-
Nie kupuję już tego cukru. Robię go sama w wersji dla osób chorych na cukrzycę i insulinooporność
Cukier waniliowy to jeden z tych produktów, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni. Jeszcze do niedawna kupowałam go w sklepie. Wszystko się zmieniło, gdy znajoma dietetyczka poleciła mi przepis na tę przyprawę w wersji fit. Nie...
PrzepisyProduktyOdchudzanie
-
Anna Nowak-Ibisz wykluczyła z diety dwa składniki. Pani Gadżet w wieku 57 lat ma figurą nastolatki
Anna Nowak-Ibisz udowadnia, że upływ czasu da się zatrzymać. Taki wniosek można wysnuć, patrząc na jej sylwetkę. Aktorka i prezenterka telewizyjna mimo upływu lat wciąż cieszy się figurą nastolatki. Sprawdź, czemu zawdzięcza tak...
DietyŻywienieProdukty
-
Dlaczego płaczemy, krojąc cebulę? Już wiem, które sposoby na to są tylko bezsensownymi radami
Krojąc cebulę, niejednokrotnie narasta w nas irytacja spowodowana szczypiącymi oczami, łzami, podrażnionymi oczami. Tłumaczymy, co odpowiada za te nieprzyjemne doznania oraz w jaki sposób można im zapobiec.
ProduktyŻywienie
-
W Środę Popielcową obowiązuje post. Zobacz, co można jeść w ten dzień i kogo nie obowiązują te zasady
Dzisiaj Środa Popielcowa, która rozpoczyna okres Wielkiego Postu. W ten dzień obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych oraz post ścisły. Zgodnie z tradycją spożywa się trzy posiłki w ciągu dnia, ale tylko jeden z nich może być do...
ProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Polacy zbyt rzadko jedzą tę kapustę. Tracą wiele, bo to „recepta” na długie życie i szczupłą sylwetkę
Cieszy się dużą popularnością w kuchni azjatyckiej, ale na polskich stołach nie gości zbyt często. Tymczasem kapusta pak choi jest jednym z najzdrowszych warzyw na świecie. To zaszczytne miano zawdzięcza wyjątkowym właściwościom....
OdchudzanieProduktyŻywienie
-
Zrobiłam „kocie oczka” według przepisu Ani Starmach. To mój pomysł na szybki walentynkowy deser
Długo szukałam pomysłu na walentynkowe słodkości. W sieci natrafiłam na „kocie oczka” z przepisu Ani Starmach i postanowiłam je zrobić. Muszę przyznać, że wyszły naprawdę dobre, choć nie mam takiej wprawy, jak zawodowi kucharze.
PrzepisyProduktyŻywienie
-
Kluski na parze, czyli kultowe pampuchy, pamiętam jeszcze z przedszkola. To pomysł na ekspresowy obiad
Okrągłe i puchate pampuchy to dla wielu smak dzieciństwa. Tłumaczymy, jak je przygotować, żeby wyszły naprawdę obłędnie smaczne. Ważne jest przestrzeganie zasady dotyczącej temperatury.
PrzepisyProdukty
-
Francuskie kawy zaskakują połączeniem smaków. Zobacz, co piją się nad Sekwaną
Francuskie sposoby przyrządzania kawy i wzbogacania „małej czarnej” mogą zaskoczyć niejednego kawosza. Przekonajcie się, jakie napoje serwują w kawiarniach nad Sekwaną.
ProduktyŻywienie
-
Katarzyna Bosacka przestrzega, czego nie robić z mięsem. Kiedyś notorycznie popełniałam ten błąd
Drób to mięso, po które sięgamy najczęściej i najchętniej. Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę, że jedna rzecz przed rozpoczęciem jego przyrządzania jest surowo zabroniona. O co dokładnie chodzi?
ŻywienieProdukty
-
Zamiast owsianki zaczęłam jeść gryczankę. To moje nowe, ulubione śniadanie podczas diety odchudzającej
Jeśli lubicie śniadania w wersji słodkiej, to śmiało możecie postawić na pyszną alternatywę owsianki. Zjecie wtedy pożywny posiłek, który zaspokoi wasz głód na najbliższe godziny. Tłumaczymy, jak przygotować gryczankę.
OdchudzanieProdukty
-
Czemu Koreanki zawdzięczają „talię osy”? Poznajcie dietę k-pop
W czym tkwi sekret idealnej figury Koreanek? Ich sposób żywienia budzi spore kontrowersje, bo nie wszystkie jego zasady służą zdrowiu. Przekonajcie się, jakie reguły diety k-pop warto wprowadzić do codziennego jadłospisu, a które lepiej...
OdchudzanieProduktyŻywienie
-
Nigdy nie przechowujcie tak wędlin, popsują się w mig. Sama wcześniej nie wiedziałam, że to błąd
Sprawdźcie, w jaki sposób pod żadnym pozorem nie można przechowywać wędliny. Dzięki temu dłużej będziecie cieszyć się jej świeżością, ale też przestaniecie ją wyrzucać i zaoszczędzicie pieniądze.
ProduktyŻywienie
-
Zrobiłam jajka po szkocku. To połączenie smaków wszystkich zaskoczyło
Do tej pory hasło „Szkocja” przywodziło mi na myśl głównie zamki, kilty i dudy. Niedawno do tej listy dołączyła nowa pozycja. Tym razem to skojarzenie kulinarne – jajka po szkocku. Zrobiłam je z ciekawości. Efekt przeszedł moje...
PrzepisyProduktyŻywienie
-
Piję to na dobry sen. Odkąd sięgam po ten napój zasypiam dużo szybciej
Co pić, by się wyspać? Postawiłam na moon milk i nie żałuję. Dzięki niemu znacznie lepiej śpię i wstaję wypoczęta. Zobaczcie, jak przygotować „księżycowe mleko”.
PrzepisyProduktyŻywienie
-
To spaghetti bolognese zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Pamiętaj o dodaniu tego składnika
Spaghetti bolognese to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni włoskiej. Połączenie mielonego mięsa, passaty pomidorowej lub świeżych pomidorów, aromatycznych ziół oraz parmezanu to sprawdzony sposób na pyszny obiad lub...
PrzepisyProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Kawa, jaką pijemy, zdradza naszą osobowość. Dietetyczka o psychologii kawy
Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów. Jedni uwielbiają „małą czarną” bez dodatków, inni nie wyobrażają sobie dnia bez latte. Okazuje się, że to, po jaki rodzaj kawy sięgamy, może wiele powiedzieć o nas samych.
ProduktyŻywienie
Paulina Cywka
-
Mięso z laboratorium: „Kilogram kurczaka rośnie ok. 3 tygodni, wołowiny 6-8 tygodni”
Aby mięso komórkowe urosło, trzeba mieć komórki żywego zwierzęcia. Początkowo pozyskiwano je przez biopsję, ale to już historia. Funkcjonują firmy, start-upy zajmujące się tworzeniem linii komórkowych, które można od nich kupić i...
Produkty
Krystyna Romanowska
-
Wielu Polaków nie używa tego oleju w kuchni, a szkoda. To skarbnica cennych właściwości
Por to popularny składnik sałatek i zup. Niewiele osób wie, że można wykorzystać to warzywo do zrobienia nietypowej wersji oleju. Jej przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Bez trudu poradzisz sobie z tym zadaniem, a przy okazji sporo...
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Afrodyzjaki na talerzu. Sprawdź, co jeść, by „podkręcić” libido nie tylko na walentynki
Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli planujesz romantyczną kolację i zastanawiasz się, co umieścić w menu, to mamy dla ciebie ciekawą propozycję. Postaw na afrodyzjaki. Wiele z nich znajdziesz w swojej kuchni.
ProduktyDietyŻywienie
-
Znalazłam niezawodny sposób, by pozbawić cykorię goryczki. Jej smak już mi nie przeszkadza
Cykoria ma wiele cennych właściwości. Mimo to rzadko gości na polskich stołach. Do konsumpcji warzywa zniechęca tkwiąca w nim gorycz. Wiele osób nie wie, co zrobić, by się jej pozbyć. A wystarczy trochę cierpliwości i kilka łatwo...
ProduktyŻywienie
-
Tak odświeżam zeschnięty ser. Przestałam w końcu wyrzucać jedzenie i marnować pieniądze
Myślicie, że zeschnięty ser do niczego się już nie nadaje? To duży błąd. Zaczęłam stosować trik, dzięki któremu wcale nie muszę wyrzucać takiej resztki sera, która nie była szczelnie przykryta. Sprawdźcie, jak szybko i prosto odświeżyć...
ProduktyŻywienie