Przewlekły stres skutkuje trwałymi zmianami w strukturze i funkcjonowaniu mózgu. Osłabia organizm, powoduje migreny, problemy z sercem, dolegliwości żołądkowe czy bezsenność. Może też prowadzić do zaburzeń psychicznych. W związku z tym warto stosować dietę antystresową. Jednym z jej elementów może być uspokajający koktajl z daktyli i migdałów. Napój ten jest od lat z powodzeniem stosowany w Indiach.
Koktajl z daktyli i migdałów – w czym tkwi jego tajemnica?
Osoby zestresowane powinny spożywać jak najwięcej produktów wzmacniających układ nerwowy. A najlepszy efekt przynoszą np. owoce, warzywa, orzechy czy inne przekąski zawierające witaminy z grupy B (m.in. kwas foliowy), witaminę C, potas i magnez. Ich źródłem są m.in. daktyle i migdały.
Te pierwsze polecane są osobom będącym w silnym stresie, wyczerpanym psychicznie i mającym problemy z zasypianiem. Dodatkowo zawierają taurynę, która ma działanie antydepresyjne. Zjedzenie nawet 3 daktyli dziennie może znacznie poprawić stan psychiczny. Również migdały polecane są jako te produkty, dzięki którym można złagodzić niepokój i zmniejszyć uczucie stresu. Ich atutem jest duża zawartość cynku, który wzmacnia układ nerwowy. Koktajl na bazie daktyli i migdałów z pewnością zadziała jak naturalny zastrzyk uspokajający.
Przepis: Uspokajający koktajl z daktyli i migdałów
Ten napój uspokaja skołatane nerwy.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 300 w każdej porcji
Składniki
- łyżka stołowa mielonych migdałów
- 100 g daktyli
- 350 ml wody lub mleka ryżowego albo migdałowego
- łyżeczka mielonego imbiru
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składników.Przygotuj wszystkie składniki. Pamiętaj, aby usunąć pestki z daktyli.
- Miksowanie składników.Do blendera wlej wodę lub mleko. Dodaj daktyle, migdały i mielony imbir. Miksuj wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita.
- Chłodzenie koktajlu.Powstały w ten sposób napój przelej do szklanki i wypij bezpośrednio po przygotowaniu. Można również na kwadrans umieścić go w lodówce i wypić po wychłodzeniu. Smacznego!
Jak działa antystresowy koktajl z daktyli i migdałów?
Koktajl z daktyli i migdałów ma właściwości uspokajające. Odżywia układ nerwowy, wycisza i wzmacnia. Dzięki cynkowi, magnezowi poprawia pamięć i koncentrację. Jest też pyszny, ciekawy w smaku. Z jednej strony słodki, dzięki migdałom i daktylom, a z drugiej nieco ostry – za sprawą imbiru. Można pić go codziennie, pamiętając jednak o tym, że jest dość kaloryczny.
Jakie inne produkty działają antystresowo?
Komponując dietę antystresową, warto wybierać produkty, które obniżają poziom kortyzolu (popularnie nazywanego hormonem stresu). Najlepsze są te zawierające witaminy z grupy B, antyoksydanty, kwasy omega-3, aminokwasy, magnez i potas. Na liście produktów, które redukują stres, znajdują się m.in. jaja, orzechy, kefir, drożdże, pestki dyni i słonecznika, gorzka czekolada czy zielone warzywa.
Czytaj też:
Dieta antystresowa. Te produkty działają uspokajającoCzytaj też:
Dieta na dobry sen: co jeść, by przespać całą noc?