Powszechnie wiadomo, że regularne picie dużej ilości alkoholu prowadzi do raka, stłuszczenia wątroby, jej niewydolności, a w konsekwencji do wielu poważnych problemów ze zdrowiem. Chociaż lekarze mówią o tym głośno, trudno nam sobie...
Oliwa z oliwek, zwana także po prostu „oliwą” powstaje podczas tłoczenia „na zimno” lub „na gorąco”. Uważa się ją za jeden z najzdrowszych tłuszczów i dlatego też często jest polecana, jako element zdrowej i zbilansowanej diety. Czy jej...
Kiwi to mały włochaty owoc, który najczęściej jest sprzedawany w opakowaniach po kilka sztuk. Kiwi jest zielone w środku i zawiera mnóstwo drobniutkich, czarnych pestek. Chociaż obieranie lub wydrążanie kiwi może być zajęciem uciążliwym,...
Powszechnie wiadomo, że nadmiar cukru w diecie ma niekorzystny wpływ na zdrowie – sprzyja występowaniu cukrzycy, zwiększa ryzyko otyłości, pobudza apetyt i powoduje nagłe skoki cukru we krwi. Jednakże, w przeciwieństwie do wielu innych...
MIgdały stanowią rewelacyjną przekąskę. Jedyny minus? Są kaloryczne, a przecież gdy już zacznie się je jeść, trudno przerwać. Lepiej jednak jeść każdego dnia po kilka sztuk. Przyjemność gwarantowana, a jednocześnie można skorzystać z...
Ziemniaki to zdecydowanie najpopularniejsze warzywa w naszym kraju. Są wyjątkowo tanie i łatwo dostępne – możemy kupić je w każdym sklepie spożywczym i warzywniaku. Są doskonałym dodatkiem do mięs, zapiekanek, zup i sałatek. Mają mnóstwo...
Bakłażan ze względu na swój purpurowy kolor wygląda bardzo apetycznie. Chociaż sięgamy po niego głównie po to, by robić zapiekanki w formie faszerowanych bakłażanów, warzywo to ma niesamowite właściwości prozdrowotne. Dlaczego powinniśmy...
Woda kokosowa cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników zdrowego odżywiania i „superfoods”. Napój ten można kupić w większości supermarketów i we wszystkich sklepach ze zdrową żywnością. Jaki ma wpływ na zdrowie i czy naprawdę...
O kolagenie mówi się w ostatnim czasie bardzo dużo. Możemy znaleźć go w kremach, kosmetykach, a nawet suplementach diety. I nie ma się do dziwić – kolagen jest nam niezwykle potrzebny do zachowania dobrego zdrowia i młodego wyglądu.
Wszyscy wiemy, że w trakcie antybiotykoterapii i po zakończeniu leczenia należy przyjmować probiotyki, by ochronić i wzmocnić florę bakteryjną, znajdującą się w naszych jelitach. Ale czy tylko wtedy powinniśmy pamiętać o probiotykach?...
Kalafior jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Najczęściej wykorzystujemy go do przygotowania smacznej, warzywnej zupy, ale miłośnicy kalafiora chętnie podają go także do obiadu, na ogół w towarzystwie zasmażki. Jakie właściwości...
Jak przyspieszyć porost włosów? To pytanie zadaje sobie wiele kobiet, które nie są zadowolone z wizyty u fryzjera lub żałują swojej decyzji, dotyczącej skrócenia włosów. Aby przyspieszyć porost włosów, należy postawić przede wszystkim na...
W składzie ponad jednej piątej mięs badanych w 2017 roku przez brytyjską Food Standards Agency w Anglii, Walii i Irlandii, znajdowały się domieszki mięsa niewiadomego pochodzenia, których nie odnotowano na etykietach.
Węglowodany nie cieszą się dobrą sławą. Utarło się, że mają niekorzystny wpływ na masę ciała, sprzyjają tyciu i utrudniają odchudzanie. Dlatego też wiele osób, będących na diecie, postanawia drastycznie ograniczyć węglowodany. Niestety,...
Dietetyczne napoje cieszą się ogromną popularnością już od bardzo dawna. Sięgają po nie osoby w różnym wieku, nawet dzieci. Wydają się być świetną alternatywą dla osób, które lubią słodkie napoje, ale dbają o sylwetkę. Niestety, to...
Jesień zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza, że właśnie jest najlepszy moment, by zadbać o swoje zdrowie i wzmocnić odporność zanim na dobre zacznie się sezon chorobowy. Jednym z najważniejszych elementów jest dieta. Czego nie może...
Buraki są nieodłącznym elementem tradycyjnej, polskiej kuchni. Większości z nas kojarzą się z dobrym, domowym obiadem. Są podstawą czerwonego barszczu, ale mogą być też podawane w formie surówki (w niektórych regionach na zasmażane...
Dynie zaczynają pojawiać się na sklepowych półkach i straganach już na początku września, choć największy wybór kształtów, rozmiarów i kolorów jest dopiero w październiku. Dynie kojarzą nam się głównie z Halloween, a szkoda – ma...
Cebulę możemy kupić właściwie w każdym sklepie. Niektórzy ją uwielbiają, inni nie znoszą jej zapachu. Czerwona cebula świetnie nadaje się do sałatek, ponieważ swoją barwą ożywia danie. To nie jedyna jej zaleta. Dlaczego warto częściej...
Alicja Kowalczyk
Maja Błaszczyk
