Słodycze na diecie są niczym „zakazany owoc”. Wiele osób odmawia ich sobie wychodząc z założenia, że słodkie przekąski zniweczą wysiłki włożone w utratę nadprogramowych kilogramów. W którymś momencie jednak pokusa, by sięgnąć po „niedozwoloną przegryzkę” okazuje się silniejsza. Zjada jedną, a potem drugą i nierzadko również trzecią. W końcu rezygnuje z odchudzania i przekłada je na inny, bardziej dogodny termin. Jak zapobiec takim „czarnym scenariuszom”? Jest na to całkiem prosty sposób. Wystarczy mądrze wybierać słodycze zjadane na diecie. „Strzałem w dziesiątkę” będzie między innymi ten prosty deser. Do jego stworzenia zainspirował mnie wpis znanego dietetyka.
Jak zrobić dietetyczny deser z 3 składników?
Niedawno znany dietetyk Michał Wrzosek opublikował w swoich mediach społecznościowych przepis na prosty i zdrowy deser Snickers. Postanowiłam zmodyfikować pierwotną recepturę i nieco „odchudzić” ten przysmak. Przekąska w mojej jest banalnie prosta Jego przygotowanie zajmuje bowiem nie więcej niż 5 minut. Wystarczy wymieszać trzy składniki.
W oryginalnym przepisie Michała Wrzoska pojawia się banan, skyr waniliowy, masło orzechowe, roztopiona czekolada oraz orzeszki arachidowe. Ja postawiłam na naturalny skyr i zrezygnowałam z dwóch ostatnich składników. W moim odczuciu połączenie banana i masła orzechowego jest już wystarczająco słodkie i sycące.
Przepis: Deser z 3 składników
To pyszna, szybka i prosta słodka przekąska, idealna na diecie.
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 179 w każdej porcji
Składniki
- 1 banan
- 150 g skyru
- 3 łyżeczki masła orzechowego
Sposób przygotowania
- Uszykowanie składnikówUmyj, obierz i rozgnieć banana.
- Robienie deseruDo rozgniecionego banana dodaj skyr i masło orzechowe. Wymieszaj całość i przełóż do małych pucharków lub szklaneczek. Udekoruj zgodnie z upodobaniami.
Wskazówka: Jeżeli chcesz, by deser stężał i zyskał stałą konsystencję, wstaw go na dwie godziny do lodówki.
Rada: Jeśli chcesz, by deser zyskał więcej smaku, możesz dorzucić do niego nasiona wanilii, a całość udekorować świeżymi lub mrożonymi owocami, na przykład malinami, kawałkami świeżego ananasa czy borówkami amerykańskimi.
Jak deser z 3 składników wspomaga odchudzanie?
Za „odchudzające właściwości” tego deseru odpowiada przede wszystkim połączenie skyru oraz masła orzechowego. To źródło łatwoprzyswajalnego białka i błonnika, które usprawniają pracę przewodu pokarmowego, a jednocześnie sycą na długo. Dzięki temu zapobiegają podjadaniu między posiłkami i ułatwiają kontrolowanie liczby przyjmowanych kalorii. Jednocześnie eliminują jedną z największych przeszkód, jakie pojawiają się podczas odchudzania, czyli chęć sięgania po słodycze i wysokoprzetworzone przekąski.
Czytaj też:
Ekspresowy deser rodem z PRL-u zrobisz z 2 składników. Wystarczy zmieszać i gotoweCzytaj też:
Chemiczne bomby w jedzeniu! Lekarz wskazuje 3 najgorsze substancje. Sprawdź, czy ich unikasz