Niewłaściwe przechowywanie mięsa w lodówce może skończyć się poważnym zatruciem. Jest kilka zasad, o których trzeba pamiętać, aby żywność była bezpieczna.

Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu partii popularnych batonów zbożowych. Produkty są zanieczyszczone tlenkiem etylenu.

Naukowcy z Uniwersytetu Kopenhaskiego odkryli kilkaset różnych substancji chemicznych w wodzie z kranu przechowywanej w plastikowych butelkach wielokrotnego użytku. Niektóre są potencjalnie szkodliwe dla zdrowia ludzkiego.

Mrożone warzywne klopsiki sprzedawane w sieci IKEA mogą zawierać plastik. Sieć prosi klientów, aby sprawdzili, czy nie mają w domu wycofywanej partii.

Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu suplementów na odchudzanie. O możliwym zanieczyszczeniu produktów toksycznym tlenkiem etylenu powiadomił sam producent.

Czy sałata, szpinak lub ogórek z własnego ogródka są najzdrowsze? Sprawdzi to Dariusz Gruszka, doktorant Szkoły Doktorskiej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (UPWr).

Chociaż dieta śródziemnomorska jest uważana za jedną z najzdrowszych, jest jedno „ale” co do jej spożywania.

Główni Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu fragmentów szkła w buraczkach pasteryzowanych marki VICTUS.

Temat pieczywa w ostatnich latach stał się dość kontrowersyjny. Nie do końca wiadomo, czy jest zdrowy i dobry dla sylwetki. Niektórzy rezygnują z niego całkowicie. Czy słusznie?

Lucerna (z łac. Medicago sativa) to roślina pastewna, która kojarzona jest przede wszystkim z paszą dla zwierząt. Ma jednak szerokie zastosowanie w lecznictwie, dostarczając organizmowi mnóstwo składników odżywczych. Sprawdź, jaki wpływ...

Firma Bakalland wycofuje określone partie batonów ze względu na zanieczyszczenie ich fragmentami szkła.

Chorując na cukrzycę nadal można jeść słodkie owoce. Kluczowa jest wielkość porcji i wybór owocu o  niskim indeksie glikemicznym.

Czy usunięcie z diety oleju palmowego, który zawiera kwas palmitynowy, spowolni proces powstawania przerzutów rakowych?

Imbir to prozdrowotna przyprawa, która zmniejsza ryzyko wielu chorób. Jednak nie wszyscy powinni go przyjmować – dowiedz się dlaczego.

Znudził ci się koktajl ze znanych owoców i warzyw? Zmiksuj składniki, o których mało kto pomyśli, że nadają się do smoothie – oto ich lista!

Mikrofalówka zdaje się być ratunkiem dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą gotować. Ale czy podgrzewanie jedzenia w mikrofalówce jest bezpieczne dla zdrowia?

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie: partia kaszy gryczanej oznaczona jako bezglutenowa zawiera gluten. Produkt jest wycofywany ze sprzedaży.

Grupa naukowców postuluje na łamach "BMJ Global Health", aby oznaczać niezdrowe jedzenie na opakowaniach.

Nowe ognisko ptasiej grypy odkryto w Rudzienicach pod Iławą. Na sytuację zareagował już Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Lekarz Weterynarii.

Partia suplementu diety na zdrowe włosy i paznokcie jest zanieczyszczona tlenkiem etylenu. Feralna partia będzie zutylizowana.

Zostało ci jedzenie po świętach? I czujesz, że ani ty, ani twoi bliscy, nie dacie już rady wszystkiego przejeść? Podpowiadamy, co zrobić, aby nie zmarnować żywności.