Żywienie

Dieta Feingolda, która rzekomo łagodzi objawy zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) i autyzmu, była popularna w latach 70. Polega na wyeliminowaniu z diety dziecka wszelkich pokarmów zawierających sztuczne...

Lukrecja to jedno z ziół, które znajdują szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej, kosmetyce oraz przemyśle spożywczym. Wielu z nas lukrecja kojarzy się przede wszystkim ze słodyczami i okresem Bożego Narodzenia, kiedy to kupujemy...

Orzechy włoskie to jedne z wyjątkowych skarbów jesieni. Mając do nich nieograniczony dostęp, powinniśmy zrobić zapasy na zimę, aby móc na co dzień korzystać z ich prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, dlaczego warto jeść orzechy...

35-letnia Cindi Quinn w niczym nie przypomina siebie sprzed lat. Kobieta, która przez niemal całe swoje życie zmagała się z nadwagą, przeszła ogromną metamorfozę. W ciągu trzech lat schudła ponad 60 kilogramów.

Suplementacja witaminy D jest jak najbardziej zasadna. W naszej strefie klimatycznej jesienią i zimą słońca brakuje, a nawet jeżeli się ono pojawia, to krótki dzień i niskie temperatury utrudniają naturalną syntezę witaminy D, która...

Kombucha (kombucza) to dość specyficzny napój, który wykazuje działanie prozdrowotne. Powstaje on w procesie fermentacji czarnej herbaty, do której należy dodać cukier oraz jeden specyficzny składnik. Jest nim grzyb herbaciany (grzyb...

Naszemu zdrowiu psychicznemu szkodzą nie tylko codzienny stres oraz szybkie tempo życia, ale także niedobory żywieniowe. To one, w dużej mierze, przyczyniają się do wystąpienia objawów nerwicy, depresji oraz innych zaburzeń psychicznych....

Nawet dla osób z mutacją genu spożycie kawy może być związane z mniejszym ryzykiem zachorowania na chorobę Parkinsona, wynika z nowego badania opublikowanego w 30 września 2020 w internetowym wydaniu Neurology, czasopiśmie medycznym...

Zdrowe jedzenie, zdrowe odżywianie – wielu z nas robi wszystko, by jak najbardziej się do niego dostosować. Czasem aż za bardzo. Jak sobie wtedy poradzić?

Fermentacja nie tylko ma dobry wpływ na konserwację żywności. Spożywanie sfermentowanej żywności może również zwiększyć liczbę pożytecznych bakterii lub probiotyków znajdujących się w jelitach. Które sfermentowane pokarmy są najlepsze?

Według nowych badań mocna, czarna kawa, która postawi cię na nogi po kiepskiej nocy, może zaburzyć kontrolę poziomu cukru we krwi.

Zazwyczaj doświadczasz biegunki kilka razy w roku. Zwykle trwa od 2 do 3 dni. Niektórzy ludzie dostają jej częściej, co może być związane z chorobą jelit. Biegunka powinna ustąpić w ciągu kilku dni bez leczenia. Dopóki nie poczujesz się...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jednego z produktów. W jednej z partii łososia wędzonego na zimno wykryto groźną bakterię, której spożycie może skutkować zachorowaniem na listeriozę.

Kalafior jest popularnym, choć niedocenianym warzywem. W czasie gotowania wydziela specyficzny zapach, a sam w sobie ma raczej nijaki smak. Pewnie dlatego większość osób dodaje do niego zasmażkę z bułki tartej lub mąki. W kuchni programu...

Winogrona są powszechnie lubiane, także w innej postaci: wina. Za to wiele osób nadal ma mieszane myśli na temat ich wysuszonej postaci, czyli rodzynek: czy są one dla nas dobre, czy nie? Sprawdźmy to.

Wiele produktów spożywczych i napojów, które kupujesz dzisiaj w sklepach spożywczych, jest wypełnionych cukrem. Chociaż ciężko jest nauczyć dzieci zdrowego odżywiania, dieta pełna cukru i fast foodów będzie miała na nich wpływ na resztę...

Pewne rośliny – w tym borówki amerykańskie – zawierają składniki bioaktywne, które mogą łagodzić choroby u ludzi. Te fitozwiązki często mają regenerujące właściwości biologiczne, takie jak działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniające...

W nowym badaniu klinicznym naukowcy odkryli, że jeden rodzaj przerywanego postu pomógł osobom dorosłym z nadwagą i otyłością zrzucić kilka kilogramów w ciągu 12 tygodni. Ale nie wypadli lepiej niż osoby, które jadły, kiedy chciały.