Składniki odżywcze

Marnowanie jedzenia to globalny problem. Szacuje się, że każdego miesiąca przeciętny mieszkaniec krajów wysoko rozwiniętych marnuje kilka kilogramów jedzenia. Najczęściej do pojemników na śmieci trafiają nieświeże pieczywo, warzywa i...

Chociaż awokado można cieszyć się przez cały rok, to zimą powinno się spożywać go więcej. Eksperci wskazują, że ten owoc ma zbawienny wpływ na skórę, która zimą jest często przesuszona i podrażniona. Pełne zdrowych tłuszczów awokado...

Jest powód, żeby ograniczyć w diecie produkty z czerwonego przetworzonego mięsa. Nowe badanie przeprowadzone przez francuskich naukowców wskazuje, że powszechnie dodawane do tych produktów azotyny zwiększają ryzyko zachorowania na...

Kurkuma to popularna przyprawa, która słynie z licznych właściwości leczniczych. Zawarta w niej kurkumina wykazuje m.in. silne działanie przeciwzapalne, które wykorzystywane jest w celach profilaktycznych i leczniczych. Okazuje się...

Papryka to jedno z najzdrowszych warzyw. Można ją jeść na surowo, a także dodawać do rozmaitych potraw, jednak niepoddawana obróbce termicznej pozwala dostarczyć do naszego organizmu więcej witamin.

Jeśli masz problemy ze stawami lub zdiagnozowane reumatoidalne zapalenie stawów, powinieneś zadbać o swoją dietę. Okazuje się, że spożywanie niektórych produktów może nasilać dolegliwości bólowe, obrzęki i powodować sztywność stawów....

Najnowsze badania wskazują, że warzywne soki owocowe i koktajle mogą znacząco obniżyć poziom ciśnienia krwi. Zawierają też prozdrowotnie działające antyoksydanty, które chronią przed nowotworami. Przygotuj je z tego popularnego w Polsce...

Możesz zmniejszyć o 20 proc. ryzyko przedwczesnej śmierci jedząc produkty z określonych 4 wzorców żywieniowych – dowodzi jedno z największych badań dotyczących żywienia przeprowadzone przez amerykańskich naukowców. Chociaż istnieje duża...

Złote smoothie z mango, kurkumą i imbirem postawi cię na nogi i pomoże zadbać o lepszą odporność. Przygotowanie napoju jest bardzo proste.

Od jakiegoś czasu w Internecie krążą informacje na temat niezwykłej skuteczności jagód blooshwood – nazywanych też jagodami australijskimi – w leczeniu raka. Faktycznie naukowcy wzięli pod lupę owoc pochodzący Australii, jednak póki co,...

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, dlatego warto czasem urozmaicić je czymś wartościowym, na przykład imbirem. Zapewnia on szereg korzyści zdrowotnych, od niwelowania nudności po zmniejszenie bólu mięśni. Dlaczego...