-
Zbadaj swój gen odpowiedzialny za metabolizm kofeiny
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu biorą pod lupę gen odpowiedzialny za metabolizm kofeiny. Szukają też chętnych do udziału w tym projekcie, dzięki któremu m.in. dowiedzą się, w jakim tempie zachodzi u nich ten proces.
Produkty -
Wyrzucasz skórkę od banana? Naukowcy radzą, by ją jeść. Zwróć tylko uwagę na jej kolor
Banan jest owocem idealnym – jest smaczny i sycący, a poza tym można go zapakować do plecaka czy torebki i zabrać ze sobą, wychodząc z domu. O ile miąższ lubi większość z nas, tak skórki raczej nikt nie spożywa. A okazuje się, że warto.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Stek z kalafiora? Te wegetariańskie dania zachwycą nawet mięsożerców
Kalafior jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Kupimy go w każdym sklepie o dowolnej porze roku. Na ogół jesz go wyłącznie po ugotowaniu, a w dodatku z zasmażką z bułki tartej? Czas wprowadzić innowacyjne dania.
ProduktySkładniki odżywczeDietyŻywienie Wideo -
Musisz iść do łazienki po kawie? Sprawdź, dlaczego
Kawa jest smacznym i powszechnie lubianym napojem w różnych konfiguracjach: z cukrem, mlekiem czy cynamonem... Ponadto dostarcza sporo polifenoli i daje zastrzyk energii, ale może również przyspieszać wypróżnienia. Dlaczego?
ProduktyŻywienie -
Ulepsz swoją kawę tymi sposobami. Będzie jeszcze zdrowsza
Kawa jest smaczna i lubimy ją wszyscy. Tak, to prawda. Ale dlaczego by nie sprawić, żeby była dla nas jeszcze lepsza i bardziej korzystna? Nie ma przeciwwskazań! Sprawdź, jak to zrobić i co to właściwie może zmienić.
ProduktyŻywienie -
Tyjesz, gdy się stresujesz? Oto, dlaczego tak się dzieje
Stres dopada nas każdego dnia, w różnych sytuacjach – zarówno prywatnych, jak i zawodowych. Nie da się od niego uciec, trzeba nauczyć się radzić sobie z nim. Dlaczego jednym przychodzi to z łatwością, a inny chudną lub tyją?
OdchudzanieDietySkładniki odżywczeProdukty -
Smalec zostanie wycofany ze sprzedaży. W produkcie konsumenci znaleźli fragmenty drutu
GIS wydał komunikat w sprawie smalcu Thalheimer Bauernwurst. Produkt może zawierać fragmenty metalowego drutu.
Produkty -
Czy chleb żytni jest zdrowy?
Chleb żytni ma zwykle ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak niż zwykły pszenny chleb biały, co jest jednym z powodów, dla których wiele osób go lubi. Ponadto powiązano go z kilkoma potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym...
ProduktyŻywienie -
Kawa pomoże zmniejszyć ryzyko zespołu metabolicznego?
Nowe badania wskazują na związek między umiarkowanym spożyciem kawy a zmniejszonym ryzykiem rozwoju zespołu metabolicznego, które odnotowano u obojga płci. Korzyści przypisuje się polifenolom. Jednak eksperci twierdzą, że utrata masy...
ProduktyŻywienie -
Jak przyrządzić boczniaki? Kucharz zdradza swój sekret
Miłośników boczniaków z pewnością zadowoli wiadomość, że grzyby te można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Do tej pory jedynie je panierowałeś i smażyłeś jak kotlety? Koniecznie wypróbuj nowe przepisy. A tych, którzy nie przepadają...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Które rodzaje plastiku są bezpieczne? Sprawdzamy oznaczenia na opakowaniach żywności
W plastikowych butelkach do picia, w pojemnikach na żywność, w metalowych puszkach do konserw kryją się substancje, które mogą zaburzać działanie układu hormonalnego. Nawet małe ilości mogą powodować otyłość, niepłodność, a nawet raka.
ProduktyMagdalena Gryn
-
Czym jest nadwrażliwe jelito i jak je leczyć? Wyjaśnia dietetyk
Częste biegunki, bóle brzucha, wzdęcia – nic przyjemnego, a właśnie z takimi objawami muszą zmagać się osoby z nadwrażliwymi jelitami. Jak sobie pomóc?
DietyOdchudzanieProduktyŻywienie Wideo -
Dieta ketogeniczna pomaga zwalczyć grypę? Nowe badania
Dieta ketogeniczna cieszy się w ostatnich latach dużą popularnością. Większość osób stosuje ją, by schudnąć. Naukowcy już od pewnego czasu przyglądają się ketodiecie, a ostatnie badania rzucają na nią nowe światło. Czy pomaga zwalczać...
DietyProduktyŻywienie -
Te napoje pogarszają zdrowie kobiet każdego dnia
Ostatnie badanie wykazało związek między spożywaniem dwóch słodkich napojów bezalkoholowych dziennie a zwiększonym ryzykiem złamań szyjki kości udowej u kobiet po menopauzie. Ponieważ autorzy badania nie mogą udowodnić związku...
ProduktyŻywienie -
Chcesz zapobiec rakowi jelita grubego? Jedz te produkty
Flawonoidy to związki naturalnie występujące w owocach i warzywach. Naukowcy od 20 lat wiedzą, że mogą pomóc w zapobieganiu rakowi jelita grubego, ale nie w pełni było wiadomo, dlaczego.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie -
Cynamonowo-pomarańczowa owsianka. Ten przepis spodoba się łasuchom
Jedni kochają owsiankę, inni za nią nie przebadają. Jedni i drudzy powinni jednak spróbować wersji cynamonowo-pomarańczowej. Pierwsi ją pokochają, drudzy się do niej przekonają.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Andrzej Polan i kajzerka nie tylko na śniadanie. Czy udało mu się odczarować tę popularną bułkę?
Kajzerki to jedne z najpopularniejszych i najtańszych bułek. Znajdziemy je w każdym sklepie spożywczym. Chociaż dietetycy odradzają ich spożywanie, niektórzy nie zamierzają z nich rezygnować. Czy z kajzerki można przygotować wyłącznie...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie Wideo -
Czy dzieci powinny jeść paluszki rybne?
Paluszki rybne są uwielbiane przez większość dzieci. Rodzice cenią je przede wszystkim za łatwość przygotowywania oraz za to, że nie trzeba przekonywać dziecka do zjedzenia porcji ryby. Czy paluszki rybne są zdrowe i czy można z czystym...
ProduktyŻywienie -
Czy sok z selera pomaga schudnąć?
Czy sok z selera pomaga schudnąć? To zależy przede wszystkim od tego, jaką dietę stosujemy. Dowiedz się więcej na temat właściwości i prozdrowotnego działania soku z selera oraz sprawdź, kiedy warto po niego sięgać.
DietyOdchudzanieProduktySkładniki odżywczeŻywienie -
Niskotłuszczowa czy niskowęglowodanowa? Którą dietę wybrać?
Którą dietę wybrać? To pytanie zadaje sobie niemal każdy, to chce zredukować zbędne kilogramy. Jaka dieta okaże się lepsza i pozwoli szybko schudnąć oraz nie pogorszy stanu zdrowia i nie wpłynie na pojawienie się złego samopoczucia –...
DietyOdchudzanieProduktyŻywienie -
Oto, dlaczego nie chudniesz na diecie ketogenicznej
Dieta ketogeniczna chętnie stosowana jest w celach odchudzających. Niestety, nie zawsze okazuje się skuteczna, co ma związek nie tylko z popełnianymi przez nas błędami podczas jej stosowania. Dowiedz się, dlaczego dieta ketogeniczna nie...
DietyOdchudzanieProduktySkładniki odżywczeŻywienie