Niemal każdy z nas może bez przeszkód trawić laktozę, jednak z czasem może pojawić się nietolerancja. Z czego to wynika?

Olej z wątroby rekina to olej pozyskiwany głównie od gatunków rekina głębinowego, żarłacza olbrzymiego i rekina kolenia. Od dawna jest stosowany w skandynawskiej medycynie ludowej w leczeniu wielu dolegliwości, w tym ran, raka, chorób...

Państwowa Inspekcja Sanitarna ostrzega przed użyciem łyżki kuchennej marki Florina, w której wykryto niebezpieczną dla zdrowia substancję.

Zioła i przyprawy oferują szerokie spektrum prozdrowotnych korzyści, które nauka zaczyna dopiero odkrywać. Kuchnia każdej kultury wykorzystuje różne aromatyczne rośliny ze względu na ich smak, ale także ich specyficzne właściwości...

Jak często myjesz butelki i bidony na wodę? I jak to robisz? To ważne, bo na jednym centymetrze kwadratowym butelki, może być nawet 300 tysięcy drobnoustrojów!

Czytasz etykiety na produktach spożywczych? Ale czy je rozumiesz? Sprawdź swoją wiedzę w naszym teście.

Debata o tym, czy kawa jest zdrowa trwa właściwie od lat. Jednak dzięki prostym trikom można sprawić, żeby była lepsza dla naszego organizmu.

W produktach OstroVit Appetite control wykryto obecność tlenku etylenu. Wadliwa partia została wycofana ze sklepów.

Sieć sklepów Action wycofuje z obrotu partię produktów Innovit Vitamin D, która została skażona tlenkiem etylenu.

Owoce to świetny sposób na zaspokojenie chęci słodyczy. Wiele z nich ma niski indeks glikemiczny, dlatego w umiarkowanych ilościach (!) będą bezpieczne dla cukrzyków.

Redox Hardcore pod lupą GIS. Okeślone partie produktu mogą zawierać niebezpieczny tlenek etylenu.

Czy wiesz, że regularne spożywanie dyni może poprawić odporność, pobudzić trawienie, a nawet uchronić przed niektórymi chorobami przewlekłymi? Dynia jest dobra nie tylko na Hallowen!

„Nie należy spożywać partii produktu określonych w tym komunikacie” – ostrzega GIS. O jaki produkt chodzi?

GIS poinformował o wycofaniu liofilizowanego ryżu z kurczakiem z sieci sklepów Decathlon. Powodem było wykrycie tlenku etylenu.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wycofał z obrotu partię pasty z łososia marki Abba ze względu na jej zanieczyszczenie rakotwórczym składnikiem.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu z obrotu określonych partii suplementów diety.

Warzywa psiankowate należą do rodziny roślin o łacińskiej nazwie Solanaceae. Wiele z nich jest bogatym źródłem składników odżywczych i służy jako podstawowy pokarm dla różnych kultur. Chociaż warzywa psiankowate są zasadniczo zdrowe,...

W popularnej chałwie z pistacjami marki Koska wykryto obecność bakterii Salmonella spp. GIS wycofuje produkt ze sklepów.

Miód z nawłoci traktowany jest jako cenny i leczniczy produkt. „Rzeczywistość jest inna” – żalą się pszczelarze.

Jaja ekologiczne to nie jaja z wolnego wybiegu. Czym się różnią i na co zwracać uwagę przy wyborze jaj?

Z reguły produkty mleczne są zdrowe i pełne składników odżywczych. Przyjrzyjmy się składom i właściwościom jogurtu oraz twarogu.

W mrożonkach o nazwie „Stek z krokodyla” oraz na powierzchni skorupek jaj z chowu klatkowego służby sanitarne zidentyfikowały obecność bakterii, które mogą prowadzić do zatruć pokarmowych.

Suszenie to najprostszy i bezpieczny sposób przechowywania grzybów. Są składnikiem wielu tradycyjnych potraw kuchni polskiej. Poznaj 5 zasad prawidłowego suszenia grzybów.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu tlenku etylenu w lodach wodnych. Obecność tego składnika w produktach spożywczych jest niedozwolona na terenie Unii Europejskiej.