-
Na naszych talerzach często ląduje groźny dla zdrowia mikroplastik
Przeciętny Polak zużywa rocznie ponad 160 kilogramów plastiku, przy czym niewielki procent z tego trafia do ponownego przetworzenia. Zdecydowana większość trafia na wysypiska śmieci, a także do jezior, mórz i innych zbiorników wodnych,...
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienie
Paulina Cywka
-
Owsianka w wersji instant. Szybka i wygodna, ale czy zdrowa?
Owsianki instant są wygodniejsze i szybsze w przygotowaniu. Wystarczy zalać je mlekiem lub wodą. Niektórych nawet nie trzeba przesypywać do miseczki lub kubka, ponieważ można kupić je w gotowych opakowaniach. Pojawiły się też wyciskane...
ŻywienieDietyProdukty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Czy pomidory są zdrowe i czy można jeść codziennie? Radzimy, jak najlepiej je spożywać
Chociaż pomidory można kupić w sklepach przez cały rok, to wiosną i latem są one najsmaczniejsze. Zawierają wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy korzystnie działających na zdrowie. Dostarczają witaminy C, luteiny, likopenu i...
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
Monika Witkowska
-
Czy można jeść pestki papryki? A może lepiej od razu je wyrzucić tak jak zawsze?
Zazwyczaj krojąc paprykę, bez namysłu wyrzucamy jej pestki. Czy to jest słuszne? A może można jeść pestki papryki? Rozwiewamy też wątpliwości w kwestii tego, czy stanie się coś niedobrego, jeśli kilka nasionek zawieruszy się w waszej...
ŻywienieProdukty
Joanna Biegaj
-
Chcesz zrzucić zbędne kilogramy i pozbyć się wzdęć? Posypuj potrawy bazylią
Bazylia to zioło, które powinno znaleźć się w jadłospisie osób, które chcą schudnąć. Wpływa też korzystnie na układ trawienny, niwelując wzdęcia. Zarówno świeżą, jak i suszoną można dodawać do sałatek, zup oraz serów czy mięs. Doskonale...
OdchudzanieProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
Cała prawda o diecie „nocnych marków”. Wzbogać dietę o te produkty, jeśli późno chodzisz spać
Chodzisz późno spać? Prawdopodobnie twoja dieta obfituje w więcej tłuszczów i węglowodanów niż dieta tzw. „rannych ptaszków”. Zdaniem naukowców z Florencji, bycie „nocnym markiem” ma negatywny wpływ na sposób odżywiania. Jaki?
Składniki odżywczeProduktyŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Czy owsianka jest dobra dla dziecka? Jak zachęcić je do jedzenia
Owsianka uznawana jest za królową śniadań. To jeden z najzdrowszych posiłków, którego nie powinno zabraknąć w diecie twojego dziecka. Wiele osób zastanawia się, od kiedy owsiankę można podawać dzieciom i co zrobić, żeby ją polubiły....
ŻywieniePrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Banany pomagają obniżyć ciśnienie krwi. Ile dziennie można ich zjeść?
Badania potwierdzają, że jedzenie bananów korzystnie wpływa na zdrowie. Reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę jelit, a nawet podnosi humor. Niektórzy rezygnują z jedzenia tych pysznych owoców, gdyż uważają, że są tuczące, inni natomiast...
ŻywienieProduktyOdchudzanieMonika Witkowska
-
Domowe lody z truskawek zrobicie raz-dwa. Smakują jak z najlepszej lodziarni
Żeby zrobić przepyszne lody truskawkowe, wcale nie potrzebujecie wielu składników. Ich przygotowanie nie jest też tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Wystarczy chwila, a letni deser będzie gotowy.
ProduktyPrzepisyJoanna Biegaj
-
Zalecany jest w dietach odchudzających, obniża poziom cholesterolu. Przygotuj pstrąga z grilla
Pstrąg uważany jest za jedną z najzdrowszych ryb i jego spożycie jest rekomendowane przez dietetyków, również w dietach odchudzających. Włączenie tej ryby do jadłospisu pozwala obniżyć poziom „złego” cholesterolu i zapewnia ochronę przed...
OdchudzanieProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
To najlepszy przepis na syrop z kwiatów bzu. Trzeba zmielić kwiaty
W całej Polsce kwitnie czarny bez. Białe baldachy kwiatów najczęściej wykorzystywane są do zrobienia syropu, który nie tylko smakuje, ale też ma wiele cennych właściwości. Znany specjalista od roślin zdradził swój przepis na syrop z...
PrzepisyProdukty
-
Szkodliwa pleśń. Czy przez spleśniałą truskawkę trzeba wyrzucić wszystkie owoce?
Spleśniałe owoce należy wyrzucać i od tej zasady nie ma odstępstwa. Ale czy jedna zepsuta truskawka oznacza, że należy wyrzucić całą łubiankę?
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Czy można jeść jajka na miękko codziennie? To dobra propozycja dla tych, którzy chcą się odchudzić
Chociaż wiele osób obawia się, że jedzenie jajek wpływa na podwyższenie poziomu cholesterolu, najnowsze badania tego nie potwierdzają. Eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia rekomendują, żeby jajka jeść codziennie. Można jeść je...
ŻywienieProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Ten suplement poprawi pracę wątroby. Obiecujące wyniki badań naukowców z Olsztyna
Naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie znaleźli najlepszy sposób na poprawę funkcjonowania wątroby: to lekkostrawna dieta i suplementowanie chromu.
Produkty
-
Ten składnik sprawi, że ciasto truskawkowe będzie naprawdę wyjątkowe. Robi się je błyskawicznie
Ciasto z truskawkami można zrobić na wiele sposób. A czy próbowałeś wersji z dodatkiem kisielu? Ten składnik sprawi, że ciasto będzie jeszcze bardziej wilgotne i truskawkowe.
PrzepisyProdukty
-
Chłodnik to idealna zupa na upały. Ma niewiele kalorii, dostarcza witamin oraz minerałów
Chłodnik to lekka warzywna zupa przygotowywana z surowych warzyw na bazie maślanki, kefiru lub jogurtu. Dostarcza witamin, składników mineralnych i błonnika, które korzystnie działają na organizm. Wypróbuj sprawdzony przepis.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Jeść podroby czy nie? Dowiedz się, czy drobiowe serca powinny się znaleźć w twoim menu
Podroby, do których zalicza się drobiowe serca, to zapomniana dziś nieco potrawa. Czy słusznie? Są bogate w składniki odżywcze i są tanie. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć je do swojej diety i jak przygotować podroby, żeby zachwycały...
ŻywienieProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Tę pastę z ciecierzycy zrobisz w kilkanaście minut. Przepis na hummus idealny
Wystarczy kilka prostych składników i idealny hummus jest gotowy. – Już nigdy nie kupicie gotowego hummusu w sklepie – zachęca Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego programu MasterChef, który przygotował przepis...
PrzepisyProdukty
Katarzyna Świerczyńska
-
Czy można jeść surowy kalafior? Część osób będzie zaskoczona
Kalafior to bogactwo witamin. Można wykorzystać go do wielu potraw, zazwyczaj jednak najpierw się go gotuje. Czy jest to jednak konieczne? Tłumaczymy, czy można jeść surowy kalafior.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieJoanna Biegaj
-
Czy można zjeść kiwi przed snem? Takiej odpowiedzi się nie spodziewasz
Aż 35 procent Polaków skarży się na problemy z zasypianiem. Okazuje się, że jest naturalne lekarstwo, które może nam pomóc zredukować problemy ze snem. Chodzi o zielony owoc pochodzący z Nowej Zelandii.
ŻywienieSkładniki odżywczeProduktyAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Czy ser mozzarella można jeść na diecie? Dowiedz się, kto powinien go unikać
Ten rodzaj sera znajdziesz na pizzy, ale też w pysznej włoskiej sałatce Caprese.Tradycyjna mozzarella przygotowywana jest z bawolego mleka i zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Czy jednak mogą ją spożywać osoby, które się...
ProduktyOdchudzanieMonika Witkowska
