Składniki odżywcze

Dlaczego edukacja żywieniowa jest ważna w miejscu pracy i co jeść, by utrzymać wysoką koncentrację?

Które jabłka wybrać? Słodkie szampiony czy może lepiej kwaśne antonówki? Podpowiadamy, które odmiany będą idealne na szarlotkę, a które są najlepsze do schrupania.

Nowe odkrycia naukowe wskazują na potrzebę dalszych badań nad długoterminowym wpływem emulgatorów w żywności na zdrowie człowieka.

Lane kluski to pomysł na pyszne i sycące śniadanie nie tylko dla dzieci. Jak je przygotować?

Chleb w jajku to proste danie, którym zajadamy się od lat. Czy taki zestaw jednak jest zdrowy?

Ser cheddar to wyrazisty w smaku ser, który dodaje się do kanapek czy burgerów. Ile ma kalorii i czy jest zdrowy?

Herbata jest jednym z najbardziej lubianych napojów na świecie. Najpopularniejsze odmiany to zielona, czarna i oolong – wszystkie z liści rośliny Camellia sinensis. Niewiele rzeczy tak satysfakcjonuje, jak ciepła herbatka po ciężkim...

Zastanawiasz się, czy lepiej dodać do sosu bazylię świeżą, czy suszoną? Nie ma jednej odpowiedzi, ale warto znać podstawowe zasady dodawania ziół do potraw.

Ryż to jeden z najbardziej wszechstronnych kulinarnie produktów zbożowych. Jest zdrowy, sycący i lekki. Poznaj 10 powodów, dla których warto go włączyć do codziennej diety.

Dieta na odchudzanie? Jeśli cierpisz na cukrzycę typu 2, powinna cię zainteresować dieta o tajemniczej nazwie VLED.

Kotlety z batatów są słodkie w smaku i bardzo sycące. Świetnie smakują w połączeniu z sosem z limonki. Jak je zrobić?

Jajka na twardo są bardzo pożywne i doskonale nadają się jako zdrowa przekąska lub jako część zbilansowanego posiłku. Mimo to mają krótszy okres przechowywania niż świeże jajka.

Zielona herbata to jeden z najzdrowszych napojów. Chętnie po nią sięgamy, aby wspomóc odporność i poprawić trawienie. Ale czy wiesz, jak pić zieloną herbatę?

Pieczone warzywa możesz podać jako dodatek do obiadu, możesz je zjeść z lekkim sosem na kolację. Jak zrobić je dobrze?

Wegańskie pierogi to danie, które może stanowić alternatywę dla pierogów z kapustą i grzybami. Jak je zrobić?

Pożegnaj się z nudnymi kolacjami i wypróbuj przepis na zapiekankę z kurczakiem i warzywami. Jest pyszna!

Znasz typy kulinarne ziemniaków? To zaledwie kilka oznaczeń, których znajomość pomoże ci wybrać idealne ziemniaki do konkretnej potrawy.

Oczywiście są osoby, które keczupu nie lubią, ale ci, którzy kochają, potrafią dodawać ulubiony sos do wszystkiego. Co sprawia, że keczup tak dobrze smakuje?

Sernik bez pieczenia to pomysł na przepyszny deser. Jak zrobić danie, którym oczarujesz bliskich w święta?

Jajka są podstawowym elementem diety wielu osób. Jak w prosty i szybki sposób obrać jajka, aby na ich powierzchni nie pojawiły się dziury?

Jak owoce jagodowe mogą wspierać płodność oraz zmniejszać ryzyko patologii ciąży? Sprawdź opracowania naukowe.