Produkty

Papryka w płatkach zawiera kapsaicynę – składnik, który odpowiada za większość jej korzyści zdrowotnych. Co może zapewnić?

Marynowanie gruszek w occie pozwala zachować ich smak na zimę. Wtedy też możemy się cieszyć ich smakiem prosto ze słoika.

Kasze dostarczają witamin z grupy B i mikroelementów. Które są najzdrowsze? Sprawdź ranking zdrowych kasz.

Chcąc przygotować pełnowartościowe śniadanie warto wiedzieć, jaka kompozycja umożliwi przygotowanie zdrowych dań. Oto 10 smakowitych pomysłów.

Wszyscy uwielbiamy ogórki kiszone. Jednak mało kto tak naprawdę interesuje się wodą, która zostaje w słoiku, gdy właściwe przetwory lądują na talerzach. Nie wylewaj jej, ponieważ ma szereg cennych właściwości!

Jak nazwa wskazuje, ogórki małosolne mają mniej soli niż kiszone w standardowy sposób. Zobacz, jak je przygotować.

Tarta z borówkami amerykańskimi to proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Sprawdź przepis krok po kroku.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące produktu o nazwie „Long chips”, czyli popularnych długich chipsów z puree ziemniaczanego. W sześciu wycofanych smakach stwierdzono nieprawidłowe oznakowanie dotyczące...

Kwasek cytrynowy zakwasza produkty i przedłuża ich trwałość. Jak można go wykorzystać w domu i w kuchni?

Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które można wykorzystać w wielu przepisach. Jak zrobić pasztet z cukinii?

Kalafior jest bardzo popularnym warzywem, które wykorzystuje się w wielu różnych przepisach. Stał się rozwiązaniem dla tych, którzy starają się ograniczyć węglowodany, zwiększyć spożycie błonnika i przyjmować więcej witamin.

Jagoda kamczacka zawiera składniki, które pomagają obniżać poziom glukozy. Jakie jeszcze ma działanie?

Czarna porzeczka to jeden z najzdrowszych owoców, który pomaga na wiele schorzeń. Jakie ma właściwości?

Czym różni się mąka do pieczenia chleba od tej na tort? Czy mąkę uniwersalną można wykorzystać w każdym wypieku?

Dynia zawiera wiele witamin i można z niej przygotować wiele smakołyków, nie tylko zupy-krem, ale też dżem.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w niektórych partiach serów firmy Cahills Farm Cheeses mogą znajdować się bakterie Listeria monocytogenes, które wywołują chorobę zwaną listeriozą. O które produkty chodzi?

Chcesz dowiedzieć się jak w prosty sposób zrobić bezglutenowy chleb w domu? Poznaj przepis od brytyjskiego guru gastronomii, Jamiego Oliviera.

Insulinooporność to poważny stan, który grozi rozwinięciem cukrzycy typu 2. Czy można uleczyć go dietą?

Kwas octowy szeroko wykorzystuje się w kuchni i kosmetyce. Jakie ma działanie i co o nim wiedzieć?

Tilapia zapiekana w migdałach z warzywami to propozycja zdrowego i pożywnego dania, które dostarcza wiele białka i omega-3.

Dzięki niemu mamy mocne kości, zdrowe zęby, sprawne mięśnie i dobry nastrój. Wapń – bo o nim mowa – pełni ważną rolę w naszym organizmie. Choć większość osób uznaje, że jego najlepszym źródłem jest nabiał, a zwłaszcza krowie mleko, to...