Co robisz z fusami z kawy, gdy zaparzasz „małą czarną” w ekspresie albo przyrządzasz napój po turecku? Traktujesz je jak zwykły odpad i wyrzucasz do kosza? To duży błąd, który popełnia większość Polaków. Ja już go nie popełniam. Znalazłam dla tych resztek bardzo ciekawe zastosowania, a jednym z nich zaraz się z wami podzielę. Robię z nich pyszne ciastka, które świetnie smakują, a w dodatku niewiele kosztują. Powstają z kilku niedrogich i łatwo dostępnych składników.
Jak zrobić ciastka owsiane z fusami z kawy?
Przepis na te niecodzienne ciastka jest bardzo prosty. Wystarczy wymieszać fusy po kawie z kilkoma innymi składnikami, które bez trudu kupisz praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Nie wydasz na nie dużo pieniędzy. Przygotowanie deseru również nie zajmie ci wiele czasu. Gotowe wypieki możesz udekorować zgodnie z osobistymi upodobaniami. Ja zwykle sięgam po polewę czekoladową, ale świetnie sprawdzi się też posypka z cukru pudru, cynamonu lub posiekanych orzechów. Podobnie jak świeże lub mrożone owoce (maliny, gruszki banany etc.).
Przepis: Ciastka owsiane z fusami z kawy
Ten zaskakujący deser świetnie smakuje i niewiele kosztuje. Musisz go spróbować.
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 30 min.
- Liczba porcji
- 8
Składniki
- 1 dojrzały banan
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 jajka
- 2 łyżeczki suchych fusów z kawy
- łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówUmyj i obierz banana. Następnie rozgnieć owoc widelcem na papkę.
- Łączenie składnikówDo rozgniecionego banana dodaj płatki owsiane, fusy z kawy, kakao, jajka i proszek do pieczenia. Wymieszaj całość. Dolej mleko i ponownie połącz wszystkie składniki.
- Pieczenie ciastaWyłóż blachę papierem do pieczenia. Nakładaj na nią porcje masy. Pamiętaj, by zachować odstęp między nimi. Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni i piecz ciastka przez około 25 minut.
Jak jeszcze można wykorzystać fusy z kawy w kuchni?
Fusy z kawy można śmiało wykorzystać nie tylko do przygotowania niecodziennych owsianych ciastek. Możesz sięgnąć po te resztki także przy okazji robienia różnego rodzaju ciast czy wytrawnych herbatników. Doskonale komponują się z wieloma różnymi składnikami, między innymi czekoladą, kakao, masłem orzechowym, ekstraktem z wanilii czy pistacjami. Dodają wypiekom smaku i aromatu.
Inne pomysły na wykorzystanie fusów z kawy
Fusy z kawy świetnie sprawdzają się też jako naturalny środek czyszczący. Dzięki nim z łatwością doczyścisz nawet bardzo zabrudzone garnki. Nie musisz się przy tym obawiać, że porysujesz delikatną powierzchnię naczyń. Resztki pozostałe po zaparzaniu „małej czarnej” doskonale sprawdzają się również w roli neutralizatora i odświeżacza. Mają bowiem zdolność do pochłaniania zapachów i wilgoci. Już niewielka ilość wystarczy, by pozbyć się odoru z lodówki i zmniejszyć ryzyko pleśnienia znajdujących się w niej produktów.
Fusy z kawy przydadzą się również amatorom ogrodnictwa. Stanowią doskonały nawóz. Odstraszają też ślimaki, mrówki, muszki owocówki oraz inne popularne szkodniki, które niszczą uprawy warzyw i owoców, a także domowe rośliny. Resztki po „małej czarnej” pozwolą ci też zaoszczędzić sporo pieniędzy na peelingach do ciała. Wystarczy wymieszać mokre fusy z odrobiną oliwy z oliwek i nałożyć na skórę. Mikstura delikatnie ją złuszczy, ujędrni i zregeneruje.
Czytaj też:
Biorę szklankę płatków owsianych i jabłka. Robię z nich ekspresowe i zdrowe ciastoCzytaj też:
Polacy traktują je jak odpad. Już nie popełniam tego błędu i sporo oszczędzam