Składniki odżywcze

Pudding ze śliwkami to świąteczny przysmak, który dobrze zastąpi zwykłe ciasto. Jak go zrobić?

Uczulenie na czekoladę to jedno z mniej przyjemnych uczuleń. Jak się objawia i jak je rozpoznać?

Zapiekanki to najlepszy sposób na zrobienie sycącego dania bez wielkiego wysiłku. Proponujemy prosty przepis na zapiekankę z makaronu, pomidorów i mozzarelli.

Przyszło ci kiedyś do głowy, by zrobić koktajl z buraka? Jeśli nie, to serwujemy najlepszy przepis!

Badania pokazały, że osoby jedzące najwięcej tłuszczów pochodzenia roślinnego mają o 12% mniejsze ryzyko udaru mózgu.

Pasztet z soczewicy to wegański odpowiednik zwykłego pasztetu, bardzo zdrowy i pyszny. Jak go zrobić?

Chociaż tkanka serca jest trudna do regeneracji, niektóre substancje – co potwierdza nauka – mogą w tym procesie pomóc.

Tradycyjny barszcz możesz zastąpić kremową zupą. Dodaj do niego owoce, które zakwaszą zupę i nadadzą jej oryginalnego smaku.

Zdrowe pasty kanapkowe to coś, co zawsze warto mieć pod ręką. Taka pastę można zrobić z pestek słonecznika. Wypróbuj nasz przepis!

Domowy izotonik świetnie nawadnia i uzupełnia elektrolity. Z jakich składników można go przygotować?

Nalewka czosnkowa to broń na wszelkie infekcje. Bardzo łatwo ją przygotować, nie wymaga też długiego czasu, jak większość nalewek.

Jajko w koszulce efektownie wygląda na talerzu, kiedy z naciętego białka wypływa płynne żółtko. Podpowiadamy, jak zrobić jajko poszetowe.

To danie przyrządzisz w 15 minut i naje się nim cała rodzina. Tradycyjne spaghetti alla carbonara to hit włoskiej kuchni. Podpowiadamy, jak prawidłowo je zrobić.

Doskonale nawadnia, jest najlepszym naturalnym izotonikiem a przy okazji pomoże w utracie zbędnych kilogramów. Woda kokosowa ma wiele właściwości, które pozytywnie wpłyną na nasz organizm. Dlaczego warto włączyć ten napój do codziennego...

Jarzębina nie nadaje się do jedzenia na surowo, ale świetnie sprawdza się z w przetworach. Można z niej zrobić dżem o charakterystycznym smaku z lekką goryczką.

Ta mieszanka zadziała jak naturalny dopalacz dla mózgu. Pobudzi, ale jednocześnie poprawi koncentrację. Kawa z kakao to najzdrowsza wersja małej czarnej.

Zielone warzywa to bogactwo cennych witamin i mikroelementów. Brokuły, szpinak, jarmuż i seler naciowy możesz wykorzystać do zrobienia prostej i pysznej zupy.

Niemal każdy z nas może bez przeszkód trawić laktozę, jednak z czasem może pojawić się nietolerancja. Z czego to wynika?

Skrobia kukurydziana jest powszechnym składnikiem wytwarzanym z części ziaren kukurydzy, znanej bielmem. Jest stosowana jako środek zagęszczający do sosów, marynat, sosów, zup i zapiekanek. Chociaż większość ludzi stosuje ją do...

Nie będzie wcale wielką przesadą stwierdzenie, że owoce jagodowe mogą stanowić niemal idealną przekąskę dla pacjentów z cukrzycą, a także osób zagrożonych rozwojem cukrzycy – z insulinoopornością i tzw. stanem przedcukrzycowym.