Żywienie

Ten stały element wyposażenia naszych kuchni ma krótszy okres przechowywania niż myślisz. Jak długo można przechowywać mąkę? Czy mąka ulega zepsuciu?

Problem z tymi produktami polega na tym, że niekiedy mogą być przedstawiane jako „zdrowe”, ale w praktyce lepiej ich nie jeść w nadmiernych ilościach.

Klienci mają prawo czuć się oszukani. Sprawa jest poważna, a Burger King może mieć kłopoty. Zakazano właśnie reklam nowego burgera firmy.

Jeśli planujesz zaopatrzyć się w żywność, która ma zarówno dłuższy okres przydatności do spożycia, jak i większą wartość odżywczą, zwróć uwagę na kilka konkretnych produktów. Wiele paczek spożywczych ma wysoką zawartość cukru.

Jego główną cechą jest sięganie po produkty krajowe przyjazne dla środowiska. Przyczynia się do dbałości o zrównoważony rozwój planety i poprawę naszej kondycji. Bycie locavore to stosowanie diety opartej na sezonowych warzywach i...

O tym, że miód jest zdrowy, wiedzą nawet dzieci. Warto po niego sięgać nie tylko w okresach przejściowych – jesienią i wiosną, lecz także przez cały rok, bo nie tylko poprawia odporność naszego organizmu, ale działa przeciwzapalnie,...

Masz kawałek ogródka albo miejsca na parapecie? Chciałbyś być ogrodnikiem w swoim własnym domu? To prostsze niż myślisz.

Zupy, sałatki i dodatki do mięsa – te opcje nie mogłyby istnieć bez warzyw. Wiosną pojawiają się ich najmłodsze postacie. Co warto wtedy jeść?

Cynk i selen to jedne z najbardziej popularnych składników suplementów diety. W reklamach podkreśla się, że wzmacniają włosy i paznokcie, zwiększają płodność, a nawet „oczyszczają organizm z toksyn”. Prawda jest inna.

Właściwa podaż witamin, minerałów oraz innych składników odżywczych zapewnia energię, dobre samopoczucie i zdrowie. Czy izolacja sprawia, że ich poziom się obniża? Poznaj 5 niedoborów, które mogą wystąpić w związku z odosobnieniem, a...

Zamawianie jedzenia do domu może wiązać się z ryzykiem zarażenia drobnoustrojami, w tym także koronawirusem. Rezygnacja z zamówienia nie jest jednak jedynym sposobem, które przed nim uchroni. Jak bezpiecznie zamawiać jedzenie z dostawą...

Aby organizm prawidłowo funkcjonował, potrzebuje energii, którą należy dostarczyć mu wraz z pożywieniem. Obecnie już blisko co drugi Polak ma nadwagę lub otyłość, dlatego warto zadbać o to, by zmniejszyć nieco wartość energetyczną...

Dieta bogata w witaminy i składniki odżywcze pozytywnie przekłada się na kondycję organizmu i wspomaga jego funkcjonowanie. Podczas pandemii koronawirusa powinniśmy szczególnie dbać o to, by nasz codzienny jadłospis był zbilansowany....

Sama ostrożność w sklepie to za mało. Po powrocie do domu o zakupy powinniśmy odpowiednio zadbać. Zalecenia dezynfekcji dotyczą także zakupów dostarczanych do domu przez wyspecjalizowane firmy.

O zaparciach mówimy wówczas, gdy do wypróżnień dochodzi rzadziej niż trzy razy w tygodniu, a wydalaniu masy kałowej towarzyszy ból i duży dyskomfort. Po porodzie wyznacznik zdrowego wypróżniania wygląda nieco inaczej. Organizm jest...

Dwa ciasta, które obowiązkowo muszą się pojawić na każdym, polskim przyjęciu? Sernik i szarlotka. Dziś na tapetę wezmiemy to pierwsze. Sprawdź, jakie przepisy proponuje kucharz Wiktor Dopierała i dlaczego warto od czasu do czasu sięgnąć...

Deka, metka, teściu, czyli: deca–durabolin, metanabol i testosteron – to przykłady sterydowych środków anabolicznych, przez miłośników siłowni zwanych potocznie „koksami”. Uwaga! Stosowanie tego typu substancji poza ściśle kontrolowaną...

Przyprawy są spożywane od tysiącleci. W szczególności kurkuma i chili były często badane w ostatnich dziesięcioleciach. I chociaż ich spożywanie jest skorelowane z niektórymi korzyściami zdrowotnymi, korzyści te – i ich powody – to nie...