Przepisy

Kiedy powiedziałam cioci, co dodaję do zupy pomidorowej, usłyszałam „Dziecko, bój się Boga. To już nie ma innych składników?”. Uznała mój przepis za wymyślny i ekstrawagancki. Zdanie zmieniła dopiero, gdy spróbowała mojej pomidorówki.

Szarlotka pieczona w piekarniku to klasyk. Postanowiłam jednak „przełamać” kulinarną tradycję i przygotować deser w zupełnie inny sposób niż zazwyczaj. Efekt tych „eksperymentów” mocno mnie zaskoczył. Zobaczcie, w czym tkwi sekret mojego...

Anijsmelk, czyli mleko anyżowe, to ulubiony napój Holenderek. Sięgają po niego zwłaszcza w okresie zimowym. Zresztą nie bez powodu. Mikstura ma wiele cennych właściwości. Wspomaga organizm w walce z infekcjami i nadprogramowymi...

Jeśli kochacie owsiankę całym sercem, ale już wam się trochę znudziła, to postawcie na pyszną alternatywę. Możecie przygotować błyskawiczne ciasto z płatków owsianych – zajmie wam to dosłownie kilka minut. Tłumaczymy, jak je zrobić. 

Pierwszy raz spróbowałam placków ziemniaczanych w tej odsłonie, gdy byłam z wizytą w Bieszczadach. Zaserwował mi je znajomy, nie mówiąc, jaki „tajemniczy” składnik zawierają. Wzięłam pierwszy kęs i jedno stało się dla mnie jasne – nigdy...

Cukier waniliowy to jeden z tych produktów, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni. Jeszcze do niedawna kupowałam go w sklepie. Wszystko się zmieniło, gdy znajoma dietetyczka poleciła mi przepis na tę przyprawę w wersji fit. Nie...

Fit praliny udowadniają, że „odchudzone” wersje popularnych słodyczy potrafią być obłędnie pyszne. Nie musicie nam wierzyć na słowo. Zróbcie je sami i przekonajcie się o tym na własnej skórze. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczą trzy...

Też już macie dość jedzenia owsianki? Jest pyszna i pożywna, ale w pewnym momencie może stać się monotonna. Postawcie wtedy na obłędnie smaczną alternatywę w postaci gofrów z płatków owsianych. Tłumaczymy, jak je zrobić. 

Tajska herbata uważana jest za najlepszy napój chłodzący i orzeźwiający, ale to nie wszystko. Jej picie sprawia też, że po prostu łatwiej się chudnie. Tłumaczymy, jak przygotować ten aromatyczny napój. 

Długo szukałam pomysłu na walentynkowe słodkości. W sieci natrafiłam na „kocie oczka” z przepisu Ani Starmach i postanowiłam je zrobić. Muszę przyznać, że wyszły naprawdę dobre, choć nie mam takiej wprawy, jak zawodowi kucharze.

Okrągłe i puchate pampuchy to dla wielu smak dzieciństwa. Tłumaczymy, jak je przygotować, żeby wyszły naprawdę obłędnie smaczne. Ważne jest przestrzeganie zasady dotyczącej temperatury.

Słowiański zbiteń to napój, który nie tylko wspomaga odchudzanie. Wykazuje też wiele innych cennych właściwości. Poza tym jest prosty w przygotowaniu. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by go przyrządzić. Poznajcie przepis.

Do tej pory hasło „Szkocja” przywodziło mi na myśl głównie zamki, kilty i dudy. Niedawno do tej listy dołączyła nowa pozycja. Tym razem to skojarzenie kulinarne – jajka po szkocku. Zrobiłam je z ciekawości. Efekt przeszedł moje...

Jedna mała sztuczka sprawi, że wasze kopytka będą o niebo smaczniejsze od tych przygotowanych w klasycznej wersji – sprawdźcie, co do nich dodać.

Co pić, by się wyspać? Postawiłam na moon milk i nie żałuję. Dzięki niemu znacznie lepiej śpię i wstaję wypoczęta. Zobaczcie, jak przygotować „księżycowe mleko”.

Idealne śniadanie powinno być smaczne, zdrowe i szybkie. Wszystkie te warunki spełniają omletowe muffiny. Zobacz, ja je zrobić.

Płatki owsiane naprawdę możecie wykorzystać na milion sposobów. Nie myślałam, że to jest możliwe, ale wyjdą z nich nawet przepyszne kotlety. Co więcej, są one dietetyczne, więc po ich zjedzeniu nie będziecie mieć wyrzutów sumienia. 

Por to popularny składnik sałatek i zup. Niewiele osób wie, że można wykorzystać to warzywo do zrobienia nietypowej wersji oleju. Jej przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Bez trudu poradzisz sobie z tym zadaniem, a przy okazji sporo...

Zupa zarzucajka to dla wielu smak dzieciństwa. Nie zapominajcie więc o tej cudownie aromatycznej potrawie, tylko spróbujcie przyrządzić ją w swoich domach. Podajemy bardzo prosty przepis na to danie, dzięki któremu wasze kubki smakowe...

Pączki i faworki należą do karnawałowych „klasyków”. Nie może ich zabraknąć, zwłaszcza w tłusty czwartek. Specjalnie dla was zebraliśmy najlepsze przepisy na te wyjątkowe smakołyki.