Auchan postanowił wycofać ze sprzedaży mąkę pszenną znanej marki. To popularny produkt wykorzystany do przygotowania różnego rodzaju ciast oraz innych wypieków, a także zup i sosów. Niestety okazuje się, że jedna z partii wskazanego towaru nie spełnia ustalonych wymagań jakościowych, a jej spożycie może stwarzać poważne zagrożenie dla zdrowia. Sieć sklepów apeluje, by klienci, którzy zakupili wadliwą mąkę wyrzucili ją albo zwrócili.
Wycofanie znanej mąki z oferty Auchan – szczegóły decyzji
Sieć Auchan postanowiła wycofać mąkę pszenną z oferty po otrzymaniu wyników badań produktu. Bezpośrednim powodem decyzji były – jak czytamy w udostępnionym komunikacie – niewłaściwe wyniki mikrobiologiczne. Poinformowano w nim również, że klienci, którzy zdecydują się na zwrot produktu do sklepu, w którym został zakupiony otrzymają całkowitą refundację poniesionych kosztów. Innymi słowy, dostaną z powrotem pieniądze wydane na zakup wadliwego towaru. Oto szczegóły dotyczące wycofanej mąki:
Nazwa produktu: Mąka Szymanowska typ 480
- Opakowanie: 1 kg
- Kod kreskowy: (EAN) 5900766000076
- Data przydatności 16.03.2025 rok
Niewłaściwe wyniki mikrobiologiczne – co to oznacza?
Użyte w komunikacie określenie wskazuje na mikrobiologiczne zanieczyszczenie wycofanej mąki. Co to oznacza w praktyce? „Wśród zagrożeń mikrobiologicznych związanych z żywnością możemy wymienić bakterie patogenne takie jak Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Campylobacter spp., werotoksyczne Escherichia coli, gronkowce koagulazo-dodatnie, Bacillus cereus, Yersinia enterocolitica, Clostridium difficile oraz Clostidium botulinum. Groźne dla konsumentów mogą być również metabolity drobnoustrojów, w tym toksyny. Niektóre z nich powodują objawy typowe dla zatruć pokarmowych [...], a inne działają silnie na układ nerwowy” – czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.
Czytaj też:
Placki ziemniaczane robię bez mąki. Chrupią aż miło i rozpływają się w ustachCzytaj też:
Obieram banana, dodaję 3 tanie produkty i piekę zdrowe ciastka owsiane. Oszczędzam i nie tyję