Owsianka to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych śniadań, które zyskało ogromną popularność na świecie. Jest sycąca, pełna błonnika i dostarcza energii na cały poranek. Można ją przygotować na wiele sposobów – na mleku, wodzie, z jogurtem, a do tego dodać owoce, orzechy, miód czy przyprawy, takie jak na przykład cynamon. To danie nie tylko świetnie smakuje, ale także wspiera trawienie i pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Nic dziwnego, że coraz więcej osób wybiera owsiankę jako śniadanie.
Jak zrobić owsiankę kawową?
Ja ostatnio zachwyciłam się owsianką kawową, która nie tylko syci, ale też dodaje energii. Owsianka w tej wersji to idealne śniadanie dla miłośników kawy, ale też zdrowego odżywiania. To danie łączy w sobie kremową konsystencję klasycznej owsianki z intensywnym, pobudzającym smakiem kawy.
Żeby przygotować taką owsiankę, wystarczy wsypać pół szklanki płatków owsianych do rondelka, a następnie zalać filiżanką espresso (lub inną mocną kawą) i zagotować. Następnie trzeba zmniejszyć moc palnika i gotować przez kilka minut mieszając od czasu do czasu. Taką owsiankę podaje się z ulubionymi dodatkami – świetnie sprawdzą się na przykład borówki, figi, ale też orzechy.
Dlaczego warto jeść płatki owsiane?
Płatki owsiane to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, dlatego warto włączyć je do swojej diety. Są bogate w błonnik pokarmowy, który wspiera trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu stabilizują poziom cukru we krwi. Zawierają również cenne witaminy i minerały, takie jak magnez, żelazo i witaminy z grupy B, które wspierają pracę mózgu i układu nerwowego. Regularne spożywanie płatków owsianych może również korzystnie wpłynąć na poziom cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca.
Co jeszcze można zrobić z płatków owsianych?
Płatki owsiane to niezwykle wszechstronny składnik, z którego można przygotować wiele pysznych i zdrowych dań. Oprócz klasycznej owsianki świetnie sprawdzają się w domowych granolach, batonikach energetycznych czy zdrowych ciasteczkach owsianych. Można z ich dodatkiem zrobić również placki, naleśniki, a nawet domowy chleb. Dodane do koktajli zagęszczają je i dostarczają cennych składników odżywczych, a więc świetnie sprawdzają się też w takich napojach. To jednak nie wszystko, ponieważ można je dodawać także do kotletów mielonych czy przygotować z nich pyszną panierkę.
Czytaj też:
Dietetyk: to najgorsze śniadania. Przez nie Polacy tyją na potęgę i niszczą zdrowieCzytaj też:
Masz go w lodówce, ale nie wiesz, jak bardzo wpływa na twoje zdrowie. Sprawdź, kto powinien jeść go codziennie