-
Jedz taką sałatkę na mocne kości. Sekretem jest dodatek odpowiedniego sera
Jest sycąca, a jednocześnie lekka i bardzo świeża. Ale to nie są jedyne zalety sałatki z grillowanym serem halloumi i bakłażanem. – Ta sałatka pomoże uchronić się przed osteoporozą – mówi Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji...
PrzepisyProdukty
Katarzyna Świerczyńska
-
Czy syrop glukozowo-fruktozowy jest szkodliwy? Poznaj opinię eksperta
Syrop glukozo-fruktozowy to popularny zamiennik tradycyjnego cukru, wykorzystywany w przemyśle spożywczym. W ostatnich latach jego konsumpcja znacznie wzrosła. O wpływ tej substancji na zdrowie człowieka zapytaliśmy dietetyczkę Magdę...
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienie
Paulina Cywka
-
Co zrobić z jagód? Pięć sprawdzonych przepisów z jagodami w roli głównej
Tego lata jagody pięknie obrodziły w lasach. Warto więc korzystać z sezonu na te wyjątkowe owoce. Podpowiadamy, co można zrobić z jagód. To sprawdzone przepisy na dania z jagodami.
PrzepisyProdukty
-
Ajran – czy warto go pić? Poznaj przepis i zobacz, jak działa na organizm
Mówi się, że turecki ajran to taki polski kefir lub maślanka i nie jest to błędne stwierdzenie. Wszystkie te napoje korzystnie działają na pracę przewodu pokarmowego, nawadniają i działają orzeźwiająco. Dowiedz się, jak przyrządzić...
ProduktySkładniki odżywcze
Monika Witkowska
-
Cztery rodzaje płatków i świeże maliny. Przepis na pyszne śniadanie
Śniadanie to niezwykle ważny posiłek bez względu na porę roku. Ciekawą propozycją jest stworzenie mieszanki kilku rodzajów płatków, aby wzbogacić naszą „owsiankę”. Latem warto wykorzystać też sezonowe owoce np. maliny.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Sałatka z ryżem. Przepis na pożywny posiłek, łatwy do przygotowania
Nie masz pomysłu na posiłek, które jest połączeniem białka, węglowodanów i witamin? Koniecznie spróbuj sałatki z dodatkiem ryżu. Zdziwisz się, jak pyszne jest to danie. Wypróbuj przepis.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Przygotowanie jajek na twardo bez gotowania jest możliwe. Będziecie nieźle zaskoczeni
Jajka na twardo większość z nas przygotowuje w jeden klasyczny sposób – gotując w wodzie. Jest jednak też inna, prostsza metoda.
ŻywienieProdukty
Joanna Biegaj
-
Dieta przy insulinooporności. Co i jak jeść oraz dlaczego modne diety nie sprawdzają się?
Insulinooporność to zaburzenie metabolizmu glukozy, które może prowadzić do cukrzycy. Warto więc zadbać o odpowiednią dietę, która może uchronić przed rozwojem tej groźnej choroby. „Modne diety nie sprawdzają się w przypadku...
DietyProduktyMonika Witkowska
-
Daktyle – pochodzenie, wartości odżywcze i właściwości zdrowotne
Daktyle (owoce daktylowca) to prawdziwa skarbnica cennych witamin i minerałów, a także błonnika pokarmowego. Suszone i świeże daktyle powinny znaleźć się w diecie m.in. osób intensywnie trenujących i zawodowo uprawiających sport....
ProduktyŻywienie
Maja Błaszczyk
-
Syrop z buraka – czy sprawdza się na kaszel? Jak go zrobić i jakie ma właściwości?
Domowy syrop z buraka to doskonały sposób na objawy przeziębienia. Może być bezpiecznie stosowany u małych dzieci i kobiet ciężarnych, bo nie powoduje skutków ubocznych. Jak zrobić syrop z buraka na kaszel mokry? Sprawdź!
ProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Focaccia – przepis na pieczywo drożdżowe rodem z Włoch
Włoska focaccia to pomysł na zdrową kolację. Poznaj przepis na danie, które jest smaczne i pięknie wygląda.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Brioche con gelato, czyli lodowa kanapka, którą uwielbiają Włosi. Przepis
Włosi uwielbiają brioszki z lodami. Lodowe kanapki jedzą na śniadanie, ale też późnym wieczorem. Stoją w długich kolejkach do lodziarni, żeby kupić ten przysmak. Spróbuj przygotować według sprawdzonego przepisu.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Czekoladowe ciasto z wiśniami. Rozpustny przepis nie tylko na lato
Mocno czekoladowe, wilgotne, słodkie i kwaśne jednocześnie. Takie jest czekoladowe ciasto z wiśniami. Wyjątkowy deser zrobisz w niecałą godzinę.
PrzepisyProdukty
-
Barwniki w kiełbasie wiejskiej i niedozwolone fosforany. Co wynika z kontroli mięsa w polskich sklepach?
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wzięła pod lupę czerwone mięso i przetwory mięsne, które są dostępne w polskich sklepach. Co znaleźli kontrolerzy w mięsie?
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Torrijas – przepis na hiszpański przysmak. Wystarczą: czerstwy chleb, mleko i jajka
Masz w domu czerstwy chleb, a nie chcesz go wyrzucać? Możesz przygotować z niego torrijas: łatwy i pyszny przysmak rodem z Hiszpanii. Podaj go na śniadanie lub podwieczorek. Poznaj przepis.
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Pij napar z cynamonu! Wspomaga odchudzanie i niweluje ból głowy
Cynamon to niezwykle zdrowa przyprawa, która jest sprzymierzeńcem w odchudzaniu. Pozwala nie tylko zgubić bez wyrzeczeń zbędne kilogramy, ale niweluje także ból głowy, zwłaszcza ten spowodowany stresem. Wystarczy przygotować napar z...
OdchudzaniePrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Domowy sos czosnkowy bije na głowę wszystkie gotowce. Wyjdzie lepszy niż z pizzerii
Domowy sos czosnkowy jest niezwykle wyrazisty w smaku i bardzo aromatyczny. Robiąc go samodzielnie, możecie dostosować jego intensywność do własnych preferencji.
ProduktyPrzepisyJoanna Biegaj
-
Bundz to jeden z najzdrowszych serów. Przygotuj z niego lekką przekąskę
Bundz uznawany jest za jeden z najzdrowszych serów, gdyż wytwarzany jest z owczego mleka. Warto się nim delektować nie tylko ze względu na ciekawy lekko orzechowy smak, ale też na korzystne dla zdrowia działanie. Dowiedz się, jak...
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Czy skórki arbuza są jadalne? Już nigdy ich nie wyrzucisz
Skórki arbuza są jadalne, co może być dla wielu osób zaskoczeniem. Podpowiadamy, jak można wykorzystać je w kuchni.
ProduktyPrzepisy
-
Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty. Jak ją zrobić?
Surówka z kiszonej kapusty to jeden z klasyków tradycyjnej polskiej kuchni. Podpowiadamy, jak ją dobrze zrobić.
PrzepisyProdukty
-
Turbot – skąd pochodzi ta ryba, jak smakuje, wartości odżywcze
Turbot (skarp) to jedna z najbardziej cenionych ryb. Turbot zachwyca wyjątkowym smakiem. Jest bogaty w składniki odżywcze. Niestety, wysoka cena turbota często sprawia, że rezygnujemy z jego zakupu. Sprawdź, gdzie żyje turbot i dlaczego...
ProduktyŻywienieMaja Błaszczyk
