Ta łyżka może być niebezpieczna dla żywności – alarmuje Główny Inspektor Sanitarny. Chodzi o chochlę, z której podczas gotowania mogą przedostawać się do żywności szkodliwe dla zdrowia, rakotwórcze substancje.

Jest nowe zestawienie brudnej dwunastki, czyli najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. Ranking otwierają truskawki i szpinak, a w tym roku do zestawienia dołączyły też jagody.

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dla konsumentów i wycofuje partię ziemniaków sałatkowych z sieci Lidl. W produkcie wykryto zbyt duże ilości środka ochrony roślin. Ziemniaki były sprzedawane w sklepach tylko w niektórych...

W popularnej metce tatarskiej została wykryta groźna bakteria. Główny Inspektor Sanitarny (GIS) wycofuje produkt z rynku i ostrzega konsumentów.

Kombucha (kombucha) to popularny w ostatnich latach napój, któremu przypisuje się liczne właściwości prozdrowotne. Czy kombuchę można podawać dzieciom? Odpowiedź specjalistów jest jedna: nie. Sprawdź dlaczego.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę jakości handlowej konserw, marynat i ryb mrożonych. Okazuje się, że część producentów kłamie na etykietach.

Pieczarki to grzyby dostępne w sklepach przez cały rok. Co zrobić, jeśli kupisz za dużo pieczarek? Czy te grzyby można mrozić? Odpowiadamy.

Żywność ekologiczna jest zwykle droższa od innych produktów. Czy rzeczywiście warto po nią sięgać? I czy produkty ekologiczne mogą pomóc w leczeniu chorób?

Suplementy diety to nie leki. Oficjalnie zakwalifikowane są jako żywność. Czy to oznacza, że można je przyjmować do woli?

Osoby cierpiące na insulinooporność często rezygnują ze spożycia owoców. To błąd, bo niektóre z nich wykazują pozytywny wpływ na organizm. Czy truskawki to sprzymierzeńcy w walce z insulinoopornością? Sprawdź, co na ten temat sądzą...

Pyszne i zdrowe pomidory dość szybko się psują. Kiedy pomidory nie nadają się do spożycia? Czy nadgniły lub nadpleśniały pomidor można uratować?

Jakość miodów, które można kupić w Polsce, sprawdziła Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Okazało się, że producenci oszukują nie tylko na etykietach, ale też fałszują miody. Jak rozpoznać prawdziwy miód?

W partii salami została wykryta groźna bakteria. Produkt jest wycofywany z rynku, Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie i apeluje, aby nie jeść wędliny.

Pietruszka uplasowała się na pierwszym miejscu rankingu najbardziej trujących roślin, który co roku tworzy ogród botaniczny w Hamburgu. Pod uwagę brane są rośliny, które mamy w swoich domach i ogrodach. Czy naprawdę pietruszka jest trująca?

W Wyganowie pod Łodzią doszło do tragedii: nie żyje 4,5-letni chłopiec, a jego siostra, brat i mama przebywają w szpitalu. Rodzinę prawdopodobnie dotknęło ciężkie zatrucie pokarmowe.

Celebryci często dzielą się w mediach społecznościowych „patentami” na odżywianie, stosowanymi dietami oraz polecają lokale gastronomiczne, wpływając na wybory żywieniowe swoich fanów. Czy zawsze robią to w trosce o nasze zdrowie?

Od momentu potwierdzenia ciąży, przyszłe mamy zaczynają stosować zdrową dietę, a także rezygnują z alkoholu. To konieczne, aby płód mógł prawidłowo się rozwijać. Co ciekawe, wiele przyszłych mam sięga po napoje z kofeiną np. kawę i...

Wielu chorobom sercowo-naczyniowym, chorobom układu krążenia, a nawet cukrzycy można zapobiegać dietą. Mowa oczywiście o odstawieniu niezdrowych produktów, a nawet o przejściu na dietę roślinną. Jednak czy każdemu wychodzi to na dobre?...

Partia sałatki z buraczków i papryki jest wycofywana z rynku. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie w tej sprawie.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu partii ciastek ze sklepów TEDi. W produkcie wykryto substancje szkodliwe dla zdrowia.

Już nie tylko żytnia, pszenna, ziemniaczana –  Komisja Europejska wydała zgodę, aby  mąka ze świerszczy domowych była stosowana do produkcji żywności. Na rynku europejskim pojawić się może jeszcze w tym miesiącu.

Glutaminian sodu jest dodatkiem wzbudzającym bardzo duże kontrowersje. Zarzuca mu się, że powoduje bóle głowy, astmę, a nawet raka – liczne badania nie potwierdziły jednak związku przyczynowego. Z badań naukowych wynika, że szkodzi, gdy...