Składniki odżywcze

Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw, jakie rosną w naszym kraju. Sok, jaki można pozyskać z marchewki ma szereg cennych właściwości.

Parmezan to ser z mleka krowiego, składnik wielu dań kuchni włoskiej. Ale czy jest zdrowy?

Na te warzywa właśnie trwa teraz sezon i bywają stosunkowo niedrogie. Poznaj 3 smakowite i odżywcze propozycje!

Koktajl bananowy to pomysł na sycące i pyszne śniadanie, zwłaszcza gdy rano mocno się spieszymy. Jak go zrobić?

Amerykanie nie wyobrażają sobie bez nich życia. Słodkie i puszyste placki można jeść na śniadanie albo na obiad. Wypróbuj wersję z jesiennymi owocami.

Ziemniaki puree to jeden ze sposobów podania tego warzywa do obiadu. Można podać puree w podstawowej wersji, ale można też eksperymentować. Wypróbuj trzy wersje tego dania.

Kochasz mięso i nie wyobrażasz sobie bez niego obiadu? Sprawdź, czy znasz wszystkie pozycje z rankingu najlepszych mięs.

Rymująca się nazwa tej zupy wywołuje zwykle uśmiech na twarzy. Nietypowe połączenie gruszki z pietruszką daje niezwykły efekt smakowy.

Najczęściej smażona na maśle, boczku, szynce, z cebulką lub szczypiorkiem. My podpowiadamy zupełnie nowe pomysły na to, jak zrobić jajecznicę.

Lubisz pomidorową, ale masz ochotę na coś nowego? Wystarczą proste dodatki, aby tradycyjna zupa nabrała zupełnie nowego charakteru.

Słodki smak batatów przywodzi na myśl prawdziwą warzywną ucztę. Jednak czy koniecznie trzeba je gotować, piec lub smażyć?

Mleko z czosnkiem albo mleko z czosnkiem i miodem to stare, babcine sposoby na walkę z infekcjami. Ale czy rzeczywiście działają?

Mikroskładniki zawarte w diecie są kluczowe dla budowania wysokiej odporności organizmu. Kluczowa jest ich różnorodność.

W tym przepisie wykorzystano także aromatyczne zioła, miód, ser ricotta oraz... smażoną szynkę parmeńską (lub szwarcwaldzką).

Niedobór cynku w organizmie może prowadzić do upośledzenia wielu procesów. Na jakie objawy warto zwrócić uwagę?

Szukasz alternatywy dla śniadaniowej owsianki? Podobnie pyszne i zdrowe mogą być domowe batony na bazie płatków owsianych z dodatkiem owoców, nasion i soku. Taką przekąskę bardzo łatwo przygotujesz w swoim piekarniku – oto przepis!

Suszone śliwki poprawią nastrój, wspomogą krążenie i ułatwią trawienie. Można je jeść jako zdrową przekąskę, a można z nich także zrobić nalewkę.

Nie bez powodu nazywa się ją królową kasz. Jest zdrowa i można ją przyrządzać na wiele sposobów. Ale jej ugotowanie może sprawiać na początku trudności.

Orzechy to jedne z najzdrowszych przekąsek. Choć są wysokokaloryczne, to są źródłem wielu witamin i mikroelementów. Sprawdź swoją orzechową wiedzę w naszym QUIZIE.

Ta kawa to prawdziwa petarda. Ty sam decydujesz, jak ostra będzie, bo sposobów na przygotowanie kawy z chili jest kilka.

Dobry sos pomidorowy łatwo możesz zrobić w domu. To zdrowy dodatek do makaronów, kasz, ryżu, ale też zapiekanek czy mięs.