Produkty

Kasze i różne rodzaje ryżu mają wiele cennych właściwości, które wspomagają funkcjonowanie organizmu. Jednak te sprzedawane w foliowych woreczkach mogą bardziej zaszkodzić niż pomóc. Sprawdź, dlaczego nie warto ich kupować.

Nie wyobrażacie sobie kanapek bez masła? Gdy poznacie nasz przepis na smarowidło do chleba, nie sięgniecie już tak chętnie po ten tłuszcz. Przedstawiamy pastę, która nie tuczy, a w dodatku obniża poziom „złego cholesterolu”. Jej głównym...

Guawa jest niezwykle smaczną przekąską podczas odchudzania. Choć nie jest zbyt znana w naszym kraju, to warto jej spróbować. Ja zakochałam się w tym niecodziennym smaku, ale korzyści z jedzenia tego owocu jest znacznie więcej. 

W naturalny sposób możecie wspomóc swój proces odchudzania. Wystarczy, że będziecie dodawać odrobinę naturalnej substancji do dań, które jecie. Co więcej, wpłynie to też korzystnie na ich smak. 

Mamy dobrą wiadomość dla fanów soku pomidorowego – poza jego dobroczynnymi właściwościami, które były znane od dawna, teraz naukowcy odkryli, że jego picie ma jeszcze jedną zaletę. Chodzi o ochronę przed groźnymi bakteriami, które...

Czyściec bulwiasty, znany również jako chiński karczoch, to produkt popularny w kuchni azjatyckiej. W Japonii uchodzi za znak szczęścia. Bywa też nazywany rośliną długowieczności. Zresztą nie bez powodu. Karczoch chiński ma bowiem wiele...

Często powodem niepowodzeń w kuchni jest użycie złego typu mąki. Wiele zależy od jej właściwości i podziału na typy. Tłumaczymy, jaki z nich będzie najlepszy do pierogów, pizzy czy ciasta drożdżowego.

Wiele chorób ma swój początek właśnie w jelitach, dlatego tak ważne jest, by odpowiednio o nie dbać. Dietetyk Michał Wrzosek wymienia, jakich produktów należy się wystrzegać w trosce o swoje zdrowie.

Obecnie coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla tradycyjnego mleka krowiego, dlatego napoje owsiane i migdałowe stają się coraz bardziej popularne. Jednak nie wszystkie mają prosty skład. Niektóre z nich mogą zawierać sztuczne...

Czy deser może sprzyjać zrzucaniu nadprogramowych kilogramów? Wydaje się to nieprawdopodobne. A jednak. Wystarczy połączyć ze sobą odpowiednie składniki. Zobacz, jak stworzyć pyszny „duet”, który nie pójdzie w boczki, a w dodatku wesprze...

Jajecznica to w mojej rodzinie śniadaniowy klasyk. Niedawno postanowiłam zrobić bliskim kulinarnego psikusa. Zrobiłam oszukaną jajecznicę. Wszyscy się nią zajadali i – ku mojemu zaskoczeniu – nikt nie zauważył, że w daniu brakuje jajek....

Macie dość popękanych jajek albo ich żmudnego obierania? Koniecznie wykorzystajcie proste, sprytne i szybkie patenty. Podpowiadamy też, jak bez trudu oddzielić białko od żółtka lub rozpoznać, czy jajko jest świeże. 

Gotowe soki sprzedawane w sklepach zwykle mają w sobie duże ilości cukru. Nierzadko zawierają też sztuczne barwniki i konserwanty. Dlatego postanowiłam zrezygnować z kupowania soków. Zamieniłam je na domowe napary na bazie owoców, które...

Woda i kilka łatwo dostępnych składników, z których na co dzień korzystamy w kuchni. Tyle w zupełności wystarczy, by stworzyć napój wspomagający odchudzanie i oczyszczanie organizmu z toksyn. Zobaczcie, jak go przygotować.

Jeśli macie już dość klasycznych, polskich śniadań – koniecznie spróbujcie tego, co o poranku jedzą mieszkańcy innych krajów. Będzie ciekawie i pysznie. Może niektóre potrawy zagoszczą w waszym śniadaniowym menu na stałe.

Ania Lewandowska chętnie dzieli się w mediach społecznoościowych przepisami na zdrowe i pożywne przekąski czy napoje. Postanowiłam wypróbować jeden z nich. Zobaczcie, czy ten kulinarny „eksperyment” się udał.

Marzy wam się błyskawiczny sernik, który nie opada? Koniecznie wypróbujcie przepis na sernik gotowany. Przygotowanie tego ciasta jest znacznie prostsze od klasycznego sposobu, a do tego nie ma ryzyka, że się przypali. 

Małe ziarenka, które mają wielką moc, pomogą nie tylko schudnąć, ale wzmocnią też cały organizm. Możecie dodać je do owsianki, ale to dopiero początek opcji ich wykorzystania. Sprawdzą się też jako samodzielna przekąska. 

Szarlotka gotowa w mniej niż 10 minut? To możliwe. Ta  nieco „oszukana” wersja ciasta z jabłkami z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom, które nie mają zbyt wiele wolnego czasu albo nie lubią spędzać go w kuchni. Zobaczcie, jak...

Bananowe sezamki to pomysł na pyszny i zdrowy deser. Największą jego zaletą jest jednak to, że można go przygotować dosłownie w ciągu kilku minut, a resztę zrobi za was piekarnik. 

Najprostszym rozwiązaniem, żeby masa ziemniaczana nie ciemniała, jest smażenie placków zaraz po starciu ziemniaków. Nie zawsze jednak to się udaje. Podpowiadamy, jaki patent wtedy wykorzystać.