Żywienie

Na TikToku zrobiło furorę nagranie z grzybobrania. Autorka nagrania pochwaliła się "kurkami", które w rzeczywistości okazały się trującymi grzybami. „Miłośniczki grzybów, trendujące obecnie na TikToku, mogą już narobić ambarasu (...)...

Sezon grzybowy w pełni, można do woli delektować się daniami z grzybów. Tym, którzy potrawy z grzybów chcą jeść przez cały rok, podpowiadamy, jak pyszny sos grzybowy zamknąć w słoiku. Wypróbuj przepis.

Kluski leniwe z dodatkiem puree z dyni to proste i bardzo smaczne jesienne danie, które przygotowuje się w zaledwie kilka chwil. Ci, którzy często jedzą leniwe, zachwycą się ich delikatnym, lekko słodkawym smakiem, gdy dodamy do nich...

Orzechy, nasiona i pestki to najbardziej skoncentrowana żywność, jaką wytworzyła natura. Są źródłem roślinnych dobrych kwasów tłuszczowych, mają dużo błonnika pokarmowego i wysokiej jakości białko. Co jeszcze?

Lubisz kawę, ale nie zawsze masz czas wypić ją w ulubionym miejscu „na mieście”? Nic straconego! Wypróbuj te 3 przepisy, dzięki którym poczujesz się jak prawdziwy barista.

Niewłaściwa dieta, brak aktywności fizycznej, palenie tytoniu, nadwaga to tylko niektóre z przyczyn wysokiego poziomu cholesterolu. Specjaliści wskazują, że w obniżeniu poziomu cholesterolu kluczowe jest wspieranie wątroby za pomocą...

Kurka, czyli pieprznik jadalny, to bardzo charakterystyczny grzyb, który łatwo rozpoznać. W polskich lasach można go spotkać do końca października. Okazuje się, że kurka, oprócz walorów smakowych ma działanie przeciwpasożytnicze. Trzeba...

Maślanka powstaje z mleka krowiego, ale wbrew pozorom nie zawiera masła. Jakie ma właściwości odżywcze?

Jeśli po grzybobraniu brakuje ci pomysłów na kreatywne wykorzystanie grzybów, spróbuj przygotować wykwintny i wyjątkowo aromatyczny krem, który z powodzeniem może konkurować z tradycyjnym cappuccino.

Czujesz się głodny zaraz po zjedzeniu posiłku. Istnieje jednak wiele produktów, które są zarówno sycące, jak i niskokaloryczne. Należy do nich... zupa. Nie zapominaj o tym, żeby znalazła się w twoim jadłospisie. Sprawdź, po jakie jeszcze...

Dietetycy wciąż podkreślają, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie tylko dostarcza energii, ale może też poprawić wyniki krwi. Kluczowe jest nie tylko, żeby pierwszy posiłek zjeść nie później niż dwie godziny po...

Chodzi o niskowęglowodanową dietę low carb, która jak się okazuje, może nie być bezpieczna dla zdrowia. Dietetycy wskazują, że u osób, które zaczynają ją stosować, może pojawić się spadek energii, problemy z koncentracją i ból głowy, a...

Wiele osób stosując różnorodne diety, odczuwa głód i marzy o tym, żeby najeść się do syta. Okazuje się, że jest na to sposób. Trzeba tylko wybrać produkty o niskiej gęstości kalorycznej. Dietetycy tłumaczą, co to oznacza.

Nie wyobrażasz sobie dnia bez kilku filiżanek mocnej, aromatycznej kawy? Nie jesteś jedyny. Niektórzy są jednak ciekawi, czy kofeina sprzyja pewnym niedoborom, np. magnezu lub wapnia. Czy to prawda, że kawa wypłukuje je z organizmu?