Żywienie

Jeśli jesteś fanem kuchni śródziemnomorskiej lub bliskowschodniej, zapewne znasz i lubisz także ser feta. Jest słony, wilgotny, kruchy, a jednocześnie kremowy. W pewnych środowiskach jest uważany za najzdrowszy ser świata! Dlaczego?

Grzane piwo jest być może mniej popularne niż grzaniec przygotowywany na bazie wina, jednak rozgrzewa równie skutecznie. Poznaj przepis na grzane piwo z pomarańczą.

Sernik krakowski świetnie sprawdzi się jako jedno z ciast przygotowywanych na święta Bożego Narodzenia. Wypróbuj przepis Magdy Gessler na tę słodkość.

Kapusta z grzybami to jedna z tradycyjnych 12 potraw, które pojawiają się na wigilijnym stole. Jak ją przygotować? Pomoże nam w tym przepis, którym podzieliła się Anna Lewandowska.

Błonnik nie jest jednorodną substancją, lecz mieszaniną różnego rodzaju związków chemicznych. Z tego względu dzieli się błonnik na dwa typy: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. I choć współwystępują one ze sobą w różnych proporcjach w...

Jeśli szukasz jakiegoś urozmaicenia wśród wszystkich świątecznych makowców i keksów, z pomocą rusza Anna Reguła, czyli Niekoniecznie Dietetycznie i jej przepis na tartę z kremem czekoladowym na pierniczkowym spodzie.

Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia nie muszą spędzać snu z powiek. Wystarczy opracować grafik z informacjami, co i kiedy upiec czy ugotować.

Ciasta na Boże Narodzenie stanowią jeden z powodów, dla których z taką niecierpliwością wyczekujemy tych świąt. Poznaj 3 przepisy na świąteczny piernik last minute, makowiec oraz keks.

Dieta koktajlowa opiera się przede wszystkim na piciu smoothies przygotowywanych na bazie owoców i warzyw. Czy jednak jest zdrowa? Jakie przynosi efekty?

Amerykańska Agencja Żywności i Leków dopuściła do obrotu genetycznie zmodyfikowaną świnię. Organizm zwierzęcia nie wytwarza składnika mogącego wywoływać alergie u ludzi.

Herbata jest tak popularnym napojem, że doczekała się nawet swojego święta! Właśnie 15 grudnia obchodzimy Dzień Herbaty. To doskonały pomysł, by udowodnić, jakie właściwości posiada ten napar.

Jarcuterie to innowacyjna wersja deski wędlin i trend żywieniowy, który zyskał na popularności przed świętami 2020 roku. Na czym polega jarcuterie? Zobaczcie w galerii!

Por to taki gorszy brat cebuli i czosnku. Należy do tej samej rodziny – roślin czosnkowatych, ale sięgamy po niego rzadziej. Warto się jednak do pora przekonać i poznać jego właściwości zdrowotne.

Masło klarowane często zachwala się jako alternatywę zwykłego masła ze względu na korzyści, jakie potencjalnie może zapewniać. Jednak wiele osób zastanawia się, czy faktyczne masło klarowane jest lepsze od popularnego masła ekstra, czy...

Liczi to wyjątkowe owoce: małe, chropowate, z dużą pestką i białym wnętrzem. Ale nie tylko ich wygląd powinien zwrócić twoją uwagę. Liczi to prawdziwa skarbnica zdrowia.

Ludzki organizm niekiedy może popaść w rutynę. Nie tylko tę związaną z nawykami, ale także kompletnie niezależną od nich. Tak też bywa podczas odchudzania. W pewnym momencie organizm po prostu przyzwyczaja się do spalania określonej...

Bataty, czyli słodkie ziemniaki to bogate w skrobię warzywa korzeniowe uprawiane na całym świecie. Za chwilę dowiesz się, dlaczego warto je spożywać.

Imbir nie każdemu smakuje ze względu na specyficzny zapach i smak. Jeśli należysz do tej grupy, dowiedz się, dlaczego mimo wszystko warto włączyć go do diety. Imbir ma niesamowite właściwości prozdrowotne.

Liczenie kalorii to prosty sposób na zachowanie odpowiedniej wagi. Ale czy na pewno prosty? Naukowcy podali, że jednak nie jest to tak banalne.

Solone, paprykowe, a może zielona cebulka? Masz swój ulubiony smak chipsów czy zjesz każde bez kręcenia nosem? Jeśli nie potrafisz odmówić sobie chipsów, powinieneś poznać kilka faktów na temat tej słonej przekąski.