-
Kawa rozpuszczalna – dobra czy zła? Cała prawda
Kawa rozpuszczalna jest bardzo popularna w wielu częściach świata. Może to nawet stanowić ponad 50 procent całego zużycia kawy w niektórych krajach. Jest również szybsza, tańsza i łatwiejsza do zrobienia niż zwykła kawa.
ProduktySkładniki odżywcze -
Dwóch afgańskich chłopców zatruło się grzybami. Trwa przeszczep wątroby 6-latka
Jeden ma 5 lat i nazywa się Ali. Drugi to jego o rok starszy brat Mustafa. U młodszego po zjedzeniu muchomora sromotnikowego doszło do nieodwracalnego uszkodzenia układu nerwowego. Starszego lekarze próbują ratować przeszczepem wątroby.
ŻywienieMonika Piorun
-
Gdyby zabrakło ci pożywienia, twój mózg prawdopodobnie zareaguje w ten sposób
Naukowcy odkryli sygnał, który uruchamia się w mózgu w przypadku zagrożenia życia.
Składniki odżywcze -
Odstawienie cukru wywołuje podobne skutki uboczne jak przy... narkotykach
Cukier szkodzi: to fraza powtarzana przez lekarzy i dietetyków. Ale dlaczego odstawienie go jest tak trudne? Odpowiada za to mózg, który produkuje substancję zwaną dopaminą po spożyciu słodyczy.
ProduktySkładniki odżywcze -
10 produktów dla osób z cukrzycą, które są zaskakująco długo przydatne do spożycia
Wypełnij spiżarnię zdrowymi produkami, z którymi zawsze będziesz mógł przygotować pełnowartościowy posiłek.
Składniki odżywcze -
Czy można bezpiecznie spożywać zielone pomidory?
Zielone pomidory kojarzą się nam przede wszystkim z czasami dzieciństwa i przygotowywanymi przez mamę lub babcię przetworami na zimę. Sałatka z zielonych pomidorów była częstym dodatkiem do obiadu, jednak surowe zielone pomidory nie...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie -
Uważaj na te witaminy i elektrolity! Sanepid wykrył w nich niedozwolony składnik
Kupiłeś pełne witamin kapsułki w Decathlonie? Lepiej sprawdź, czy nie natrafiłeś na produkty, w których stwierdzono obecność rakotwórczego tlenku etylenu!
Produkty -
W tych sprzętach kuchennych wykryto rakotwórcze składniki. GIS wydał ostrzeżenie
Państwowa Inspekcja Sanitarna ogłosiła, że w chochlach Florina znajdują się pierwszorzędne aminy aromatyczne, które mogą szkodzić zdrowiu. Ten sam składnik wykryto też w tłuczku do ziemniaków.
ProduktyŻywienie -
Salmonella w popularnej przyprawie. GIS wydał ostrzeżenie publiczne
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży kurkumy suszonej, w której wykryto bakterię Salmonella grożącą zatruciami pokarmowymi.
Składniki odżywczeŻywienie -
Dlaczego uwielbiamy słodycze? Odpowiada za to ten mechanizm w mózgu
Słodycze sprawiają, że krótkoterminowo będziemy czuć się dobrze – nie należy jednak dawać się temu zwieść. Dlaczego?
Składniki odżywczeProduktyDiety -
Ekologiczny makaron zanieczyszczony toksynami. GIS wycofuje partię ze sklepów
Przy produkcji makaronu bezglutenowego marki Pasta Natura użyto składnika zanieczyszczonego 2-chloroetanolem.
Produkty -
Pijesz zamiennik mleka? Uważaj, GIS wycofał niektóre napoje roślinne za sklepów
Napoje roślinne to popularny wybór osób na diecie wegańskiej. Niestety niektóre produkty firmy BJORG zostały wycofane ze sklepów.
Produkty -
Czy osoby z zespołem jelita drażliwego mogą jeść pieczywo pełnoziarniste?
Zespół jelita drażliwego naraża na dolegliwości takie jak wzdęcia, skurcze, zaparcia lub biegunka. Czy chleb może je wzmagać?
ProduktySkładniki odżywcze -
Zaczął się sezon na grzybobranie – GIS ostrzega przed zatruciami. Jak odróżnić grzyby trujące od...
W Polsce zbieranie grzybów traktuje się niemal jak sport narodowy, ale pomimo wielu apeli o zachowanie ostrożności, co roku służby ratunkowe mają pełne ręce roboty, gdy do lasów ruszają kolejni śmiałkowie, którzy albo się gubią, albo...
ŻywienieMonika Piorun
-
GIS wycofuje piwo bezalkoholowe, w którym... jest alkohol
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu piwa Carlsberg Pilsner Premium 500 ml, które jest dostępne w sieci Biedronka. Na etykiecie błędnie oznaczono, że jest bezalkoholowe. W jego składzie jest zaś 0,5 proc. alkoholu.
Żywienie -
6 tłustych pokarmów, które musisz uwzględnić w diecie
Tłuszcz jest ważną częścią zdrowej diety. Jego zdrowe odmiany są niezbędne do właściwego funkcjonowania organizmu.
ProduktySkładniki odżywcze -
Pułapki biurowego żywienia. Dietetyk radzi, jak ich uniknąć
Jakie błędy żywieniowe najczęściej popełniamy w trakcie dnia pracy i jak ich uniknąć podpowiada dietetyk.
DietyOdchudzanieProdukty -
Uwaga! Sanepid wycofuje kilkanaście partii lodów. Wykryto w nich rakotwórczy składnik
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące lodów spółki „FF Marka Własna”, w których pojawił się szkodliwy dla zdrowia tlenek etylenu. Jego obecność w żywności jest zabroniona na terenie Unii Europejskiej.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze -
Jesz w ten sposób? Może cię szybko rozboleć głowa
Pomijanie posiłków, nadmiar cukru i braki określonych witamin to tylko niektóre czynniki, które mogą wywołać ból głowy.
-
Jak przechowywać przyprawy?
Ciepło, wilgotność, powietrze i światło słoneczne to czynniki, które nie działają zbyt dobrze na przyprawy.
Produkty -
Czy pszenica jest szkodliwa? Fakty żywieniowe na temat pszenicy
Pszenica to zboże, wokół którego narosło wiele kontrowersji. Czy pszenica jest szkodliwa dla zdrowia?
ProduktySkładniki odżywcze -
Nie tylko ogórki kiszone – oto najczęstsze zachcianki kobiet w ciąży. Lista może zaskoczyć
Ciążowe zachcianki są naturalnym sygnałem organizmu informującym o potrzebie uzupełnienia ważnych składników odżywczych.
Składniki odżywcze -
Uważaj na te suplementy! Sanepid wycofuje 7 popularnych preparatów w tabletkach musujących
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu przez firmę Polski Lek Sp. z o. o. dystrybuowanych przez nią suplementów diety, w których znaleziono składnik zanieczyszczony tlenkiem etylenu.
ProduktyOdchudzanieSkładniki odżywcze -
Kava – egzotyczna herbatka na uspokojenie, która jeszcze niedawno była zakazana. Jakie wywołuje...
Jeśli podróżowałeś kiedyś po wyspach Oceanu Spokojnego, być może natknąłeś się na lokalny napój – kavę. Co o nim wiemy pod kątem zdrowotnym?
Produkty