Żywienie

Głóg to jedna z roślin ozdobnych, która od wielu wieków znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej. Głóg pospolity jest ciernistym krzewem o dość pokaźnych rozmiarach, który w okresie kwitnienia staje się wyjątkową ozdobą ogrodów i...

Dzięki przestrzeganiu kilku prostych zasad nawet dieta odchudzająca nie przeszkodzi w jedzeniu potraw z grilla. Co i w jaki sposób grillować, aby nie zaprzepaścić efektów diety?

Majówka w pełni, wiele osób rozpoczyna właśnie sezon grillowy. Coraz częściej mówi się jednak, że to niekoniecznie najzdrowsza forma przygotowywania jedzenia. Przeczytajcie, dlaczego.

Wysokokaloryczna dieta, składająca się z dużej ilości przetworzonej żywności może prowadzić m.in. do niealkoholowego stłuszczenia wątroby. Przejawy tego schorzenia może łagodzić spożywanie bogatych w polifenole malin. Na ile skuteczna to...

W długi majowy weekend dietetycy zachęcają do grillowania warzyw, owoców, a nawet tofu. Przestrzegają za to przed tradycyjną kiełbaską i karkówką.

Tłuszcze stanowią niezbędny element diety, a wybierając olej warto sprawdzać jego wartości odżywcze i zastosowanie. Podpowiadamy, które oleje są najpopularniejsze i często używane w kuchni.

Rozmaryn to zioło, które wykazuje wiele właściwości leczniczych. Na jakie dolegliwości pomaga?

Grillowane marchewki to nasz nowy ulubiony sposób na jedną z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców. Sprawdź, jak je przyrządzić.

Żyworódka pierzasta to roślina, która ma wiele właściwości leczniczych. Jak ją stosować i na co pomaga?

Coraz więcej słyszy się wolnych rodnikach tlenowych, których nadmiar w organizmie przyczynia się do rozwoju poważnych schorzeń. Sprawdź, czym są wolne rodniki i jak zapobiegać ich nadmiernemu powstawaniu w organizmie.

Brokuły można przygotowywać na różne sposoby, jednak czy warto sięgać po te warzywa w surowej wersji? Jak dowodzą eksperci, brokuły podczas gotowania tracą więcej witamin, ale jedzenie surowych brokułów ma zarówno plusy, jak i minusy.

Zamiast słodkich przekąsek częściej sięgacie po słone? Oto produkty, które powinny przypaść Wam do gustu.

Dietetycy przekonują, że istnieją produkty, których włączenie do codziennego jadłospisu, będzie miało zbawienny wpływ na zdrowie u niemal każdego z nas. Nie powinno ich zabraknąć szczególnie w diecie kobiet.

Z myślą o osobach poszukujących naturalnych sposobów na orzeźwienie w zbliżających się wiosennych i letnich miesiącach, marka Żywiec Zdrój wprowadziła Żywiec Zdrój i Naturalna nuta smaku – połączenie mocno gazowanej wody i naturalnych...

Zdrowe i kolorowe – te dwa słowa doskonale opisują produkty, które powinny pojawić się na talerzu. Które produkty sprawdzą się w wiosennej diecie?

Organizm człowieka zbudowany jest z wielu różnych związków. Jednym z nich są grupy aminowe, czyli aminokwasy, z których syntetyzowane są białka. Budowa chemiczna aminokwasów uwzględnia tlen, wodór, azot i węgiel oraz inne związki, które...

Masło shea to bogate w składniki odżywcze masło karite. Wykorzystuje się je w kosmetyce i w gastronomii.

Dużo mówi się i pisze o probiotykach, czyli kulturach pożytecznych bakterii, które wspomagają funkcjonowanie naszego układu pokarmowego i układu immunologicznego. Wiemy, że powinniśmy je przyjmować np. podczas antybiotykoterapii, jednak,...

Bóle pleców oraz kręgosłupa to prawdziwa plaga naszych czasów. Jak się okazuje, w ich niwelowaniu może pomóc odpowiednio dobrana dieta.

Kuskus to jeden z produktów zbożowych, które tradycyjnie spożywane są m.in. w Afryce. Kasza kuskus stała się popularna w Polsce stosunkowo niedawno i nadal mało wiemy na jej temat. To produkt spożywczy, który cechuje się właściwościami...