„Płynna” pizza to koktajl pomidorowy z kilkoma dodatkami. Jego sekretnym składnikiem są płatki drożdżowe, czyli nieaktywne drożdże. Możecie je kupić albo zrobić samodzielnie w domu. Płatki drożdżowe wyglądem przypominają grubo zmieloną bułkę tartą. Świetnie sprawdzają się jako przyprawa do zup, sosów, pasztetów, past warzywnych, a także wytrawnych napojów na bazie jarzyn.
Jak zrobić koktajl pomidorowy o smaku pizzy?
Zrobienie tego koktajlu zajmie ci zaledwie kilka minut. Cały proces nie jest zbyt skomplikowany i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem napoju, nawet jeśli a co dzień nie spędzasz w kuchni zbyt wiele czasu.
Przepis: Koktajl pomidorowy z płatkami drożdżowymi
Ten koktajl to prawdziwa „bomba witaminowa”. Syci, dodaje energii, a w dodatku smakuje niczym pizza.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 2 min.
- Czas gotowania
- 4 min.
- Liczba porcji
- 2
Składniki
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 250 ml naturalnego soku pomidorowego
- 1 łyżka płatków drożdżowych
- szczypta oregano
- szczypta suszonej bazylii
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Przygotowanie koktajluJogurt i sok pomidorowy należy wlać do kielicha blendera, a następnie dodać do nich płatki drożdżowe. Całość trzeba dokładnie zmiksować.
- Podawanie koktajluGotowy napój można przelać do szklanek.
Koktajl dobrze łączy się również z posiekaną natką pietruszki i suszonym czosnkiem w proszku. Dodaj te składniki, jeśli je lubisz. „Płynna” pizza to świetna propozycja na śniadanie lub lunch. Możesz zabrać napój ze sobą do pracy, szkoły lub na uczelnię. Dzięki temu unikniesz pokusy sięgania po niezdrowe przekąski i puste kalorie (na przykład chipsy, batony), a przy okazji trochę zaoszczędzisz.
Koktajl pomidorowy o smaku pizzy na odchudzanie i nie tylko
Koktajl pomidorowy z płatkami drożdżowymi to dobra propozycja dla osób na diecie redukcyjnej. Napój dostarcza błonnika, który wspomaga pracę układu pokarmowego i wspomaga przemianę materii. Jednocześnie przedłuża uczucie sytości, dzięki czemu zapobiega podjadaniu między posiłkami i ułatwia kontrolowanie wagi. Poza tym niweluje dolegliwości gastryczne, takie jak wzdęcia czy zaparcia. Nie należy jednak przesadzać z ilością błonnika w diecie. W przeciwnym razie można odnieść skutek odwrotny od zamierzonego. Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia dzienne spożycie błonnika (w przypadku osoby dorosłej) powinno wynosić 25 g.
Trzeba też podkreślić, że zaproponowany koktajl pomidorowy dostarcza organizmowi wielu innych cennych mikro- oraz makroelementów, na przykład potasu, wapnia, żelaza, magnezu itp. Jest również źródłem likopenu zawartego w pomidorach. To silny przeciwutleniacz, który zmniejsza stany zapalne tkanek. Pomaga w utrzymaniu jędrności skóry. Wpływa pozytywnie na pracę serca. Zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych, miażdżycy, a także osteoporozy.
„Płynna” pizza nie dla każdego
Przeciwskazaniem do picia koktajlu pomidorowego z płatkami drożdżowymi jest alergia lub nadwrażliwość na zawarte w nim składniki. Ze spożywania płatków drożdżowych powinny zrezygnować również osoby, które zmagają się z zakażeniami grzybicznymi i/lub przewlekłymi schorzeniami w obrębie układu pokarmowego. Napoju nie należy serwować dzieciom.
Czytaj też:
Pizza na diecie? To możliwe. Poznaj przepis na „odchudzoną” pizzę z tortilliCzytaj też:
Te płatki zastępują mi ser. W sklepie są drogie, dlatego robię je w domu i sporo zaoszczędzam