Co za dużo, to niezdrowo – czy to powiedzenie dotyczy także owoców i warzyw? Zobacz, co o tym mówi nauka.

Grzybobranie już dawno za nami, ale to nie oznacza, że z ugotowaniem grzybowej musimy się wstrzymać do jesieni. Mrożone grzyby również są źródłem wielu cennych składników odżywczych.

Banan, ulubione źródło potasu wielu z nas, może mieć kłopoty. Według niedawnego raportu bananowy odpowiednik COVID-19 rozprzestrzenia się po całym świecie.

Olej kokosowy nie tylko może wzbogacić smak kawy, ale również – co poparto badaniami – poprawić metabolizm.

Badanie NutriNet-Santé jest największym na świecie, poświęconym zależnością między zdrowiem a jedzeniem. Jedna z jego autorek, dr Mathilde Touvier, omawia uzyskane w jego trakcie wyniki.

Konsumenci na opakowaniach żywności mogą przeczytać, że np. dany produkt zawiera „Omega-3 dla utrzymania serca w dobrej kondycji”, albo że jest ”źródłem magnezu, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym”. Naukowcy pomogą...

Cebula jest niedrogim i aromatycznym dodatkiem do każdego posiłku, który ma wiele korzyści zdrowotnych.

Cukier od lat jest żywieniowym wrogiem publicznym numer jeden. Czy słusznie? Czy w każdym przypadku jego spożywanie nie jest wskazane?

Uczulenie na ćwiczenia wydaje się niemożliwe, jednak zdarza się, że u kogoś, kto przed chwilą np. biegał wychodzi na ciele pokrzywka. Czy to już alergia?

Ta niepozorna, słodka przekąska potrafi być zjadana garściami. Czy precle są zdrowe? Ile kalorii dostarczają?

Witamina D jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety, większość z nas musi przyjmować suplementy diety, by zachować jej optymalny poziom. Sprawdź, jakie są aktualne zalecenia.

Czy wiesz, że żywność na bazie soi może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi w organizmie?

Generalnie, owoce morza i ryby są zgodnie zalecane przez lekarzy i dietetyków jako ważny element zdrowej diety, głównie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Jednocześnie, w związku z coraz większym skażeniem środowiska,...

Jak wyczyścić mikrofalówkę skutecznie i szybko? Potrzebny ci będzie ocet, soda oczyszczona i cytryna. Dzięki nim pozbędziesz się plam i zapachów.

Czy odczuwasz niepokój, ale lubisz pić kawę? Oto, co musisz wiedzieć o związku między spożyciem kawy a lękiem.

Z roku na rok wzrasta świadomość ludzi na temat szkodliwych produktów – jednym z nich są napoje energetyczne.

Imbir ma działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i wspomagające trawienie. Istnieją jednak przeciwwskazania to jego stosowania.

Odkrywanie nowych pomysłów na obiad jest dużym wyzwaniem szczególnie dla osób chorujących na cukrzycę.

Tuńczyk, zwłaszcza ten puszkowany, to popularny element wielu dań, w tym sałatek. Mimo wielu obaw mięso tej ryby ma wiele zalet, o których za chwilę opowiemy.

Istnieją dowody na to, że ograniczenie spożycia białek – szczególnie mięsa – może być ważne dla zdrowego starzenia się. Czy wydłuża długość życia?

Jagna Niedzielska jest specjalistką od spraw zero waste, a w tym zakresie mieści się również odpowiednie przechowywanie żywności tak, by się nie zmarnowała.

Co prawda tylko w promocyjnych, ale jednak w zestawach w McDonald’s Cola i słodkie napoje zostaną zastąpione przez wodę.

Bigos to jedno z ulubionych dań polskiej kuchni, więc nic dziwnego, że potrawa ta doczekała się swojego święta. Właśnie dziś, 20 stycznia, obchodzimy Dzień Bigosu!

Zdaniem eksperta picie butelki wina dziennie nie szkodzi zdrowiu. Dodaje, że staje się to szkodliwe tylko w przypadku spożywania jednorazowo więcej niż 13 jednostek tego trunku.