Co jeść razem, a co osobno? To pytanie, którego na ogół sobie nie zadajemy, decydując się jeść po prostu to, co lubimy. Niestety, ignorancja może nie wyjść nam na zdrowie.

Surowe brokuły nie cieszą się taką popularnością jak brokuły gotowane. Czy jedzenie surowych brokułów jest zdrowe?

Mimo że unikamy spożywania pestycydów, często znajdują się one na skórkach owoców. Czy można dodawać je zatem do herbaty?

Suplement, który według etykiety ma w składzie wyciągi z owoców i korzeni, zawiera syldenafil, a więc substancję o działaniu medycznym.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega przed używaniem łyżki kuchennej. W próbkach wyrobu wykryto migrację do żywności szkodliwych substancji.

Jako konsumenci uwielbiamy mrożonki – owocowe, warzywne, gotowe dania i wyroby mączne są często wykorzystywane w kuchni. Co wpływa na ich popularność? Z pewnością wygoda użytkowania, ale również utrzymanie wysokiego poziomu wartości...

Jedni je kochają, inni nienawidzą. Mowa o lukrecjowych cukierkach. Specjaliści przypominają, że nie można przesadzać z ich ilością, bo może to być groźne dla zdrowia, a nawet życia.

Chociaż jedzenie owoców i warzyw jest korzystne dla naszego organizmu, to okazuje się, że trzeba uważać na te zanieczyszczone pestycydami. Amerykańscy naukowcy co roku opracowują listę produktów, w których występuje najwyższy poziom...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku partii suplementu na wypadanie włosów. W produkcie mogą znajdować się kawałki szkła.

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że wędzony boczek może być skażony bakterią Listeria monocytogenes wywołującą objawy zatrucia pokarmowego. Spożycie zakażonej wędliny może prowadzić do poważnej choroby. Sprawdź, o który produkt...

To ważny komunikat dla alergików. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu dwóch produktów, które – mimo że oznaczone jako bezglutenowe – zawierają gluten. To pasztet z królika i chipsy kukurydziane.

Sezon na polskie owoce jagodowe zakończył się, choć w październiku można jeszcze dostać świeże borówki i maliny. Jeśli spóźniłeś się, by samodzielnie zamrozić owoce, w sklepach mrożonki są dostępne przez okrągły rok. Czy warto po nie...

Zamrażanie to jeden z najprostszych sposobów na przechowywanie żywności. Co jednak, kiedy zabraknie prądu? O tym trzeba wiedzieć, aby mrożona żywność była bezpieczna dla zdrowia.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował w piątek o wycofaniu z rynku partii trzech różnych produktów. To wędzony łosoś, izotonik oraz smażone migdały. Sprawdź, jakie są powody wycofania produktów – w jednym z przypadków chodzi o...

Konsument znalazł w słoiku z buraczkami fragment szkła. Firma postanowiła wycofać całą partię. Wszystko nadzorują inspektorzy sanitarni.

Nasze społeczeństwo uwielbia pić kawę. Dotyczy to oczywiście także rodziców, którym często brakuje odpowiedniej ilości snu. Jednak nie wszyscy rodzice będą skłonni przyznać, że częstują kawą także dzieci. Czy powinny one ją pić?

Sprzedawane na polskim rynku jabłka i cytrusy są dziś zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu, niż dekadę temu – ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Przypisują to wprowadzeniu obostrzeń dot....

W partii wędzonego na zimno łososia została wykryta zbyt duża liczba bakterii Listeria monocytogenes – informuje Główny Inspektorat Sanitarny.