Żywienie

Niektóre witaminy przyswajają się tylko wtedy gdy są rozpuszczone w tłuszczu. Jakie to witaminy?

Odłóż na miejsce to pudełko z płatkami i zajrzyj na inne sklepowe półki – najlepiej te z produktami białkowymi. Najwyższy czas na zmianę śniadaniowych nawyków żywieniowych!

Otyłość skraca życie i zmniejsza jego komfort. Z roku na rok przybywa osób z nadmierną masą ciała. Wielu z nich od lat bezskutecznie walczy z chorobą. Dr Michał Spychalski, kierownik Ośrodka Endoskopiii Zabiegowej i Bariatrycznej...

Jeśli u Twojego dziecka pojawiają się problemy skórne, albo odczuwa ono dolegliwości ze strony układu pokarmowego, może to świadczyć o alergii pokarmowej. Dowiedz się, czym jest alergia pokarmowa, czym różni się od nietolerancji...

Po wielu miesiącach nauki zdalnej uczniowie wrócili do szkół. Powrót z zajęć w trybie zdalnym do stacjonarnej formy nauczania dla niektórych może być kłopotliwy i stresujący, dla innych wręcz przeciwnie. Jedno jest pewne, jako rodzice...

Nie od dziś wiadomo, że jesteś tym, co jesz, ale bez odpowiedniej dawki aktywności fizycznej i dobrej jakości wody mamy ograniczone szanse na to, by jak najdłużej cieszyć się zdrowiem. Jakie wskazówki mają badacze z Instytutu Żywności i...

Finowie, którzy piją najwięcej kawy na świecie, znaleźli skuteczny sposób na to, by w specjalnych bioreaktorach w laboratorium powstawały ekologiczne ziarna kawy – bez konieczności sprowadzania ich z plantacji w ciepłych krajach.

Najpopularniejszy serial w historii Netfliksa obejrzało już 111 mln widzów. Do tej pory żadnej innej produkcji nie udało się osiągnąć tak oszałamiającego wyniku.

Mata to jeden z największych gwiazdorów młodego pokolenia. Jednak fakt, że zbuntowany raper podpisał kontrakt z siecią McDonald's nie spodobał się wielu ludziom. Internet zalała fala negatywnych komentarzy. Może warto przypomnieć, że w...

Jeśli myślisz, że nie trzeba być geniuszem, by po prostu posmarować chleb masłem, to jesteś w błędzie. Amerykańskim historykom medycyny podczas szperania w niemieckich archiwach udało się wpaść na sensacyjne odkrycie wskazujące na to, że...

W mrożonkach o nazwie „Stek z krokodyla” oraz na powierzchni skorupek jaj z chowu klatkowego służby sanitarne zidentyfikowały obecność bakterii, które mogą prowadzić do zatruć pokarmowych.

Nowe badania sugerują, że picie zaledwie jednej filiżanki dziennie może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka piersi nawet o 50 proc. Wskazują na to naukowcy z Loma Linda University Health.

Wprawdzie nie samym chlebem człowiek żyje, ale od zarania dziejów to właśnie ten pokarm sprawia, że szybko stajemy się nasyceni. Najsmaczniejszy jest ten, który szybko i bez zbędnych ceregieli można przygotować w zaciszu domowego...

Powszechnie wiadomo, że niemal każdy z nas zna się na polityce, sporcie i medycynie, choć paradoksalnie zwykle nie ma bladego pojęcia o żadnej z tych dziedzin. Skutki tego są zwykle opłakane, ale w ostatnim przypadku mogą mieć także...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu tlenku etylenu w lodach wodnych. Obecność tego składnika w produktach spożywczych jest niedozwolona na terenie Unii Europejskiej.

Od zbyt małego nagrzania patelni po mycie świeżego kurczaka — oto błędy w gotowaniu, których należy unikać, aby przejść na wyższy poziom w kuchni.

Jeśli chcesz, by twój umysł był osty jak brzytwa do późnej starości, lepiej włącz do menu listki świeżej bazylii – okazuje się, że zawarty w nich fenchol ma zaskakująco korzystny wpływ na nasz mózg.

Jest mniej kaloryczny niż zwykły cukier, ale sprawia, że paradoksalnie chce się nam po nim... więcej jeść. Naukowcom właśnie udało się udowodnić, że sukraloza może szczególnie szkodzić kobietom oraz pacjentom walczącym z otyłością.

Kasztany jadalne rosną także w Polsce. Początek października to czas, kiedy można je zbierać.