Żywienie

Brakuje ci pomysłów na zdrowe jedzenie? Zależy ci na jedzeniu warzywnych potraw, ale masz już dość nudnego makaronu z dodatkami? Wystarczy kilka minut, by w mgnieniu oka wyczarować oryginalny posiłek z zaledwie jednego kabaczka.

Warzywa i owoce są zdrowe – wszyscy o tym wiemy. Ale wiemy również, że można podkręcić ich walory zdrowotne. Wystarczy je zakisić!

Post przerywany jest jedną z popularnych metod walki z nadwagą. Polega na niejedzeniu przez wiele godzin, by w ciągu tzw. okienka żywieniowego zjeść to, na co mamy ochotę. Czy alkohol wówczas sprawi, że rezultaty będą gorsze? A może...

W niektórych produktach firmy Makarony Polskie z Rzeszowa stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu – toksyny wytwarzanej przez grzyby z rodzaju Fusarium. Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie...

Próbowałeś kiedyś włożyć miód do zamrażarki i jeść go jak lody? Niektórzy Tiktokerzy przekonują, że to całkiem dobry pomysł.

Wegańska wersja jajecznicy, czyli tofucznica, bije rekordy popularności wśród wszystkich roślinożerców. Zamiast jajek używa się do niej tofu, które po odpowiednim doprawieniu (głównie dzięki kurkumie) nie tylko w smaku, ale nawet z...

Naukowcom z Instytutu Karolinska w Sztokholmie udało się dowieść, że pacjenci onkologiczni z niedoborami witaminy D w zaawansowanym stadium choroby nowotworowej mogą odnieść spore korzyści z suplementacji tego składnika. Okazuje się, że...

Co zrobić, kiedy burczy nam w brzuchu, a mamy bardzo mało czasu na przygotowanie pożywnego posiłku? Wystarczy w błyskawicznym tempie przygotować prostą przekąskę, która łatwo zaspokaja głód. Nie bez powodu przepadają za nią weganie,...

Wszyscy uwielbiamy ogórki kiszone. Jednak mało kto tak naprawdę interesuje się wodą, która zostaje w słoiku, gdy właściwe przetwory lądują na talerzach. Nie wylewaj jej, ponieważ ma szereg cennych właściwości!

Od 5 do nawet 21 proc. kobiet w wieku rozrodczym cierpi na jedno z najczęściej diagnozowanych zaburzeń endokrynologicznych, czyli zespół policystycznych jajników (PCOS), który powoduje zaburzenia hormonalne, problemy z miesiączkowaniem...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące produktu o nazwie „Long chips”, czyli popularnych długich chipsów z puree ziemniaczanego. W sześciu wycofanych smakach stwierdzono nieprawidłowe oznakowanie dotyczące...

Naukowcom z University of Liverpool udało się wykazać, że częste spożywanie fistaszków (czyli popularnych orzeszków arachidowych) przez pacjentów onkologicznych może być szkodliwe i zwiększa ryzyko rozprzestrzeniania się nowotworu.