- Partner
-
Szkodliwa pleśń. Czy przez spleśniałą truskawkę trzeba wyrzucić wszystkie owoce?
Spleśniałe owoce należy wyrzucać i od tej zasady nie ma odstępstwa. Ale czy jedna zepsuta truskawka oznacza, że należy wyrzucić całą łubiankę?
Produkty
-
Uważaj, gdy przyrządzasz sok z limonki w upały! Dowiedz się, co ci grozi
W gorące dni chętnie sięgamy po soki z cytrusów. Okazuje się, że nie jest to najlepszy pomysł. Po przygotowaniu niektórych z nich i wyjściu na słońce może dojść do silnej reakcji alergicznej. Tak zdarza się np. po przyrządzeniu pysznego...
ŻywienieProdukty
Monika Witkowska
-
Czy można jeść końcówki bananów? Odpowiedź może zaskoczyć
O końcówkach bananów można usłyszeć rzeczy. Jedna z najbardziej popularnych to, że w końcówce banana są pasożyty. Czy to rzeczywiście prawda? Odpowiadamy.
Produkty
-
Popełniasz te błędy, gotując ryż? Zobacz, jak wypłukać z niego rakotwórczy arsen
Polacy polubili ryż. Coraz chętniej – na zmianę z kaszą – zastępują nim ziemniaki czy makarony. Ryż jest smaczny i sycący, ale trzeba zwrócić uwagę na sposób jego przygotowania. Przez proste błędy możesz sprawić, że ugotowany ryż zamieni...
ProduktySkładniki odżywcze
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Nigdy nie jedz nieumytych truskawek. Znany ratownik pokazał, co może się stać
Truskawki to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. Warto się nimi zajadać, ale tylko po umyciu owoców. Sprawdź, czym jest choroba niemytych jagód.
Produkty
-
Sprawdź, czy masz te jaja w domu. Nowe ostrzeżenie GIS
Główny Inspektor Sanitarny (GIS) wydał aktualizację ostrzeżenia w sprawie jaj, na których wykryto bakterie Salmonella. Partia produktu jest wycofywana z rynku.
Produkty
-
Salmonella wykryta na skorupkach jaj. GIS ostrzega i wycofuje produkt z rynku
Sprawdź, czy nie masz tych jaj w swojej lodówce. Na ich skorupkach wykryte zostały groźna bakterie Salmonella. Cała partia jaj jest wycofywana z rynku.
Produkty
-
Tych produktów unikaj jak ognia. Mogą powodować nowotwory mózgu i jajnika
Od dawna wiadomo, że ultraprzetworzona żywność może powodować otyłość, cukrzycę typu 2 i choroby układu krążenia. Ale to nie wszystko. Naukowcy z Imperial College London wykazali, że częste spożywanie przetworzonych produktów, wiąże się...
ProduktyAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Czy wszystkie bratki są jadalne? Sprawdź, jak wykorzystać te kwiaty w kuchni
Bratki to jedne z najpopularniejszych kwiatów w ogrodach i na balkonach, nierzadko zdobią też miejskie klomby i rabaty. Warto wiedzieć, że kwiaty bratka są jadalne. Co z nich zrobić?
Produkty
-
Zakazany pestycyd w popularnych waflach, groźna bakteria w kotlecie. Partie produktu znikają z rynku
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenia w sprawie dwóch produktów. Chodzi o popularne wafle kukurydziane, w których znaleziono niebezpieczny dla zdrowia i od kilku lat zakazany w Unii Europejskiej chloropiryfos, ale też partię...
Produkty
-
GIS wycofuje kolejny produkt. „Może stanowić zagrożenie dla zdrowia”
Partia pyłku kwiatowego jest wycofywana z rynku. Powód? W produkcie wykryto toksyczne dla człowieka substancje.
Produkty
-
Tego nie wiesz o mrożonkach i konserwach. Sprawdź, które warto jeść
Nie ma jak świeży pomidor czy groszek prosto z krzaka. Jednak mrożone produkty i konserwy znów wracają do łask! Odkrycie brytyjskich naukowców dowodzi, że niektóre owoce i warzywa – zamrożone lub zakonserwowane – mogą być tak samo bogate...
ŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Takich bananów nie powinniście jeść, mogą wam zaszkodzić. Istotny jest 1 szczegół
Niektórzy kupują tylko idealnie żółte banany, inni chętnie jedzą też te znacznie bardziej dojrzałe. One wszystkie są odpowiednie, dopóki nie występuje w nich mały szczegół, świadczący o tym, że mogą być niebezpieczne dla waszego zdrowia.
Żywienie
Joanna Biegaj
-
Truskawki na czele „brudnej dwunastki”. Ile pestycydów jest w truskawkach?
Truskawki otwierają tegoroczny ranking tak zwanej brudnej dwunastki, czyli najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. Czy to oznacza, że lepiej unikać truskawek?
Produkty
Katarzyna Świerczyńska
-
Nad ogniem czy nad żarem? Jak najlepiej upiec kiełbaskę? Jest naukowa odpowiedź
Czy sposób, w jaki przyrządzisz swoją kiełbaskę z ogniska, ma znaczenie? Okazuje się, że tak – i nie chodzi tylko o smak kiełbasy, ale też o zdrowie.
Produkty
-
Polacy polubili ideę społecznych lodówek. Niektórych produktów nie wolno w nich umieszczać!
Jadłodzielnie nie mogą być traktowane jak śmietniki, do których wrzucamy wszystko to, co zalega w naszych kuchniach. Ich idea jest zupełnie inna. Sprawdź, jakich produktów nie wolno zostawiać w społecznych lodówkach.
ŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Poznaj „eliksir młodości”. O właściwościach aloesu opowiada dyplomowana dietetyczka Katarzyna...
Aloes zyskuje na popularności. To nie tylko ciekawy element wystroju wnętrz, ale również niezwykle użyteczna roślina, która z powodzeniem może zagościć w domowej apteczce. Zapytaliśmy ekspertkę o to, dlaczego warto uprawiać aloes i jak...
Produkty
Paulina Cywka
-
Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Eksperci nie mają wątpliwości
Nikt nie kwestionuje walorów zdrowotnych oliwy z oliwek, szczególnie tej extra virgin. Powstało jednak sporo kontrowersji na temat tego, czy można na niej smażyć. Na szczęście naukowcy rozwiali te wątpliwości.
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Kolejne ostrzeżenie Głównego Inspektora Sanitarnego. To ważna informacja dla alergików
Partia czekoladowej granoli musi mieć zmienione etykiety. Wszystko przez to, że nie zawiera informacji o jednym z produktów. Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie w tej sprawie.
Produkty
-
Groźna bakteria w wędlinie z „Biedronki”. GIS wycofuje produkt
W wędlinie produkowanej dla sieci „Biedronka” wykryto bakterię powodującą listeriozę. Jest ostrzeżenie Głównego Inspektora Sanitarnego.
Produkty
-
Te składniki w jedzeniu zniszczą mózg i wątrobę. Zobacz, co ograniczyć w diecie
To, co jemy, ma wpływ na cały organizm. Jak wynika z najnowszych badań przeprowadzonych w Anglii, są składniki jedzenia, które prowadzą do nagromadzenia tłuszczu w wątrobie. W konsekwencji prowadzić to może do uszkodzeń mózgu i wątroby....
Produkty
-
Doskwiera ci niestrawność? Sprawdź, jak możesz sobie pomóc
Święta, święta i po świętach? Niekoniecznie. Czasem wielkanocne biesiadowanie przy suto zastawionym stole odbija nam się czkawką jeszcze długo po powrocie do „szarej codzienności”. Dosłownie i w przenośni. Sprawdź, jak uporać się z...
ProduktyŻywieniePaulina Cywka
-
Unikaj tych warzyw, jeśli masz problemy z tarczycą! Kto jeszcze powinien wyeliminować je z diety?
Pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania tarczycy jest jod. Są jednak produkty, które zawierają substancje zaburzające wchłanianie jodu. Należą do nich brokuły, ale także i inne warzywa kapustne. Powinny ich unikać osoby,...
Składniki odżywczeProduktyMonika Witkowska
-
Zostały ci jaja po świętach? Sprawdź, jak długo można trzymać ugotowane jajka
Święta Wielkanocne to w większości domów taki czas, kiedy gotuje się najwięcej jajek w roku. Co zrobić, jeśli nie wszystkie ugotowane jajka zostały zjedzone w święta?
Produkty