji na etykietach może pomóc w dokonywaniu zdrowszych wyborów żywieniowych. Informacje z przodu i z tyłu etykiety różnią się od siebie. Warto wiedzieć, gdzie szukać konkretnych informacji.

Zdrowe odżywianie może wydawać się dużym wyzwaniem we współczesnym świecie, gdy brak nam czasu na gotowanie, a składy produktów pozostawiają wiele do życzenia. Ale dość małe zmiany mogą mieć istotny wpływ na twoje zdrowie – i łatwiej...

O tym, że cukier uzależnia, wiemy od dawna. O tym, że sprzyja tyciu – również. Naukowcy ostrzegają teraz, że nadmierne spożycie cukru wpływa także fatalnie na zdrowie psychiczne.

Wdrożenie zdrowych nawyków wspomagających długotrwały sukces w odchudzaniu wcale nie musi, a nawet nie powinno, być trudne. A więc jak to zrobić?