-
6 zdrowych sposobów na łososia. Tę rybę zalecają dietetycy
Grillowany łosoś? To dobry wybór na obiad czy kolację – uważają dietetycy. Nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale niezwykle pożywny. Jest źródłem pełnowartościowego białka i kwasów tłuszczowych omega–3, które wspierają prawidłowe działanie...
Żywienie
Monika Witkowska
-
Nie odmawiaj sobie w ciąży kiszonego ogórka! Dowiedz się, dlaczego masz na niego ochotę
Ogórki kiszone to jedna z częstszych zachcianek w ciąży. Nie odmawiaj go sobie, bo bardzo zdrowa ciążowa zachcianka. Kiszone ogórki to skarbnica witamin, minerałów i pożytecznych bakterii.
ŻywienieMonika Witkowska
-
Nie spodziewasz się, że jest w tych produktach. Może powodować raka żołądka
Nasz organizm potrzebuje soli, jednak jej nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia. Spożywanie soli w dużych ilościach zwiększa ryzyko zachorowania na raka żołądka, kamicę nerkową, a nawet osteoporozę. Sprawdź, w jakich produktach jest...
ŻywienieMonika Witkowska
-
Grilluj bez salmonelli! Sprawdź, w jakich produktach pojawia się najczęściej
Soczyste burgery z grilla? Kto nie ma na nie ochoty? Badania przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych przez Consumer Reports wskazują jednak, że przyrządzając mięso na grillu, można zarazić się salmonellą. Tę groźną bakterię odpowiedzialną...
ŻywienieMonika Witkowska
-
Nadmiar kwasu foliowego – objawy, skutki uboczne
Kwas foliowy to witamina B9, niezbędna nie tylko dla kobiet w ciąży. Jakie jest zapotrzebowanie na kwas foliowy i czym grozi jego nadmiar w organizmie?
Składniki odżywczeProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Bardzo ostre jedzenie jest zdrowe – mówi dietetyk. Są jednak wyjątki
Pikantne wyzwania kulinarne są obecnie modne, ale czy chrupanie czerwonej ostrej papryki i ostrych sosów może ci zaszkodzić? Naukowcy mają odpowiedź na to pytanie.
Żywienie
-
Ryzyko wystąpienia raka zacznie spadać, jeśli odstawisz ten popularny produkt chociaż na tydzień
Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z Kalifornii przyniosły zaskakujące odkrycie. Wskazują, że ryzyko wystąpienia nowotworu piersi wzrasta u kobiet, które codziennie piją mleko. Rezygnacja z tego popularnego na całym świecie...
ŻywienieMonika Witkowska
-
Woda z cytryną na czczo – właściwości, fakty i mity
Woda z cytryną na czczo świetnie oczyszcza i nawadnia organizm. Jakie są właściwości napoju?
Składniki odżywczeŻywienieProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jak dłużej zachować świeżość sklepowej bazylii? Poznaj proste sztuczki
Kupna bazylia może dłużej cieszyć oczy i podniebienie. Trzeba jednak wiedzieć, jak ją pielęgnować. A warto – to jedno z najcenniejszych ziół w kuchni.
Żywienie
-
Sprawdź, czy nie spożywasz ich za mało. Konsekwencje dla zdrowia mogą być poważne
Badania wskazują, że przeciętny Amerykanin nie je wystarczającej ilości ryb, aby polegać wyłącznie na diecie w celu uzyskania odpowiednich ilości kwasów omega-3. Kwasy te są niezbędne, żeby prawidłowo funkcjonował nasz układ...
ŻywienieMonika Witkowska
-
Niepozorne nawyki szczupłych osób, dzieki którym nie muszą się odchudzać
Niektóre osoby wydają się naturalnie szczupłe. Nie wykonują intensywnych ćwiczeń, zdarza im się zjeść deser, a i tak nigdy nie walczyły z nadwagą. Kluczem jest odpowiedni styl życia – nawyki, o które są dla nich czymś naturalnym.
Żywienie
-
Jeździsz na rowerze i pijesz kawę? Sprawdź, co mówią o tym naukowcy
Poranna kawa i wyprawa na rower? To rutyna wielu osób. Są naukowe dowody na to, w jaki sposób kofeina wpływa na rowerzystów.
Żywienie
-
Masz ochotę na czekoladę w ciąży? Nie czuj się winna
Zachcianki w ciąży to nie mit. Uważa się, że są spowodowane zmianą hormonów, zwiększonym węchem i wzrostem zapotrzebowania organizmu na niektóre składniki odżywcze. Dlaczego wiele kobiet w ciąży ma ochotę na czekoladę?
ŻywienieMonika Witkowska
-
Jak zrobić sok z kiszonej kapusty?
Sok z kapusty kiszonej ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Jak go zrobić?
ŻywienieBezpieczeństwo żywnościSkładniki odżywczeOdchudzanieProdukty
Anna Sierant
-
W jakich owocach jest witamina B12?
Witamina B12 bierze udział w produkcji czerwonych krwinek i wspomaga pracę mózgu. W jakich owocach ją znajdziemy?
Składniki odżywczeProduktyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Placki z cukinii: 3 proste przepisy na zdrowy, wakacyjny obiad
Placki z cukinii to pomysł na zdrowy obiad. Sprawdź przepis na placki w wersji tradycyjnej i wegańskiej.
PrzepisyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Komosa ryżowa – drogocenne ziarno pełne zalet odżywczych
Komosa ryżowa (quinoa) to nasiono, które staje się coraz popularniejsze wśród osób dbających o zdrowie. Sprawdź, jakie ma zalety.
ŻywienieProdukty
-
3 przyczyny zatrzymywania wody w organizmie. Będziesz zaskoczony
Zatrzymywanie wody w organizmie najczęściej związane jest z nieprawidłową dietą. Co jeszcze je powoduje?
ŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Dieta 800 kcal – na czym polega? Efekty i przeciwskazania
Dieta 800 kalorii to dieta niskokaloryczna, która może wywołać szybki efekt jojo. Czy taka dieta jest bezpieczna?
OdchudzanieProduktySkładniki odżywczeDietyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Coraz więcej roślinnego „mięsa” w sklepach. Zmiana nawyków, ale i fałszywe wege mity
Połowa Polaków deklaruje, że ograniczyła w swoim menu ilość spożywanych produktów pochodzenia zwierzęcego – wynika z badania SW Research dla Fundacji ProVeg. Konsumenci są coraz bardziej świadomi, że dieta bardziej roślinna może mieć...
Żywienie
-
Zostawiasz jedzenie na słońcu? Sprawdź, co ci grozi!
Imprezy na świeżym powietrzu są świetną formą spędzania wolnego czasu. Jednak jedzenie, które serwujesz, może zaszkodzić gościom przy długiej ekspozycji na słońce.
Żywienie
