Te pokarmy podrażniają żołądek. Ogranicz je dla zdrowia

Te pokarmy podrażniają żołądek. Ogranicz je dla zdrowia

Dodano: 
Mężczyzna trzymający się za brzuch
Mężczyzna trzymający się za brzuch Źródło: Pixabay / mohamed_hassan
Jeśli chcesz, żeby twój układ trawienny funkcjonował w jak najlepszym stanie, zapewnij mu zdrowy pokarm.

Zdrowe jedzenie dostarcza wartościowych składników odżywczych, dodaje energii, a nawet może pomóc w zwalczaniu chorób. Jednak te korzyści nie są prawdziwe w przypadku wszystkich produktów spożywczych. W niektórych przypadkach jest wręcz przeciwnie – niektóre pokarmy mogą powodować problemy zdrowotne, stany zapalne i nadwyrężać żołądek. Skąd biorą się te problemy?

  • Wiele nadmiernie przetworzonych produktów zawiera mieszankę niezdrowych składników, które mogą powodować podrażnienia i być przyczyną nowych dolegliwości brzusznych.
  • Niektóre produkty spożywcze, które większości przynoszą niesamowite korzyści, mogą nie działać tak samo dla innych. Powodem bywają alergie pokarmowe i wcześniejsze stany chorobowe.
  • Dbanie o jelita jest bardzo ważne, jeśli chodzi o ogólny stan zdrowia.

Te produkty działają drażniąco na żołądek

Rafinowane węglowodany

Rafinowane węglowodany. Znajdziesz je m.in. w chipsach, białym chlebie i napojach gazowanych. Takie pokarmy mogą powodować wzdęcia, gazy i skurcze, doprowadzając w skrajnych przypadkach do zapalenia jelit.

Pikantne potrawy
 Mogą być dobre dla zdrowia dla wielu osób, jednak częściej powodują nieprzyjemne objawy żołądkowo-jelitowe. Pokarmy te często zawierają kapsaicynę, która może podrażniać wyściółkę żołądka, wywołując nudności, wymioty, ból brzucha i biegunkę.

Kawa
Kofeina zawarta w kawie działa drażniąco na wyściółkę żołądka.

Napoje energetyczne

Napoje energetyczne zawierają kofeinę i inne stymulanty oraz rozpuszczalną w wodzie witaminę B3 znaną jako niacyna. Wykazano, że wysoka zawartość kofeiny lub niacyny powoduje między innymi rozstrój żołądka i nudności.

Kwaśne produkty

 Bardzo kwaśne produkty, takie jak owoce cytrusowe, sok pomarańczowy i pomidorowy. Nawet zdrowe produkty mogą podrażniać wyściółkę żołądka.

Frytki

Potrawy smażone w głębokim tłuszczu, takie jak frytki i nuggetsy z kurczaka mogą wywołać zgagę i refluks żołądkowy.

Jogurt niskotłuszczowy
Pułapka tego produktu polega na tym, że zawiera olbrzymie ilości cukru. Wysoka zawartość cukru w niektórych produktach mlecznych może podrażniać żołądek. Wywołuje to wzdęcia, zaparcia i biegunkę.

Sztuczne słodziki

Składniki takie jak sukraloza i aspartam, które występują w „dietetycznych” produktach, takich jak napoje gazowane bez cukru, mogą powodować zaburzenia równowagi mikrobiomu jelitowego.

Funkcje żołądka

Podstawową funkcją tego organu jest trawienie. Jednak bierze on udział również w takich procesach, jak mieszanie, rozdrabnianie i przesuwanie treści pokarmowej do dwunastnicy. Funkcje te wykonywane są za sprawą silnych ruchów falowych mięśni ścian żołądka oraz sokowi żołądkowemu wydzielanemu przez gruczoły błony śluzowej. Żołądek zmienia swój kształt, wielkość i położenie w zależności od wypełnienia oraz postawy ciała.

Czytaj też:
Objawy guza mózgu to niekoniecznie ból głowy. Sprawdź, co go ujawnia
Czytaj też:
Wzdęcia — najczęstsze przyczyny u dzieci i dorosłych. Jak się ich pozbyć?


Opracowała:
Źródło: Eat This
 0

Czytaj także