Większość ludzi obecnie nie ma czasu na przyrządzanie skomplikowanych obiadów, które wymagają wielu godzin spędzonych w kuchni. Szybki tryb życia, praca i codzienne obowiązki sprawiają, że szukamy prostych i ekspresowych rozwiązań. Dlatego coraz większą popularnością cieszą się przepisy na błyskawiczne obiady, takie jak makaron z sosem czy dania jednogarnkowe. Pozwalają one w krótkim czasie przygotować smaczny i pożywny posiłek bez zbędnego wysiłku.
Szybka tarta ze szpinakiem
Świetnym pomysłem na pyszny obiad jest przygotowanie tarty ze szpinakiem na gotowym, kupnym cieście francuskim. To danie jest niezwykle proste w wykonaniu – wystarczy rozłożyć ciasto, dodać farsz ze szpinaku i ulubionych dodatków, a potem upiec. Dzięki temu oszczędzamy czas, a efekt jest naprawdę obłędny. Tarta ze szpinakiem to idealna propozycja dla tych, którzy chcą zjeść coś pysznego, nie spędzając wielu godzin w kuchni.
Przepis: Tarta ze szpinakiem
Ta tarta jest banalnie prosta w przygotowaniu, a smakuje obłędnie.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 20 min.
- Czas gotowania
- 35 min.
- Liczba porcji
- 6
- Liczba kalorii
- 414 w każdej porcji
Składniki
- 275 g ciasta francuskiego (rozwałkowanego na okrąg o średnicy ok. 30 cm)
- 250 g świeżego szpinaku
- 6–7 suszonych pomidorów w oleju
- 1 duży pomidor
- 250 g ricotty
- 100 g sera feta
- 100 g sera koziego
- 1 jajko
Sposób przygotowania
- Przygotowanie spoduCiasto francuskie rozwiń na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuj widelcem kilka razy, aby nie wyrosło podczas pieczenia.
- Przygotowanie nadzieniaSzpinak umyj, osusz i drobno posiekaj. Suszone pomidory pokrój na cienkie paski. Świeżego pomidora pokrój w cienkie plasterki.
- Mieszanie składnikówW dużej misce połącz ricottę, pokruszoną fetę oraz ser kozi. Dodaj jajko i wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.
- Dodanie warzywDo masy serowej dodaj zblanszowany szpinak oraz suszone pomidory, delikatnie wymieszaj.
- Napełnianie tartyNa przygotowanym cieście francuskim rozprowadź równomiernie nadzienie. Na wierzchu ułóż plasterki świeżego pomidora.
- PieczeniePiecz tartę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30–35 minut, aż ciasto będzie złociste, a nadzienie się zetnie.
Co jeszcze można przygotować z ciasta francuskiego?
Z ciasta francuskiego można przygotować naprawdę wiele smacznych dań, zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej. Na słodko świetnie sprawdzą się rogaliki nadziewane dżemem lub czekoladą, a także kruche paszteciki z owocami czy ciasteczka z jabłkami i cynamonem. Jeśli chodzi o wersje wytrawne, warto pokusić się przygotowanie nadziewanych ruloników z serem i szynką, mini tarty z warzywami. Doskonale pasują też pieczone paluszki serowe. Ciasto francuskie daje mnóstwo możliwości i pozwala szybko przygotować pyszne przekąski.
Inne pomysły na błyskawiczne obiady
Szybkim i prostym pomysłem na obiad może być makaron z sosem pomidorowym i warzywami – wystarczy ugotować makaron, podsmażyć ulubione warzywa na oliwie i dodać gotowy sos pomidorowy. Inną opcją jest omlet z warzywami, który można przygotować w mniej niż 15 minut, łącząc jajka, świeże warzywa i trochę sera. Jeśli wolisz coś lekkiego, sałatka z kurczakiem, miksem sałat, pomidorami i ogórkiem z szybkim dressingiem będzie idealna. Dobrym pomysłem na błyskawiczny posiłek są też tosty z awokado i jajkiem sadzonym – chrupiący chleb z rozgniecionym awokado i jajkiem to połączenie pełne smaku i zdrowych tłuszczów. Na koniec, kuskus z warzywami i fetą to danie, które przygotujesz, zalewając kuskus wrzątkiem, a następnie mieszając go z pokrojonymi warzywami i serem feta. Koniecznie spróbuj też zrobić jednogarnkowe danie z przepisu dietetyka.
Czytaj też:
Smażysz na maśle? Dietetyczka: ogromny błąd! To zdrowsze i o wiele lepszeCzytaj też:
Ciągłe zmęczenie i kiepski nastrój? Włącz ten naturalny składnik do diety – efekt cię zaskoczy