-
4 produkty dla osób, które nie tolerują laktozy. Powinny koniecznie znaleźć się w jadłospisie
Wapń to ważnym minerałem dla naszego organizmu. Dostarczamy go wraz z jedzeniem. Występuje głównie w produktach mlecznych. Eksperci do spraw żywienia podpowiadają czym je zastąpić w przypadku nietolerancji laktozy. Poznaj 4 produkty,...
Produkty
-
Smoothie z awokado – 3 pomysły na zdrowy koktajl z awokado
Smoothie z awokado to pomysł na pyszny, zielony koktajl bogaty w składniki mineralne i wartości odżywcze. Dlaczego warto włączyć awokado do swojej diety?
PrzepisyProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Które jajka są zdrowsze: białe czy brązowe?
Czy białe i brązowe jajka mają inne wartości odżywcze? Sprawdź, czym się różnią i które z nich są zdrowsze.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jedzenie jak narkotyk. Dowiedz się, jakie produkty działają jak używki
Okazuje się, że nie tylko papierosy i alkohol uzależniają. Także jedzenie może działać jak używka. I nie chodzi to, że masz na coś chęć, ale wręcz o przymus zjedzenia czegoś. Podpowiadamy, jakich produktów unikać, żeby się nie uzależnić?
Produkty
-
Japońska tempura – co to jest i jak ją przygotować?
Tempura to japońska panierka, którą tworzy gęste ciasto. Jak zrobić idealną tempurę i do przygotowania jakich dań ją wykorzystać?
PrzepisyAlicja Kowalczyk
-
Włoszczyzna na romantyczną kolację? Te warzywa to silne afrodyzjaki
Nie trzeba wydawać majątku na kolację pobudzającą zmysły. Wystarczy zwykła... włoszczyzna. Trzy popularne warzywa wchodzące w jej skład to wyjątkowo silne afrodyzjaki.
-
Witaminy w tej formie są najlepsze dla organizmu. Dietetyczka wyjaśnia
Czy jesteśmy w stanie uzupełnić wszystkie witaminy, nie łykając suplementów? Dietetyczka ma na to prosty sposób.
ProduktyDiety
-
Czym zastąpić mąkę pszenną? 10 najlepszych zamienników
Zamienniki mąki pszennej to nie tylko inne rodzaje mąki, ale również otręby, płatki owsiane czy migdały. Czym zastąpić mąkę pszenną w czasie przygotowywania różnych posiłków?
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Co oznaczają typy mąki pszennej? Czym różni się mąka 450 od mąki 650?
Używasz mąki pszennej i nie wiesz, co dokładnie oznaczają typy mąki? Czym różni się typ 450 od typu 650 czy 2000? I do czego używać poszczególnych typów mąk? Wyjaśniamy.
Produkty
-
Owoc yuzu – mały cytrus o wielkiej mocy. Właściwości, zastosowanie
Owoc yuzu przypomina skrzyżowanie mandarynki i limonki. Jak smakuje i do czego można go wykorzystać?
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
O której najlepiej wypić pierwszą kawę? Odpowiedź może zaskoczyć
Budzisz się rano bez energii i jesteś senny? Pierwsza myśl to filiżanka gorącej kawy. Czy to dobry pomysł? Okazuje się, że z wypiciem kawy najlepiej poczekać. Dowiedz się, kiedy najlepiej sięgnąć po ulubiony napój.
Produkty
-
Jak zagęścić zupę krem? 5 sprawdzonych sposobów na zagęszczenie zupy
Zagęszczenie zupy jest proste, jeśli znamy skuteczne sposoby. Co zrobić, by zagęścić zupę i by nam się nie zważyła?
Produkty
-
Dieta ketogeniczna – na czym polega, wady i zalety, ketoza
Dieta ketogeniczna to jedna z najbardziej popularnych diet odchudzających. Na czym polega?
DietyAlicja Kowalczyk
-
Uważaj na ten popularny napój. Możesz przedawkować fluor!
Kombucha – zyskujący coraz większą popularność sfermentowany napój na bazie herbaty – jest jednym z głównych źródeł fluoru w diecie. Z tego względu trzeba bardzo uważać na to, ile się jej wypija. Zbyt wysokie spożycie może mieć poważne...
Bezpieczeństwo żywnościŻywienie
-
Czy czekolada szkodzi na jelita? Specjalistka: „To zależy”
Czy można jeść czekoladę i nie martwić się o zdrowie jelit? Na to pytanie odpowiedziała prof. Ewa Stachowska. Odpowiedź nie wszystkich ucieszy.
Diety
-
Obawiasz się, że kupisz podrabiany miód? Zrób ten prosty test ze słoikiem
Obawiasz się, że kupisz podrabiany miód? Sztuczny miód jest pozbawiony wartości odżywczych i leczniczych, którymi odznacza się ten naturalny. Specjaliści podpowiadają jak rozpoznać podrabiany miód. Zastosuj prosty test ze słoikiem!
Produkty
-
Co to znaczy „dobrze zjeść”? Dietetyk: Nie chodzi o pływający w tłuszczu, ciężki obiad
Tradycyjna polska kuchnia obfituje w ciężkie potrawy, które nie służą naszemu zdrowiu. Ale co powinniśmy jeść w pracy, szczególnie gdy spędzamy w niej nieregularne godziny w ciągu dnia i w nocy? Na te pytania odpowiada Magdalena...
Diety
-
Te 3 rodzaje herbat pij codziennie jesienią. Mają wiele korzyści zdrowotnych
Szukasz herbaty, która wzmocni twoją odporność? Wypróbuj klasyczny earl grey, herbatę zieloną oraz imbirową.
Produkty
-
Witaminy dla dzieci – jakie wybrać?
W codziennej diecie dzieci i niemowląt muszą znajdować się produkty spożywcze, które są źródłem witamin i minerałów. Dzienne spożycie witamin powinno być zgodne z zalecanymi normami żywienia. Jakich witamin najczęściej brakuje w diecie...
Żywienie
Maja Błaszczyk
-
Co jeść jesienią? Te grupy produktów uwzględnij w menu
Jest kilka produktów spożywczych, których nie powinno zabraknąć w jesiennej diecie, jeżeli chcemy zadbać o naszą odporność i uniknąć spadku formy. Co do nich należy?
Produkty
-
Czy można jeść kiełkujący czosnek?
Kiełkujący czosnek nadaje się do spożycia czy nie? Teorii jest kilka, a my zdradzamy, jak jest naprawdę.
ProduktyAlicja Kowalczyk
