-
Miód faceliowy – właściwości lecznicze, smak i zastosowanie
Miód faceliowy słynie z wyjątkowych właściwości leczniczych. Porównywany jest pod względem smaku do równie zdrowego miodu manuka. Wytwarzany jest przez pszczoły z nektaru kwiatów facelii błękitnej – ta roślina miododajna z rodziny...
Produkty
Maja Błaszczyk
-
Rukola doskonale podnosi smak potraw. Wspomaga trawienie i ma też inne zalety
Rukola (Eruca vesicaria L.) to śródziemnomorskie warzywo, które ze względu na charakterystyczny lekko orzechowy, pikantny smak znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Ma też szereg właściwości prozdrowotnych. Zalecana jest zwłaszcza...
ProduktyOdchudzanie
Monika Witkowska
-
Łubin to idealna alternatywa dla soi i ciecierzycy. Dlaczego warto sięgnąć po tę roślinę?
Wiele osób do swojego codziennego jadłospisu chętnie wplata soję i ciecierzycę. Wcale to nie dziwi, ponieważ posiadają one dużo właściwości zdrowotnych i odżywczych. Z powodzeniem możecie jednak zastąpić je czymś zupełnie innym.
ProduktyŻywienie
Joanna Biegaj
-
Ten sok to likopenowa bomba. Działa antynowotworowo
Wypicie jednej szklanki tego soku dziennie jest ważne w zapobieganiu raka prostaty, jelita, płuc, wątroby i jajnika. Wszystko za sprawą likopenu, który znajdziemy w tym czerwonym napoju, którego bazę stanowią pomidory.
Produkty
-
Dzięki tym owocom zaśniesz szybciej i lepiej się wyśpisz
Z raportu STADA Health Report 2022 wynika, że aż 35 procent Polaków ma problemy z zasypianiem. Powody są różne, ale zwykle sen nie przychodzi wtedy, gdy mamy za sobą mnóstwo wrażeń i bodźców, a kolejnego dnia czeka na nas mnóstwo wyzwań....
ŻywienieProdukty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Kluczem do odmłodzenia mózgu jest dieta? Tak sugerują naukowcy
Starzenie się mózgu to nieuchronny proces. Tak przynajmniej sądzono do tej pory. Badania opublikowane na łamach „European Journal of Nutrition” rzucają jednak nowe światło na te kwestie. Okazuje się, że stosowanie odpowiedniej diety może...
DietyProdukty
Paulina Cywka
-
Wypadają ci włosy i często odczuwasz niepokój? Te objawy mogą oznaczać niedobór siarki
Siarka to pierwiastek niezbędny dla dobrego zdrowia i ważny dla urody. Objawy jej niedoboru bardzo łatwo pomylić z objawami wielu powszechnych chorób. Zobacz, jakie symptomy mogą oznaczać niedobór siarki. Dowiedz się, jak uzupełnić ten...
Monika Witkowska
-
Kiedyś dobre, teraz mdłe. Dlaczego seniorowi nic nie smakuje?
Wielu seniorów jest niedożywionych. Jedzą za mało, a między posiłkami robią sobie zbyt długie przerwy. W efekcie tracą na wadze i skarżą się na kiepskie samopoczucie. Sprawdzamy, dlaczego czasem osobom starszym nic nie smakuje i jak...
Żywienie
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Szparagi są teraz najsmaczniejsze. Skorzystaj z ich walorów smakowych i zdrowotnych
Szparagi to warzywo sezonowe, które jest dostępne od połowy kwietnia do lipca. Tym bardziej warto skorzystać z walorów smakowych i licznych właściwości prozdrowotnych szparagów. Dowiedz się, dlaczego warto jeść szparagi i jak je...
Produkty
Monika Witkowska
-
Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Eksperci nie mają wątpliwości
Nikt nie kwestionuje walorów zdrowotnych oliwy z oliwek, szczególnie tej extra virgin. Powstało jednak sporo kontrowersji na temat tego, czy można na niej smażyć. Na szczęście naukowcy rozwiali te wątpliwości.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
Monika Witkowska
-
Jedz ciemnozielone warzywa codziennie. Efekty będą zaskakujące – możesz pozbyć się migren
Osoby cierpiące na przewlekłe migreny chwytają się różnych sposobów, aby pozbyć się uporczywych bólów głowy. Sprawdzamy, na ile wprowadzenie zmian w diecie może ukoić migrenę lub całkowicie ją wyeliminować.
DietyŻywienie
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Sezon na prawdziwego oscypka rozpoczyna się w maju. Koniecznie włącz go do diety
Ten najsłynniejszy polski ser powstaje jedynie od maja do października. Oscypek ma wiele właściwości prozdrowotnych, a kupując go, wspieramy tradycyjne polskie rzemiosło. Dowiedz się, dlaczego warto go jeść.
ProduktyŻywienie
Monika Witkowska
-
Czy jedząc czosnek, unikniemy raka? Niezwykłe właściwości małego warzywa
Można nie lubić jego ostrego smaku, ale jego właściwości prozdrowotne są niepodważalne. a tych jest wiele – redukuje poziom złego cholesterolu, obniża ciśnienie i działa bakteriobójczo. Jest także ważnym elementem diety...
Produkty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Ta kapusta przedłuża życie. Jada ją najstarszy neurolog na świecie
Tą kapustą zajadają się Chińczycy i traktują ją jak lekarstwo na długowieczność. Chińskie warzywo stanowi też jeden z głównych składników diety stuletniego dr Howarda Tuckera, najstarszego praktykującego neurologa na świecie. W czym tkwi...
Produkty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Wspomaga pracę jelit i odtruwa organizm. Poznaj niesamowite działanie oleju marchewkowego
Olej marchewkowy z wolna zyskuje na popularności. Choć wiele osób nadal nie zdaje sobie sprawy z jego cennych właściwości. A szkoda. Ten produkt wywiera bowiem pozytywny wpływ na organizm. I to w wielu różnych wymiarach. Zobacz, na co...
Produkty
Paulina Cywka
-
Wyglądają niepozornie, ale są bardzo zdrowe. Kto powinien włączyć je do diety?
Nie wszyscy wiedzą o istnieniu tego produktu i jego prozdrowotnych właściwościach. Warto wprowadzić go do codziennego jadłospisu, bo nie kosztuje dużo, i korzystnie działa na nasz organizm. M.in. obniża poziom złego cholesterolu oraz...
Produkty
Monika Witkowska
-
Jak zrobić kremową zupę z pokrzyw? Pomaga na anemię, oczyszcza i świetnie smakuje
Pokrzywa to jeden z najzdrowszych chwastów. Można ją też wykorzystać w kuchni i zrobić z niej zdrową, wiosenną zupę. Wypróbuj nasz przepis na zupę krem z pokrzywy.
PrzepisyProdukty
-
Wartość odżywcza jajek różni się w zależności od pory roku. Kiedy jaja są najzdrowsze?
Czy wiesz, że czas znoszenia jaj ma znaczenie? Sprawdź, które jaja są zdrowsze: letnie czy może jednak zimowe.
Produkty
-
Topinambur – właściwości, zastosowanie w kuchni, smak i odmiany
Topinambur (słonecznik bulwiasty, gruszka ziemna, karczoch jerozolimski) to roślina jadalna z rodziny astrowatych, która po długim czasie zapomnienia, wraca na polskie stoły. Pochodzi z Ameryki Północnej. Przypomina wyglądem ziemniaki,...
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Sok z brzozy – pozyskiwanie i właściwości zdrowotne. Przeciwwskazania do picia oskoły
Sok z brzozy (woda brzozowa, oskoła, bzowina) to tradycyjnie stosowany w medycynie naturalnej napój o prozdrowotnych właściwościach. Możemy samodzielnie go pozyskać lub kupić w wielu sklepach spożywczych, również tych ze zdrową żywnością...
Produkty
Maja Błaszczyk
-
To warzywo zwane „królową wiosny” jest idealne na odchudzanie
Uważana jest za warzywo wskazane w procesie odchudzania. Głównie ze względu na dużą zawartość błonnika i niskokaloryczność. Najlepiej jeść ją w wersji surowej. Mowa o rzodkiewce!
OdchudzanieProdukty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz