Diety

Niedożywienie w razie ciężkiej długotrwałej choroby oznacza, że opieka nad pacjentem staje się jeszcze trudniejsza: niedożywiony ma słabszą odporność, więc częściej zapada na infekcje, rany trudno się goją, pogarsza się współpraca z nim....

Stany zapalne są powszechne i dotykają każdego. To znak, że organizm walczy z jakimś problemem. Istnieją specjalne diety przeciwko stanom zapalnym. Nie są one jednak obojętne dla zdrowia.

Kamienna, warzona, himalajska, hawajska – rodzajów soli jest wiele. Która jest najlepsza dla naszego zdrowia? W studiu „Dzień Dobry TVN” o właściwościach poszczególnych rodzajów soli opowiedziała dietetyk Urszula Somow. – Nie należy...

Badanie przeprowadzone przez George Mason University wykazało, że osoby, które przeżyły raka, szacują wyższe spożycie owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Wiedząc to, można podjąć interwencje dietetyczne, które zmniejszą ryzyko...

W kuchni „Dzień Dobry TVN” Sebastian Olma przygotował pyszne ciasto migdałowe z musem jogurtowym oraz letni chłodnik z czereśniami. Ile kalorii mają te popularne, sezonowe owoce?

Pektyny występują w składzie różnych produktów spożywczych. Choć nazwa ta brzmi sztucznie, to pektyny należą do grupy naturalnych substancji żelujących. Produkty spożywcze, które zawierają w swoim składzie naturalne pektyny, są...

Niestety, nie ma jednej, uniwersalnej diety, dobrej dla wszystkich osób z cukrzycą. Jej skład powinien być zawsze ustalany indywidualnie, w zależności od konkretnych potrzeb i ograniczeń dotyczących danego pacjenta. Niemniej jednak,...

Nierzadko zdarza się, że dieta, która działała idealnie, w pewnym momencie po prostu przestała dawać rezultaty. Jak rozpoznać, że nadszedł czas zmiany diety?

Przerywany post jest popularny z różnych powodów. Pomaga w utracie wagi, kontroli poziomu cukru we krwi i insuliny. Niektórzy twierdzą, że przerywany post może również pomóc lepiej się starzeć i żyć dłużej. Jak wpływa na jelita?

Dieta ketogeniczna jest dietą o wysokiej podaży tłuszczu i bardzo niskiej podaży węglowodanów. Taki model diety często jest zalecany w celu złagodzenia objawów menopauzy. Może jednak wiązać się z kilkoma efektami ubocznymi i nie jest...

ushi to tradycyjna potrawa japońska, którą znają już wszyscy. Niestety błędnie uważamy ją za drogą i trudną do zrobienia. Produkty do jej przygotowania można kupić już w każdym sklepie, a korzyści płynące z jej jedzenia są duże. Nie bez...

Naukowcy podają, że szczególnie u kobiet z nieleczonym nadciśnieniem tętniczym zmniejszenie spożycia soli do poziomu uważanego za zdrowszy wydaje się być korzystne zarówno dla mikrobiomu jelit, jak i ciśnienia krwi.

Wczesne badania sugerują, że krótkotrwałe, okresowe poszczenie może być prostym i skutecznym sposobem na zrzucenie niechcianej wagi i poprawę zdrowia metabolicznego. Istnieje wiele sposobów na przerywany post, ale jedna metoda, która...

Lody nie są całkowicie zakazane na diecie. Odpowiednio dobrane mogą stać się urozmaiceniem niskokalorycznego jadłospisu i stanowić dodatkowe źródło witamin. Dowiedz się, jakie lody można jeść na diecie i w jakich ilościach są one...

Hiperinsulinemia, czyli zbyt wysoki poziom insuliny, to coraz częściej diagnozowany problem zdrowotny, który może wskazywać na początkowe stadium cukrzycy typu 2. Nadmierne wydzielanie insuliny nie wpływa pozytywnie na organizm i może...

Jedzenie późnego obiadu może przyczynić się do zwiększenia masy ciała i wysokiego poziomu cukru we krwi, zgodnie z niewielkim badaniem opublikowanym w czasopiśmie Endocrine Society's Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Post przerywany to jedna z najpopularniejszych form odchudzania. To, co łączy wszystkie posty to to, że występują dwie fazy: okno żywieniowe i kilka lub kilkanaście godzin bez jedzenia. Ale któraś z tych opcji jest szczególnie korzystna?

Naukowcy z University of Virginia odkryli, że dieta może powodować, że drobnoustroje w jelitach wywołują zmiany w reakcji gospodarza na lek chemioterapeutyczny. Wykazali, że wspólne składniki naszej codziennej diety (na przykład...

Dieta ketotariańska jest roślinną wersją diety ketogenicznej o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu. Pozwala doświadczyć korzyści zarówno diety wegetariańskiej, jak i diety ketogenicznej. Zapewnia również pewną...