Jeśli jesteś domowym szefem kuchni, możesz nieświadomie popełniać błędy w gotowaniu, które odbijają się na jakości posiłków. Co do nich zwykle należy?

Łopatka kuchenna wyprodukowana w Chinach zawiera potencjalnie rakotwórcze substancje. Jest komunikat Głównego Inspektora Sanitarnego.

GIS poinformował o wycofaniu z obrotu łopatki kuchennej. W produkcie znalazły się szkodliwe dla zdrowia substancje.

Brokuły to jedne z najzdrowszych warzyw. Są pełne witamin i składników mineralnych. Brokuły jednak szybko więdną i żółkną. Czy to oznacza, że nie nadają się do jedzenia?

Chodzi o konkretną partię roladek z kurczaka, w której wykryto bakterie. Salmonella może spowodować groźne zatrucie pokarmowe.

Czarny bez (Sambucus nigra) to jedna z roślin, które od wieków słyną z prozdrowotnych i leczniczych właściwości. Jak działa czarny bez na nasz organizm? Jakie ma właściwości zdrowotne? Wyjaśniamy?

Grillowanie jest nieodłącznym elementem letnich spotkań w gronie najbliższych przyjaciół i rodziny. Potrawy z grilla mogą wydawać się dobrą i niskotłuszczową alternatywą dla tradycyjnych dań, pod warunkiem jednak, że grillujemy zdrowo i...

Zdrowe posiłki o wiele łatwiej jest przyrządzać, jeśli zgromadzimy odpowiednie zapasy. Niektóre mogą leżeć w lodówce, za to inne muszą być mrożone. Co do nich należy?

Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu z obrotu jednej partii mieszanki prażonych orzechów i żurawiny w czekoladzie gorzkiej ze względu na stwierdzenie niedeklarowanej obecności substancji alergennej – mleka.

Jarmuż i szpinak to dwie najpopularniejsze zieleniny. Można wykorzystywać je do sałatek, koktajli i dań wielu kuchni świata. Jednak które z tych warzyw ma więcej składników odżywczych?

W polskiej tradycji kulinarnej są potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świątecznego stołu. Zjadamy ich dużo – jeśli zdarza się tak tylko raz w roku, odczujemy pewien dyskomfort, jeśli przejadamy się często – zmierzymy się z...

Sanepid wycofuje ze sklepów określone partie kiełbasy wiejskiej pieczonej. Powodem jest skład produktu, który przekroczył dopuszczalne normy bezpieczeństwa.

Chociaż kuchenka mikrofalowa to bardzo wygodne urządzenie, nie powinno się do niej wkładać wszystkich potraw.

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wykryciu pasożyta Salmonella Typhimurium w opakowaniach słodyczy firmy Kinder. Wybrane partie trafią do utylizacji.

GIS ostrzega przed ćwiartką kurczaka oraz świeżym filetem z piersi kurczaka, które wyprodukowane zostały dla sklepów Biedronka. Firma Ferrero również poinformowała o wycofaniu kilku partii słodyczy.

Główny Inspektor Sanitarny wycofuje partię drobiowych hamburgerów marki Morliny. W mięsie wykryto bakterie Salmonella Enteritidis.

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie i wycofuje partię pasty migdałowej, która była dostępna w sklepach Rossmann. W produkcie były ostre kawałki tworzywa.

Zielenina jest niezwykle zdrowa i wyjątkowo odżywcza. Jednak nie wszystkie jej rodzaje goszczą na naszych talerzach. To duży błąd!

Łyżki szumówki dostępne w sieci Auchan są wycofywane i będą poddane utylizacji. Powodem są szkodliwe dla zdrowia pierwszorzędowe aminy aromatyczne.