-
To jeden z najzdrowszych owoców świata, ale nie każdy może go jeść!
Grejpfrut zawiera wiele cennych składników odżywczych, w tym duże ilości witaminy C, która wspomaga układ odpornościowy, oraz glukarany – związki o działaniu przeciwnowotworowym. Nie wszyscy jednak mogą korzystać z dobrodziejstw tego...
Produkty
Monika Witkowska
-
Ciągłe zmęczenie może być skutkiem niedoboru żelaza. Dowiedz się, jak uzupełnić braki tego pierwiastka
Zmęczenie, bóle i zawroty głowy, sucha skóra i wypadanie włosów – to mogą być objawy braku żelaza w naszym organizmie, prowadzące w rezultacie do anemii. Dobra wiadomość jest taka, że odpowiednią dietą możemy uzupełnić niedobory żelaza....
ProduktyMonika Witkowska
-
Unikaj tych warzyw, jeśli masz problemy z tarczycą! Kto jeszcze powinien wyeliminować je z diety?
Pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania tarczycy jest jod. Są jednak produkty, które zawierają substancje zaburzające wchłanianie jodu. Należą do nich brokuły, ale także i inne warzywa kapustne. Powinny ich unikać osoby,...
Bezpieczeństwo żywnościProduktyMonika Witkowska
-
Jest dobra dla jelit. Poznaj też inne zalety fermentowanej wody ryżowej
Sfermentowana woda ryżowa znana również jako kanji, munji or maand to cenne źródło wielu wartości odżywczych. Jej zalety doceniają zwłaszcza mieszkańcy Indii i Azji. Zobacz, dlaczego warto włączyć ten napój do swojego jadłospisu.
ProduktyOdchudzanie
Paulina Cywka
-
Hesperydyna – co to jest, właściwości i naturalne źródła. Kiedy warto suplementować ten związek?
Hesperydyna to związek flawonowy, który występuje przede wszystkim w owocach cytrusowych. Ten znany antyoksydant ma wiele zdrowotnych właściwości, w tym m.in. chroni naczynia krwionośne, działa przeciwzapalnie i pomaga zwalczać obrzęki...
ProduktyŻywienie
Maja Błaszczyk
-
Ten pierwiastek obniża ryzyko demencji. Poznaj jego źródła w diecie
Im więcej magnezu w diecie, tym lepsza kondycja mózgu w wieku senioralnym i mniejsze ryzyko demencji. Zwłaszcza u kobiet. Jest jednak warunek, który należy spełnić.
Produkty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Polak, który odkrył witaminy. Kazimierz Funk i tajemnica ziarenka ryżu
W Polsce skończył tylko gimnazjum. By kontynuować edukację, wyjechał do Szwajcarii, pracował we Francji i Niemczech, umarł w Stanach Zjednoczonych. Dzięki niemu świat poznał słowo witamina. Bo to właśnie Kazimierz Funk odkrył i nazwał...
Żywienie
Katarzyna Świerczyńska
-
Te 3 składniki pozwolą ci pokonać stres. Zobacz, jak włącz je do swojej diety
Ci, którzy stawiają sobie w życiu „wysoko poprzeczkę”, są najbardziej narażeni na stres. Objawy stresu są często nieoczywiste i nie zawsze z nim kojarzone. Okazuje się jednak, że wiele z nich można znacząco złagodzić, wprowadzając...
ProduktyMonika Witkowska
-
Białko serwatkowe – rodzaje, zastosowanie, wpływ na organizm i dawkowanie
Białko serwatkowe to doceniany od niedawna rodzaj białka. Niegdyś stanowiło odpad produkcyjny, jednak obecnie cieszy się ogromną popularnością wśród m.in. kulturystów oraz zawodowych sportowców, a także osób, które prowadzą zdrowy tryb...
PrzepisyMaja Błaszczyk
-
O której brać witaminę D? Radzimy, co zrobić, żeby skutecznie działała
Suplementujesz witaminę D i zastanawiasz się, czy działa? Dlaczego nie widzisz zmian w swoim samopoczuciu? Eksperci podpowiadają, kiedy i z jakimi produktami ją przyjmować, żeby była skuteczna.
Monika Witkowska
-
Przekonaj się do owsianki! Poznaj jej cenne właściwości i wartości odżywcze
Owsianka jest zaliczana do jednych z najzdrowszych śniadań, a jej częste spożywanie przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Dowiedz się, dlaczego warto jeść płatki owsiane.
Produkty
-
Brakuje ci energii, zmiksuj te dwa składniki. Prosty przepis na energetyczny, pożywny napój
Kawa i banan stworzą duet idealny. To z nich przygotujesz pyszny, zdrowy i dodający energii napój. Możesz go pić na zimno i na ciepło.
PrzepisyProdukty
-
Ogranicz wolne rodniki! Powodują raka, miażdżycę, alzheimera i przyspieszają starzenie
Wolne rodniki to cząsteczki, które naturalnie występują w organizmie człowieka. Powstają w wyniku reakcji chemicznych, które zachodzą w organizmie podczas oddychania. Jeśli równowaga między wolnymi rodnikami a antyoksydantami...
Monika Witkowska
-
Etykiety majonezów pod lupą. Tych 3 składników lepiej unikaj
Sklepowe półki uginają się pod ciężarem różnych majonezów. Ich producenci kuszą konsumentów nie tylko przystępną ceną, ale też bezpiecznym i naturalnym składem swoich wyrobów. Czy można wierzyć tym zapewnieniom? Niekoniecznie.
Bezpieczeństwo żywnościProduktyPaulina Cywka
-
Czy jaja „zerówki” są zdrowsze od „trójek”? Dietetyk wyjaśnia
Wolny wybieg, chów ściółkowy albo klatkowy. Czy to, w jaki sposób żyją kury, ma wpływ na wartości odżywcze jajek? Okazuje się, że tak.
Produkty
-
To warzywo pomoże schudnąć i obniżyć ciśnienie. Jest też jedna pułapka związana z jedzeniem papryki
Papryka to jedno z najzdrowszych i jednocześnie najbardziej wszechstronnych warzyw w kuchni. Sprawdź, dlaczego warto dodawać do swoich dań paprykę (i nie żałować jej sobie!). Ale uwaga: jest też jedna pułapka związana z jedzeniem papryki.
Produkty
-
Efektowna i zdrowa! Wiosenna sałatka na puree z zielonego groszku
Jest kolorowa, efektowna i pełna witamin. Możesz ją podać na przyjęciu albo zrobić tylko dla siebie. Ta wiosenna sałatka doda energii i co ważne, robi się ją łatwo i szybko.
Przepisy
-
Ten napój poprawia pamięć i koncentrację. Badaczka: „Sprawdziłam w laboratorium”
Jaki napój w szczególny sposób wspiera prawidłowe działanie mózgu? To matcha, czyli sproszkowana zielona herbata. I są na to naukowe dowody.
Produkty
-
Na wiosnę jedz kwiaty forsycji. To jedno z najlepszych źródeł rutyny
Kwitnące na żółto krzewy forsycji to nie tylko ozdoba ogrodu. Kwiaty forsycji są jadalne i mogą zadziałać jak popularne suplementy diety.
Produkty
-
Te warzywa pomogą zwalczyć nowotwór. Ich właściwości są zależne od koloru
Słodkie ziemniaki nie zawsze są pomarańczowego koloru. Mogą być białe, żółte, brązowe, czerwone, różowe i fioletowe. Te fioletowe są pełne antyoksydantów, które zapobiegają szkodliwemu działaniu wolnych rodników. Ciemnopomarańczowe z...
Produkty
-
Zamiast leków na potencję zjedz seler! To warzywo, które podnosi libido
Chociaż wiadomo, że pochodzący z Włoch Casanova – jeden z najsłynniejszych uwodzicieli w historii, jadł na potencję ostrygi, my polecamy seler. Mimo że nie kojarzy się z wykwintnymi potrawami, to jest o wiele tańszy i bardziej dostępny w...
ProduktyMonika Witkowska
