Składniki odżywcze

Wybór żywności na podstawie indeksu glikemicznego jest zdrową praktyką żywieniową stosowaną przez coraz więcej osób. Na czym polega?

Czy wiesz, że regularne spożywanie dyni może poprawić odporność, pobudzić trawienie, a nawet uchronić przed niektórymi chorobami przewlekłymi? Dynia jest dobra nie tylko na Hallowen!

Olej z pestek wykorzystuje się zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji. Jednak czy na pewno jest zdrowy?

To jeden z symboli polskiej jesieni. To także bogaty w cenne składniki owoc. Warto wykorzystać jarzębinę do zrobienia wspomagającej zdrowie nalewki.

Sklepowe kremy czekoladowe lub czekoladowo-orzechowe niektórzy potrafią zjadać słoikami. My proponujemy domową i zdrową wersję takiego kremu.

Ciasteczka krumkake to pyszne rurki wypełnione bitą śmietaną i malinami. Jak je przyrządzić?

Owies to jedno z najzdrowszych zbóż, które przynosi korzyści dla układu pokarmowego. Co może zdziałać dla skóry?

Warzywa psiankowate należą do rodziny roślin o łacińskiej nazwie Solanaceae. Wiele z nich jest bogatym źródłem składników odżywczych i służy jako podstawowy pokarm dla różnych kultur. Chociaż warzywa psiankowate są zasadniczo zdrowe,...

Warzywa strączkowe dostarczają białka i błonnika, ale powodują wzdęcia. Jak ich uniknąć?

Układ immunologiczny jest najważniejszą bronią do walki z wirusami. Aby działał prawidłowo, ważna jest zbilansowana dieta zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.

Karmuszka to słodko-kwaśna zupa z Warmii i Mazur. Ma charakterystyczny smak i mocno syci. Jak ją zrobić?

Najpopularniejszy serial w historii Netfliksa obejrzało już 111 mln widzów. Do tej pory żadnej innej produkcji nie udało się osiągnąć tak oszałamiającego wyniku.

Spożywanie owoców może znacznie wzmocnić układ odpornościowy dzięki zawartym w nich witaminom i minerałom.

Zrobienie domowego kisielu jest dziecinnie proste. To lekki deser, który można zrobić z ulubionego soku i owoców. My proponujemy jesienny kisiel z dyni.

Papryka wędzona to przyprawa, która wspomaga pracę układu odpornościowego. Jak ją stosować?

Jagnięcina to zdrowe mięso, które dostarcza wielu witamin i minerałów. Co jeszcze warto o niej wiedzieć?

Napar, odwar i macerat to trzy sposoby na to, aby wydobyć z ziół to, co w nich najcenniejsze. Wyjaśniamy, czym te metody różnią się od siebie.

Olej z otrębów ryżowych jest bogaty w witaminę E, dlatego rewelacyjnie wzmacnia cerę. Na co jeszcze pomaga?

Statystyczny Polak zjada rocznie około 36 kg chleba. Ale chleb chlebowi nierówny, a wokół pieczywa narosło wiele mitów. Czy białe pieczywo jest niezdrowe?

Jaja ekologiczne to nie jaja z wolnego wybiegu. Czym się różnią i na co zwracać uwagę przy wyborze jaj?

To prosty przepis na imprezową przekąskę, która zawsze będzie pod ręką. Wyjmiesz słoik ze spiżarni i gwarantujemy: zaskoczysz swoich gości.