-
Jak celebruje się picie kawy w innych krajach? O „kawie z garnka” usłyszałam pierwszy raz
Podróżowanie, poza odkrywaniem nowych kultur, tradycji czy miejsc, pozwala również na poznawanie ciekawych smaków kawy. To możecie jednak też zrobić również bez wychodzenia z domu, czytając o sposobach podawania kawy w innych zakątkach...
ProduktyŻywienie -
Jogurt i śmietana są już passe. Teraz tym składnikiem zabielam zupę pomidorową
Kiedy powiedziałam cioci, co dodaję do zupy pomidorowej, usłyszałam „Dziecko, bój się Boga. To już nie ma innych składników?”. Uznała mój przepis za wymyślny i ekstrawagancki. Zdanie zmieniła dopiero, gdy spróbowała mojej pomidorówki.
PrzepisyProduktyŻywienie -
To najczęstszy błąd podczas gotowania jajek. Dopiero teściowa zwróciła mi na to uwagę
Gotowanie jajek dla wielu z nas wydaje się czymś banalnie prostym. Zdarza się jednak, że przez chwilę nieuwagi jajko może wyjść niesmaczne. Jakiego błędu należy się wystrzegać?
ProduktyŻywienie -
Holenderki rozsmakowują się w tym napoju. Rozgrzewa, uspokaja i pobudza trawienie
Anijsmelk, czyli mleko anyżowe, to ulubiony napój Holenderek. Sięgają po niego zwłaszcza w okresie zimowym. Zresztą nie bez powodu. Mikstura ma wiele cennych właściwości. Wspomaga organizm w walce z infekcjami i nadprogramowymi...
PrzepisyProduktyOdchudzanieŻywienie -
Te napoje mogą zniszczyć wątrobę tak samo jak alkohol. Uważaj na to, co pijesz
Powszechnie wiadomo, że alkohol źle wpływa na wątrobę. Nie tylko on może jej jednak poważnie zaszkodzić. Tak działają również inne napoje – zwłaszcza gdy sięgamy po nie często, nie zdając sobie sprawy z negatywnych konsekwencji takiego...
ProduktyŻywienieBezpieczeństwo żywności -
Ciasto z płatków owsianych zrobicie w 5 minut. W moim domu już nikt nie chce jeść zwykłej owsianki
Jeśli kochacie owsiankę całym sercem, ale już wam się trochę znudziła, to postawcie na pyszną alternatywę. Możecie przygotować błyskawiczne ciasto z płatków owsianych – zajmie wam to dosłownie kilka minut. Tłumaczymy, jak je zrobić.
PrzepisyProdukty -
Placki ziemniaczane z tym dodatkiem to mistrzostwo świata. Zakochałam się w nich od pierwszego kęsa
Pierwszy raz spróbowałam placków ziemniaczanych w tej odsłonie, gdy byłam z wizytą w Bieszczadach. Zaserwował mi je znajomy, nie mówiąc, jaki „tajemniczy” składnik zawierają. Wzięłam pierwszy kęs i jedno stało się dla mnie jasne – nigdy...
PrzepisyŻywienieProdukty -
Mama pokazała mi trik, jak uratować zwarzoną zupę. Białe farfocle już nie psują mojego dania
Zwarzenie się zupy jest jednym z częstych problemów, z którym borykają się osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Gdy dojdzie już do tego – obiad można jeszcze z łatwością uratować. Podpowiadamy, jak to zrobić.
ŻywienieProdukty -
Nigdy nie rób tego podczas mrożenia żywności. Przez te błędy narażasz zdrowie
Mrożenie żywności jest jednym z najpopularniejszych sposobów przechowywania zapasów. Wiele osób niestety źle to robi, narażając się na nieprzyjemne konsekwencje. Należy pamiętać, że jedzenie trzymane w nieodpowiednich warunkach stwarza...
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienie -
Nie kupuję już tego cukru. Robię go sama w wersji dla osób chorych na cukrzycę i insulinooporność
Cukier waniliowy to jeden z tych produktów, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni. Jeszcze do niedawna kupowałam go w sklepie. Wszystko się zmieniło, gdy znajoma dietetyczka poleciła mi przepis na tę przyprawę w wersji fit. Nie...
PrzepisyProduktyOdchudzanie -
Anna Nowak-Ibisz wykluczyła z diety dwa składniki. Pani Gadżet w wieku 57 lat ma figurą nastolatki
Anna Nowak-Ibisz udowadnia, że upływ czasu da się zatrzymać. Taki wniosek można wysnuć, patrząc na jej sylwetkę. Aktorka i prezenterka telewizyjna mimo upływu lat wciąż cieszy się figurą nastolatki. Sprawdź, czemu zawdzięcza tak...
DietyŻywienieProdukty -
Dlaczego płaczemy, krojąc cebulę? Już wiem, które sposoby na to są tylko bezsensownymi radami
Krojąc cebulę, niejednokrotnie narasta w nas irytacja spowodowana szczypiącymi oczami, łzami, podrażnionymi oczami. Tłumaczymy, co odpowiada za te nieprzyjemne doznania oraz w jaki sposób można im zapobiec.
ProduktyŻywienie -
W Środę Popielcową obowiązuje post. Zobacz, co można jeść w ten dzień i kogo nie obowiązują te zasady
Dzisiaj Środa Popielcowa, która rozpoczyna okres Wielkiego Postu. W ten dzień obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych oraz post ścisły. Zgodnie z tradycją spożywa się trzy posiłki w ciągu dnia, ale tylko jeden z nich może być do...
ProduktyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Polacy zbyt rzadko jedzą tę kapustę. Tracą wiele, bo to „recepta” na długie życie i szczupłą sylwetkę
Cieszy się dużą popularnością w kuchni azjatyckiej, ale na polskich stołach nie gości zbyt często. Tymczasem kapusta pak choi jest jednym z najzdrowszych warzyw na świecie. To zaszczytne miano zawdzięcza wyjątkowym właściwościom....
OdchudzanieProduktyŻywienie -
Zrobiłam „kocie oczka” według przepisu Ani Starmach. To mój pomysł na szybki walentynkowy deser
Długo szukałam pomysłu na walentynkowe słodkości. W sieci natrafiłam na „kocie oczka” z przepisu Ani Starmach i postanowiłam je zrobić. Muszę przyznać, że wyszły naprawdę dobre, choć nie mam takiej wprawy, jak zawodowi kucharze.
PrzepisyProduktyŻywienie -
Kluski na parze, czyli kultowe pampuchy, pamiętam jeszcze z przedszkola. To pomysł na ekspresowy obiad
Okrągłe i puchate pampuchy to dla wielu smak dzieciństwa. Tłumaczymy, jak je przygotować, żeby wyszły naprawdę obłędnie smaczne. Ważne jest przestrzeganie zasady dotyczącej temperatury.
PrzepisyProdukty -
Francuskie kawy zaskakują połączeniem smaków. Zobacz, co piją się nad Sekwaną
Francuskie sposoby przyrządzania kawy i wzbogacania „małej czarnej” mogą zaskoczyć niejednego kawosza. Przekonajcie się, jakie napoje serwują w kawiarniach nad Sekwaną.
ProduktyŻywienie -
Katarzyna Bosacka przestrzega, czego nie robić z mięsem. Kiedyś notorycznie popełniałam ten błąd
Drób to mięso, po które sięgamy najczęściej i najchętniej. Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę, że jedna rzecz przed rozpoczęciem jego przyrządzania jest surowo zabroniona. O co dokładnie chodzi?
ŻywienieProdukty -
Zamiast owsianki zaczęłam jeść gryczankę. To moje nowe, ulubione śniadanie podczas diety odchudzającej
Jeśli lubicie śniadania w wersji słodkiej, to śmiało możecie postawić na pyszną alternatywę owsianki. Zjecie wtedy pożywny posiłek, który zaspokoi wasz głód na najbliższe godziny. Tłumaczymy, jak przygotować gryczankę.
OdchudzanieProdukty -
Czemu Koreanki zawdzięczają „talię osy”? Poznajcie dietę k-pop
W czym tkwi sekret idealnej figury Koreanek? Ich sposób żywienia budzi spore kontrowersje, bo nie wszystkie jego zasady służą zdrowiu. Przekonajcie się, jakie reguły diety k-pop warto wprowadzić do codziennego jadłospisu, a które lepiej...
OdchudzanieProduktyŻywienie -
Nigdy nie przechowujcie tak wędlin, popsują się w mig. Sama wcześniej nie wiedziałam, że to błąd
Sprawdźcie, w jaki sposób pod żadnym pozorem nie można przechowywać wędliny. Dzięki temu dłużej będziecie cieszyć się jej świeżością, ale też przestaniecie ją wyrzucać i zaoszczędzicie pieniądze.
ProduktyŻywienie