-
Ile możemy przytyć w święta?
Pierogi, ryby, pieczone mięsa, ciasta... W święta jesteśmy narażeni na mnóstwo pokus. A do tego dochodzą jeszcze bliscy, którzy namawiają nas do skosztowania każdej potrawy. Jak nie przytyć w czasie świąt?
DietyOdchudzanieProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
5 najzdrowszych warzyw korzeniowych. Jak często po nie sięgasz?
Lekarze i specjaliści żywieniowi są zgodni, że warzywa powinny stanowić podstawę naszej diety. Kluczowa jest jednak różnorodność – warto sięgać po warzywa w różnych kolorach. Dziś przedstawimy wybrane warzywa z grupy korzeniowych.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Śliwkowe tiramisu – tym deserem oczarujesz gości
Jak co roku planujesz podać sernik i makowca? A może czasem warto zaszaleć? Samar Khanafer, finalistka III. edycji programu „MasterChef”, proponuje śliwkowe tiramisu. Jakie jeszcze dania z przyprawami korzennymi przygotowała?
ProduktyŻywienie Wideo -
Zainteresowanie prezydenckimi nawykami żywieniowymi może wpływać na wybory społeczeństwa
Niedawne badanie przeprowadzone przez naukowca z Penn State wykazało, w jaki sposób przywiązanie prezydenta Donalda Trumpa do fast-foodów może wpływać na postrzeganie śmieciowego jedzenia przez społeczeństwo oraz prawdopodobieństwo, że w...
ProduktyŻywienie -
Czy ostra papryczka chili może zmniejszyć ryzyko śmierci?
Według najnowszych badań osoby regularnie spożywające papryczki chili mają zmniejszone ryzyko śmiertelności w porównaniu z osobami, które nigdy nie jedzą tego pikantnego warzywa.
ProduktyŻywienie -
Czy olej rybny może zmniejszyć stan zapalny?
Ostatnie badania ujawniły mechanizm, dzięki któremu olej rybny, który zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, może zmniejszać stany zapalne. W badaniu, w którym przetestowano wzbogacony suplement oleju z ryb, stwierdzono, że zwiększa on poziom...
ProduktyŻywienie -
Co potrafi imbir? O tym mogłeś nie wiedzieć
Imbir to przyprawa używana w sztuce kulinarnej od tysięcy lat. Ma on także swoje zastosowania w medycynie. Jego właściwości są nie do przecenienia. Ułatwia on trawienie, poprawia krążenie krwi i działa przeciwobrzękowo. Dlaczego jeszcze...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieAlicja Kowalczyk
Wideo -
Catering świąteczny vs. dania domowe. Ekspert do spraw żywienia ocenia
Nic tak nie tworzy atmosfery świąt, jak zapachy, unoszące się z kuchni. A jeśli nie lubimy lub nie mamy czasu gotować? Czy warto wydać pieniądze na catering świąteczny?
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Magda Gessler ostrzega przed kupowaniem tych śledzi. „Ogromne zagrożenie dla naszego zdrowia”
Śledzie są nieodłącznym elementem świątecznego stołu w wielu polskich domach. Nie każda ryba nadaje się jednak do jedzenia, o czym ostrzegła Magda Gessler. Restauratorka przypomniała, że taki produkt powinien zostać najpierw oddany...
Produkty -
Jak zrobić idealny, świąteczny barszcz?
Wigilia nie może się odbyć bez czerwonego barszczu z uszkami. Chociaż w sklepach możemy znaleźć gotowe zupy w kartonie lub butelce, warto się postarać i przygotować czerwony barszcz samodzielnie.
ProduktySkładniki odżywcze Wideo -
Uważaj, jakie owoce wwozisz do kraju! Możesz mieć problemy. Wchodzą nowe przepisy
Turyści wracający spoza UE od soboty mogą wwieźć tylko kilka gatunków owoców, ale żadnych warzyw, kwiatów i nasion - wynika ze znowelizowanego rozporządzenia Parlamentu Europejskiego. Podobne, równie restrykcyjne rozwiązania stosuje np....
Produkty -
Ta jedna prosta zmiana pozwoli zmniejszyć spożycie kalorii
Chociaż liczba kalorii jest wyraźnie oznaczona na etykietach, dla wielu osób wciąż pozostaje to bez znaczenia, więc problem otyłości rośnie. Jednak eksperci prawdopodobnie znaleźli sposób, jak się z tym uporać.
ProduktyŻywienieMałgorzata Rapiej-Szczęsna
-
Czy kolor ma znaczenie? Co kryje się w barwach warzyw i owoców
Okrągłe, podłużne, miękkie, twarde, chropowate, gładkie, a przede wszystkim – kolorowe. Owoce i warzywa są niezwykle różnorodne nie tylko pod względem kształtu, ale i barwy. Czy ma ona znaczenie? Okazuje się, że tak! Kolor jest powiązany...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie -
Czy suplementy szkodzą dzieciom? Wyjaśnia dr Łukasz Durajski
Na rynku nie brakuje suplementów diety dla dzieci. Jedne mają wspierać koncentrację, inne odporność czy rozwój kości. Czy aby na pewno są niezbędne w diecie dziecka?
ProduktyŻywienie Wideo -
Makowce i ciasta z makiem. Swoje przepisy zdradził Andrzej Polan
Makowiec – jak go samodzielnie przyrządzić? Poznaj prosty przepis na to ciasto i dowiedz się, jakie właściwości zdrowotne ma mak.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Jak schudnąć z brzucha? 5 nawyków, które musisz wprowadzić
Wiele osób zastanawia się, jak szybko schudnąć z brzucha. Częstym powodem, dla którego poszczególne osoby decydują się na odchudzanie jest nieproporcjonalne nagromadzenie tkanki tłuszczowej właśnie w tej części ciała. Dlatego, jeśli...
OdchudzanieDietyProduktySonia Młodzianowska
Quiz -
Przedawkowanie witaminy C – czy jest możliwe?
Witamina C, czyli kwas askorbinowy to jedna z najchętniej przyjmowanych witamin w okresie jesienno-zimowym. Powszechnie uważa się, że chroni ona przed sezonowymi infekcjami wirusowymi, wspomagając pracę układu immunologicznego. Jest w...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie -
5 najzdrowszych metod przyrządzania potraw
Podstawą zachowania dobrego zdrowia jest odpowiednio skomponowana dieta i tryb życia, który nie będzie zwiększał ryzyka rozwoju poważnych schorzeń. Chcąc zdrowo się odżywiać, trzeba zwrócić uwagę nie tylko na to, po jakie produkty...
ProduktySkładniki odżywczeDietyŻywienie -
Suplementy diety – jak wybierać je z głową?
Suplementy diety mogą być skutecznym sposobem na poprawę zdrowia oraz samopoczucia, ale tylko wówczas, gdy podchodzimy do ich wyboru w sposób zdroworozsądkowy. Trzeba pamiętać o tym, że żadna, dostępna bez recepty tabletka nie zastąpi...
ProduktyŻywienie -
Świąteczne dania w wersji fit. Daria Ładocha zdradza swoje triki
W ciągu świąt potrafimy pochłonąć nawet o kilkanaście tysięcy kalorii więcej. Dla osób dbających o linię może to być szczególnie trudny czas. Dlatego podpowiadamy, jak przygotować świąteczne dania w nieco odchudzonej wersji.
OdchudzanieDietyProduktySkładniki odżywcze Wideo -
Czy masło orzechowe sprawi, że przytyjesz?
Orzeszki ziemne są bogate w składniki odżywcze, zawierają białka roślinne i zdrowe tłuszcze – a to właśnie z nich robi się pyszne smarowidło. Czy ono rzeczywiście powoduje tycie?
ProduktyOdchudzanieŻywienie